1l:不要啊,我酸菜魚(yú)還沒(méi)有吃夠。
2l:對(duì)啊,這一次還只有一個(gè)韭菜盒子,未免太少了吧。
3l:拳頭硬了,老板這是瞧不起我們,我們肯定給你把店鋪都給買(mǎi)光。
4l:韭菜盒子也挺好吃的啊。
5l:這次我失望了,韭菜吃了一股味道,沒(méi)想到小飯館竟然做韭菜相關(guān)的菜。
6l:我尋思著樓上仿佛是有一大病,吃韭菜怎么了,用你什么了嗎?
7l:就是,你不喜歡吃就不吃,還非要來(lái)這里找存在感。
8l:小飯館*****回復(fù)2l:沒(méi)有哦,酸菜魚(yú)還在,只是在酸菜魚(yú)原本的基礎(chǔ)上加了一個(gè)韭菜盒子。
9l:好耶,我的酸菜魚(yú),我還能吃。
10l:等我去吃飯,我要全部點(diǎn)一遍,我相信小飯館的韭菜盒子也是好吃的。
11l:韭菜盒子我的最?lèi)?ài),我竟然能夠在w市吃到一家好吃的了。
...
看著手機(jī)上的評(píng)論,羅錦屏不禁笑了出來(lái),這些人真可愛(ài)。
第103章 韭菜盒子1
“給我來(lái)20個(gè)韭菜盒子。”劉少炎叫來(lái)高曉圓說(shuō)道。
手機(jī)程序上最多就只有十個(gè), 對(duì)他來(lái)說(shuō)完全不夠。
“我們限制有個(gè)數(shù),客人最多點(diǎn)十個(gè)!备邥詧A來(lái)到他的身邊,耐心聽(tīng)完他的要求后才回答道。
“這么少?”劉少炎不敢置信, 十個(gè)韭菜盒子才幾個(gè)啊, 他們家四口人一分, 一人也就吃兩個(gè)多一點(diǎn)。
高曉圓點(diǎn)點(diǎn)頭,這要是能夠隨便點(diǎn),小飯館的韭菜盒子肯定供應(yīng)不過(guò)來(lái), 所以還是要限量。
“好吧。”劉少炎只能拿出手機(jī)點(diǎn)了十個(gè)韭菜盒子, 其他的菜先不點(diǎn),他這十個(gè)韭菜盒子估計(jì)就夠他吃飽了。
既然不能買(mǎi)多一點(diǎn),那就他自己先吃吧, 剩下的帶回去給他們吃。
韭菜盒子的速度很快,劉少炎感覺(jué)自己剛剛將訂單發(fā)送,下一秒它就被端了上來(lái)。
高曉圓見(jiàn)劉少炎面露驚訝, 非常的滿足,他們家老板可是升級(jí)了一個(gè)超級(jí)大的平底鍋專(zhuān)門(mén)用來(lái)煎韭菜盒子的。大概一次性能夠煎四五十個(gè)韭菜盒子。
羅錦屏走路的地方都被這個(gè)平底鍋給占據(jù)了一些。
幸好當(dāng)時(shí)裝修的時(shí)候廚房修得格外的大,所以這個(gè)鍋還沒(méi)有影響到羅錦屏在廚房里的活動(dòng)空間, 只要平時(shí)注意一點(diǎn)別碰到它就好。
劉少炎看著自己面前的這十個(gè)韭菜盒子,一個(gè)摞一個(gè)的,在盤(pán)子里擺成了一個(gè)圓形, 中間還擺放著一個(gè)小碗, 碗里是用來(lái)蘸的醬料。
不可否認(rèn), 雖然這只是平時(shí)常見(jiàn)的平價(jià)小吃, 但劉少炎還是成功的被饞到了。
韭菜盒子上面還有油煎之后形成的鍋巴, 從破開(kāi)的口子處能夠看到里面層層疊疊的外皮。
再聞上一口香味, 劉少炎覺(jué)得自己滿足了。
他也沒(méi)用筷子, 直接就上手了。
劉少炎看著手里拿著的韭菜盒子,他突然就知道剛剛為什么服務(wù)員要拿一個(gè)免洗洗手液過(guò)來(lái)。
這就是為了方便他用手抓著吃,真人性化。
洗一次是為了讓手干凈,吃東西衛(wèi)生,洗第二次是為了將手上的油污洗掉,還食客一雙干干凈凈的手。
不錯(cuò),這是劉少炎喜歡的模式。
既然能隨意吃,豪放一些也沒(méi)有什么問(wèn)題,又能整理好儀態(tài),最后離開(kāi)小飯館時(shí),誰(shuí)也不知道面上這么體面的一個(gè)人,剛剛才用手拿著吃了東西。
