趙秀蘭想了下，半斤豬肉也燒不出幾塊，可是如果拿來(lái)包餃子的話，卻能夠吃的不錯(cuò)。
因?yàn)榘溩硬皇羌兇庥萌怵W，還能往里面加些素菜。這樣弄下來(lái)，半斤肉也可以包不少。
既然趙秀珠想吃，趙秀蘭自然不會(huì)不同意。
“好啊，秀珠想吃餃子，那咱們中午就吃餃子�！�
趙秀珠又道，“姐，中午能不能不吃水煮的餃子，咱們吃油煎的餃子好嗎？我覺(jué)得油煎的餃子可比水煮的餃子好吃多了，香香脆脆的，再沾點(diǎn)兒醋和辣醬，更好吃呢！”
鄉(xiāng)下人，平日里能吃上一頓餃子很不容易。
畢竟這年頭白面很金貴，能吃上一頓素餡的餃子都不錯(cuò)了。而且這年頭吃餃子大多數(shù)都是直接用水煮出來(lái)的，很少人包餃子油煎著吃。
倒不是不喜歡吃煎餃，而是因?yàn)榧屣溞枰糜汀?br />
平日里一般人家做菜都舍不得放幾滴油，更別說(shuō)是用油煎餃子。
趙秀珠問(wèn)完了以后，又糾結(jié)了一下道，“姐，還是算了吧，用油煎餃子太奢侈了，咱們還是水煮著吃吧�！�
小妮子雖然想吃煎餃，可是仔細(xì)想了想，又舍不得油。
鄉(xiāng)下的孩子懂事，知道持家過(guò)日子。
看到趙秀珠這懂事的模樣，趙秀蘭道，“秀珠，不用想著省油，想吃煎餃的話姐就做煎餃給你吃。
難得吃一次，又不是天天吃�！�
“姐，那好……咱們就吃這一次，以后少吃。”
姐妹兩說(shuō)著，已經(jīng)到了吃午飯的時(shí)間，趙秀蘭開(kāi)始忙活起來(lái)。
家里的菜園子里有很多的蔬菜，趙秀蘭弄了點(diǎn)韭菜和白菜，將菜和肉都切成了丁，混合在一起調(diào)好了餡料。
小妮子懂事的在一旁幫忙著打下手。
趙秀蘭包餃子，趙秀珠搟餃子皮。
姐妹兩個(gè)人分工搭配，忙活的也很快。
不一會(huì)兒便包好了很多餃子。
趙秀蘭清點(diǎn)了一下，因?yàn)橹挥邪虢锶�，所以包了大概七八十個(gè)餃子。
足夠家里幾口人吃的！
除了餃子，趙秀蘭準(zhǔn)備再給每個(gè)人做一碗雞蛋湯，這樣多吃點(diǎn)兒才不怕夜里餓。
等著餃子包好時(shí)，趙衛(wèi)國(guó)和馬玉梅正好從外面干活回來(lái)。
聽(tīng)見(jiàn)廚房里忙活的聲音，趙衛(wèi)國(guó)就知道是閨女回來(lái)了。于是走過(guò)去道，“秀蘭，秀珠，你們回來(lái)啦？”
“嗯，爸，今天上午剛回來(lái)的。”
“哈哈，那好，秀珠，在縣城住的還適應(yīng)嗎？”
趙秀珠趕忙點(diǎn)頭，“適應(yīng)，爸，縣城可比咱們鄉(xiāng)下好多了，有好多的大房子，還能買(mǎi)好多的東西�！�
“那是自然，要不然咱們鄉(xiāng)下人怎么都羨慕城里人呢。”
父女三個(gè)人說(shuō)笑了幾句，看到趙秀蘭在忙活著做飯，頓時(shí)覺(jué)得幸福的很。
閨女不在家的時(shí)候可沒(méi)法吃的這么好。
閨女一回來(lái)，伙食質(zhì)量頓時(shí)提升了許多。
中午吃煎餃，又能好好解解饞了。
馬玉梅得知中午能吃到煎餃，也高興得厲害。
這段時(shí)間干活太累了，就盼著能多吃點(diǎn)好的。
以前趙秀蘭在家里她還沒(méi)多高興，現(xiàn)在就巴不得趙秀蘭能天天在家，她能夠跟在后面天天沾光吃好的。
(未完待續(xù))