“今天讓我們見識(shí)一下是不是真的!遍T外的一個(gè)記者在抱道著。
開業(yè)儀式剛結(jié)束,人群就蜂擁而進(jìn)。
一為為彬彬有禮的服務(wù)員,早已站好位置將火鍋端到客人的桌上。
“這居然是真的,沒想到用的鍋真的是紙!”
“為什么啊!紙居然不會(huì)被火燒著!”
“看啊,紙里的湯還是滾著的!”
……
直到客人們見到了事物,他們才不敢置信的揉著眼睛看著在紙中煮沸的食材。
一道道的生鮮食材不斷在服務(wù)員的手中,端到了客人的桌上。
“好鮮。 钡谝晃粐L鮮的客人忍不住的驚呼道。
隨后,有不斷的客人聲音傳來。
“這是什么,豬骨湯么!”
“這火鍋居然是海鮮味的!”
“是啊,而且還不用任何的調(diào)料,在紙中煮熟后,就有十分足的鮮味了!”
……
新鮮的食材,新奇的創(chuàng)意。
紙火鍋迅速的火爆了整個(gè)電視臺(tái),整整一周的時(shí)間播導(dǎo)紙火鍋占據(jù)了整個(gè)電視臺(tái)的主要節(jié)目。
三天后,紙火鍋已經(jīng)完全風(fēng)靡市內(nèi),受到不少人年輕人的愛戴,光是火鍋店鋪的銷售金額已經(jīng)突破了上萬。
陸澤總結(jié)了這些天的商業(yè)模式,現(xiàn)在他手中的產(chǎn)業(yè)主要以食品行業(yè)為主,但是很快,他就發(fā)現(xiàn)自己一些營銷模式的漏洞。
就說對(duì)其它層次的消費(fèi)群體沒有任何關(guān)注。
陸澤眉頭緊皺,思考著以后的方針,現(xiàn)在薯?xiàng)l全新奶茶漢堡等一系列方針都是針對(duì)年輕的消費(fèi)群眾。
就連火鍋他的目標(biāo)群體也是同意目標(biāo),但是現(xiàn)在的消費(fèi)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到他預(yù)期的要求。
而繼續(xù)堅(jiān)持現(xiàn)在這種營銷模式,在市內(nèi)取得的市場并不是十分理想。
全新奶茶到漢堡再到天機(jī)薯片走的就是環(huán)環(huán)相扣,這三種產(chǎn)品都能聯(lián)合在一起捆綁銷售。
而報(bào)社到電影為了就是在市內(nèi)市場開發(fā)出知名度。
現(xiàn)在知名度是有了,但是銷量還不夠,要知道市內(nèi)只有五十萬的二十歲以上的客戶。
而大多數(shù)都是步入中年的群體,對(duì)這些產(chǎn)品根本沒有任何興趣,他眉頭緊皺,有什么產(chǎn)品針對(duì)中年客戶,煙肯定是不行,煙草是被國內(nèi)壟斷。
陸澤明白自己不可能插手,那啤酒呢?頓時(shí)他靈光一閃,想到了一個(gè)主意,唇角上揚(yáng),這次啤酒必須得拜托佟總了。
很快陸澤駕車來到了佟總這里。
“佟總,你這里有沒有啤酒方面的調(diào)研項(xiàng)目?”陸澤知道之前佟總是開超市的,這方面他應(yīng)該熟悉。
佟總一愣,啤酒調(diào)研的話,他倒是清楚,最近買的最火的啤酒應(yīng)該是海島和片花啤酒。
他平時(shí)也經(jīng)常喝,難不成陸大師要開啤酒項(xiàng)目嗎?
“陸大師,啤酒這方面現(xiàn)在是片花和海島統(tǒng)治市內(nèi)市場,而且已經(jīng)趨于飽和,這兩家已經(jīng)是老牌子了!
“您要是推出新啤酒產(chǎn)業(yè),恐怕不容易搶奪市場!”