咬下一口韭菜盒子,一層皮被他給咬掉,微微露出里面綠色的餡料。
他這一口太小了,完全沒(méi)有嘗到里面的餡料,吃的只有外面的一層皮。
但這一層皮就已經(jīng)很好吃了,非常的酥脆,還有著油煎之后形成的鍋巴。
只吃皮怎么可能甘心,劉少炎又咬了一口,這一口很大,直接將剩下的韭菜盒子給咬掉了一半。
這一次肯定不會(huì)只有外皮,餡料都有一半進(jìn)了他的嘴里。
此時(shí)濃濃的韭菜盒子味道在他的口腔里蔓延,劉少炎眼睛都瞪大了,他也不是沒(méi)有吃過(guò)韭菜盒子,但這味道是他迄今為止都沒(méi)有吃到過(guò)的。
這么一大口的韭菜盒子,吃在嘴里最先感受到的就是韭菜,這時(shí)候的韭菜非常的鮮嫩。
其實(shí)羅錦屏自己也可以種植韭菜,反正它被割了就漲,割一茬漲一茬的。
不過(guò)羅錦屏總覺(jué)得術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻,她的本職是廚師,所以這些就交給專(zhuān)業(yè)人士吧。
她找到了一家專(zhuān)門(mén)提供綠葉蔬菜的農(nóng)場(chǎng),運(yùn)送量也非常的大,最主要的是品質(zhì)好。
至于之前老農(nóng)的菜,羅錦屏也收,他們家的蔬菜質(zhì)量也非常不錯(cuò),奈何數(shù)量太少,供應(yīng)小飯館已經(jīng)稍顯不足,不然羅錦屏也不會(huì)去找新的供應(yīng)商。
韭菜盒子里面的餡料當(dāng)然不可能只有韭菜,羅錦屏和劉翠一樣在里面加入了豬肉粒還有蝦米。
豬肉粒是為了增加口感豐富味道,而蝦米是為提鮮,同時(shí)也能夠讓口感更加得不同。
劉少炎在咀嚼中就發(fā)現(xiàn)了里面的蝦米,盡管已經(jīng)被剁碎,但這還是逃不過(guò)他那靈敏的舌頭。
“要是顧岑在就好了!彼是很想顧岑的,畢竟也一起玩了好幾年,只是最后兩人一個(gè)在w市,一個(gè)在a市,距離長(zhǎng)了之后就沒(méi)怎么聯(lián)系了。
但是劉少炎聽(tīng)說(shuō)顧岑也來(lái)小飯館吃飯,這不就是瞬間找到了知音嗎?
不過(guò)可惜顧岑都沒(méi)有找過(guò)他,這讓劉少炎有些郁悶,咋來(lái)w市都不找他。
而顧岑此刻正在陪著李子涵錄著吃韭菜盒子的視頻。
是的,韭菜盒子一出來(lái),李子涵就拿著手機(jī)沖了過(guò)去。
他沒(méi)有在店里吃,雖然剛出鍋的韭菜盒子更加美味,但李梓涵現(xiàn)在要做的是測(cè)評(píng)工作,而且是為了w市以外的人測(cè)評(píng)的。
目的就是為了讓他們知道這個(gè)韭菜盒子放冷之后怎么樣做才能更加好吃。
端著拿回來(lái)之后已經(jīng)變冷了的韭菜盒子,李子涵開(kāi)始了自己的表演。
“我們給它分成了三部分,一部分用來(lái)油煎,一部分用來(lái)烤,一部分用來(lái)蒸,今天我們就是來(lái)看看哪一種方式將韭菜盒子熱過(guò)以后好吃。”李子涵指著面前的三個(gè)碗說(shuō)道。
每個(gè)碗里面是三個(gè)韭菜盒子。
“至于還剩下的一個(gè)!崩钭雍皖欋瘜(duì)視一眼,看著顧岑快要流口水的模樣,他主動(dòng)將還剩下的那一個(gè)韭菜盒子給分成了兩半,一人一半。
顧岑激動(dòng)啊,這個(gè)兄弟什么時(shí)候這么上道了。
“我一直都這么上道,只是你沒(méi)有看見(jiàn)而已。”李子涵搖搖頭,譴責(zé)顧岑的記憶。
奈何顧岑翻遍記憶都沒(méi)有找出來(lái)他這么上道的畫(huà)面,只有他們兩人互坑的。
不過(guò)這一次能夠有就不錯(cuò)了。
就在顧岑拿著韭菜盒子想要開(kāi)吃的時(shí)候,李子涵突然想起一件事情。
“我記你跟我一起買(mǎi)的誒!
他么兩人一人點(diǎn)了一次,合在一起就是二十個(gè),他這里是十個(gè),還有十個(gè)在哪里?
顧岑有一瞬間的心虛,不過(guò)很快就理直氣壯地說(shuō)道:“我那是留著當(dāng)我們兩的晚餐的,不要著急。”
李子涵對(duì)此表示很懷疑,他顧岑就不像是這樣的人。
顧岑咽咽口水,他本來(lái)的想法是將李子涵的給蹭完,接著再去偷偷吃自己的。
這樣他就能吃好多好多的韭菜盒子。
李子涵有點(diǎn)想法,但又不好用語(yǔ)言形容,只能緊盯著顧岑的眼睛。
都說(shuō)眼睛不會(huì)騙人的。
顧岑不知道是不是自己的演技上升了,李子涵居然就這么信了。
不過(guò)這是好事,他等下再房間里可以盡情的吃了。
李子涵才不是相信他了,而是準(zhǔn)備等下去給顧岑搞個(gè)偷襲,然后就把他的吃的給分走一半。
到時(shí)候不僅是把仇給報(bào)了,還能有吃的,嘖嘖,他可真是個(gè)小機(jī)靈鬼。
“現(xiàn)在我們先將這三個(gè)放在烤箱里面,烤個(gè)十分鐘夠了吧。”李子涵對(duì)廚房的事情了解的比較少,所以也不知道這種時(shí)間是多少,最后他想了想,這種時(shí)候要搞個(gè)吉利數(shù)字,于是就是十分鐘。
接下來(lái)就是蒸韭菜盒子了。
在鍋里加上水就可以蒸了,非常方便。
這個(gè)時(shí)候被烤的韭菜盒子的香味也開(kāi)始散發(fā)出來(lái)了,李子涵簡(jiǎn)直就是邊流口水邊煎韭菜盒子。
他這時(shí)候是受著兩股香味的拉扯,一邊是烤箱里的,一邊是他自己正在煎的。
兩者味道有些相同又好似有了一些變化,李子涵不知道該怎么去形容。
旁邊的正在給李子涵拍攝的顧岑差點(diǎn)口水都流出來(lái)了。
他們都沒(méi)想到這韭菜盒子已經(jīng)不是剛出鍋的,而是回鍋的,這都能那么好吃,可以想見(jiàn)剛剛出鍋的韭菜盒子有多美味了。
不行,他們之后還要去吃一次剛剛出鍋的。
現(xiàn)在他們最重要是這三盤(pán)剛剛熱好的韭菜盒子。
用烤箱烤的韭菜盒子變硬了一些,顏色變化倒是沒(méi)有多少,比之前深了一些。
而蒸的韭菜盒子,外皮已經(jīng)完全變軟,李子涵看著這個(gè)韭菜盒子突然就沒(méi)有食欲了。
軟趴趴的韭菜盒子有什么好吃的。
用油煎過(guò)的韭菜盒子顏色比烤出來(lái)的深了不是一點(diǎn)半點(diǎn),甚至因?yàn)槔钭雍氖炙嚥徽Φ剡糊了一個(gè)。
李子涵心痛啊,他就是愣了那么一兩秒,這韭菜盒子就糊了,簡(jiǎn)直不可思議。
他又看了一眼那塊糊掉的韭菜盒子,那么大的一塊黑的在上面。
好吧,他不止愣了一兩秒,大概有半分鐘的樣子。
但是他開(kāi)的火也不大,這個(gè)結(jié)果他不能接受。
顧岑才管不了這么多,他現(xiàn)在就一個(gè)想法,干飯。
在這些韭菜盒子里,顧岑的想法當(dāng)然是看著最好看的烤過(guò)的韭菜盒子。