他怕陸大師腦袋一熱,進(jìn)軍啤酒產(chǎn)業(yè),陸澤聽出了他的言外之意,微微一笑:“不用擔(dān)心,我已經(jīng)有了想法!
想從這兩種老牌啤酒搶奪市場,可不容易,他推出啤酒一是為了和火鍋綁定,二是為了有更多的年齡段的人消費(fèi)。
佟總一愣,看向陸大師的神情有些驚駭:“您的意思是要推出一款新的啤酒,可是片花和海島的配方可是完全保密!
“我們恐怕沒有時(shí)間研究啤酒的配方,如果要購買的話,恐怕要超過十億!還不能保證是真是假!”
佟總說出了自己的擔(dān)憂,要知道片花和海島啤酒能壟斷市內(nèi),正是這兩家捏著配方。
而且價(jià)錢極為低廉,只需要三塊錢一瓶,要是再開啤酒店,誰能保證低過這個(gè)利潤。
陸澤點(diǎn)了點(diǎn)頭,唇角上揚(yáng),嘴角帶著笑意:“配方的話,我能弄出來,不過現(xiàn)在還沒有開發(fā)出來,到時(shí)候我們走的可是價(jià)格戰(zhàn)。”
“想要從海島和片花手中搶奪顧客,確實(shí)沒有那么容易,不過,我有把握!
本來如果火鍋店沒有開業(yè),陸澤可能不會(huì)考慮的啤酒的事情,但是一想到火鍋店要對(duì)外購買啤酒。
光是單單這個(gè)費(fèi)用,就價(jià)值不菲,他決定先推出自己的啤酒的產(chǎn)業(yè),到時(shí)候再和火鍋店綁定。
佟總聞言,饒是見過陸澤創(chuàng)造出這么多商業(yè)奇跡,現(xiàn)在也忍不住震驚。
啤酒的配方可以說是價(jià)值上億,而且處于完全壟斷,陸大師手中怎么可能有配方呢?
“陸大師,你是從哪里得知的配方,靠譜嗎?”
他眼中露出震驚之色,要知道啤酒的秘方可是不傳之秘,陸大師手中怎么可能會(huì)有啤酒的配方!
“來源嗎,暫時(shí)保密,而且我手中最少有十幾份!”
陸澤擺了擺手,嘴角帶著笑意,他要是出來又是自己研究出來的,估計(jì)佟總會(huì)再次震驚。
“放心吧,這些配方絕對(duì)靠譜!
三天后,在陸澤的實(shí)驗(yàn)下,總算有新的啤酒誕生,陸澤看著這啤酒,嘴角帶著笑意,品嘗一口。
“佟總,你嘗嘗!
陸澤將啤酒冰鎮(zhèn)后,給佟總也倒了一杯。
佟總看到這白色氣泡,眼中露出詫異之色,短短三天時(shí)間,陸大師居然能研究出新的啤酒。
他輕輕抿了一口,頓時(shí)眼中露出精光:“這,這也太好喝了吧,這口感清爽,味道絕對(duì)比紅馬啤酒更好!
陸澤帶著笑意,自己弄出來的,怎么可能會(huì)比其他人的差。
“這種啤酒的價(jià)格我準(zhǔn)備訂成兩塊錢。”
“而且在一個(gè)月時(shí)間之內(nèi),先買一送一,推廣銷路。”
此話一出,佟總一愣:“這么便宜,陸大師,你的啤酒完全能賣到更高的價(jià)格!
“兩塊錢也太便宜了吧,而且您這樣做絕對(duì)會(huì)得罪海島和片花。”
現(xiàn)在佟總只感覺頭皮發(fā)麻,現(xiàn)在陸大師的商業(yè)對(duì)手,漢堡店,百家報(bào)社,沃家現(xiàn)在又加了兩大啤酒廠商。
這簡直就是萬里高空自己走鋼絲,稍有一步不慎,便會(huì)粉身碎骨,商業(yè)大廈盡數(shù)倒塌。
陸澤眼中露出堅(jiān)定之色:“學(xué)如逆水行舟!