等到她學(xué)到其他料理之后,就再也沒(méi)有動(dòng)手做過(guò)。
只是這么看著“奶香小饅頭”似乎就已經(jīng)很簡(jiǎn)單,而且……做到這種蓬松的樣子,帶著淡淡奶香……
她有些不自覺(jué)的咽了咽口水,正是因?yàn)橹涝趺醋,也知道這樣做出來(lái)應(yīng)該是怎么樣的味道,所以才會(huì)覺(jué)得是饞。
她甚至有幾分迫不及待的想用這種方式來(lái)制作一籠饅頭,看看是不是可以有這樣的效果。
可,想想還有朋友提到的那個(gè)甜點(diǎn),又按捺住心情,翻看到了最后一頁(yè)。
“山寺月中尋桂子,尋了桂子,自然是要用來(lái)做桂花糯米藕.這是遠(yuǎn)古華夏江南地區(qū)特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,甜甜軟軟糯米藕,影影綽綽桂花香。”
“桂花糯米藕”,這個(gè)名字,其實(shí)就已經(jīng)很能夠理解。
桂花,糯米,蓮藕。
甜甜軟軟糯米藕,影影綽綽桂花香……她喉嚨動(dòng)了動(dòng),這個(gè)甜點(diǎn)只是聽(tīng)著名字,看著樣子,基本就會(huì)自己做出來(lái)。
糯米經(jīng)過(guò)糖汁浸過(guò),甜甜糯糯,影影桂花的香味,再聯(lián)想到山中尋桂子……
不知道為什么,只是兩句形容詞,竟然就已經(jīng)讓田婉婉浮想翩翩,忍不住吞咽口水。
這個(gè)看起來(lái)真的是很好吃的樣子。
只是,“藕”……
田婉婉的眸子動(dòng)了動(dòng),這好像是科學(xué)院剛剛發(fā)布,并且上架的產(chǎn)品,在此之前,廚師協(xié)會(huì)那邊雖然收到,但是給出的菜單并不多,甜品部也還沒(méi)有得到合適的甜品。
她看著這個(gè)社交網(wǎng)賬號(hào),眼里忍不住露出了幾分炙熱。
她匆匆將次關(guān)注,鉆進(jìn)廚房,她購(gòu)買了商城新上架的蓮藕,然后購(gòu)買了新鮮的桂花以及糯米。
蒸煮糯米需要提前浸泡,桂花的話……
她仔細(xì)觀察了對(duì)方給出的照片,只是這么看著,肯定沒(méi)有辦法知道配方,只能進(jìn)行猜測(cè)。
蓮藕還沒(méi)有回來(lái),她心里有些躁動(dòng),雙也有些閑不住,看到保溫箱內(nèi)的牛奶,眼前亮了亮。
“奶香小饅頭”這個(gè)就比較簡(jiǎn)單,顧名思義就是牛奶與面粉制作出來(lái)的,只是不太清楚配比,田婉婉只能根據(jù)自己往日的經(jīng)驗(yàn)添加。
揉面等發(fā)酵的時(shí)候。
蓮藕終于回來(lái)了。
她的眸子一下子就亮了,立馬準(zhǔn)備動(dòng)手做,可通訊器不聽(tīng)的響,她煩不勝煩也只能點(diǎn)開(kāi)。
“田小姐,時(shí)間到了,您準(zhǔn)備好了嗎?要開(kāi)始直播了!
田婉婉這才終于想起來(lái)自己的正事。
因?yàn)橹昂汀按妒聠T”對(duì)著來(lái),廚師協(xié)會(huì)和星網(wǎng)直播那邊限定了她的直播時(shí)間,按照平時(shí)來(lái)說(shuō),“炊事員”直播是早上和下午,所以,她被限制必須在中午這會(huì)直播。
她很想甩臉,但想到有些事又不得不咬牙忍了。
看看手頭上剛剛買回來(lái)的蓮藕,再想想“桂花糯米藕”這道甜點(diǎn)的模樣,她沒(méi)忍住,又咽了咽口水、
她打開(kāi)直播間,“今天臨時(shí)插播一下,我今天在一個(gè)社交網(wǎng)博主的消息里發(fā)現(xiàn)了一道新菜 ,是關(guān)于科學(xué)院新出的材料‘蓮藕’的,今天直播所得將全部提供給對(duì)方!
“這是,成品!碧锿裢駥⒆约菏诸^上的照片給觀眾看了看,然后道,“我只是嘗試制作,如果做的不好……”
田婉婉頓了頓,“你們罵我就行……”
第73章 這就是買家秀和買家秀的區(qū)別嗎
說(shuō)完,田婉婉就開(kāi)始處理食材。
直播下面的人都愣了, “‘蓮藕’?好像是科學(xué)院今天新出的一種食材, 已經(jīng)有菜單了嗎?”
“哇, 剛剛的圖……看著就很想吃!
“那個(gè)圖是哪個(gè)博主?我們能圍觀嗎?”
……
田婉婉沒(méi)有繼續(xù)看彈幕,認(rèn)真開(kāi)始制作,挑選了和照片差不多模樣的蓮藕, 去皮, 也好在蘇里當(dāng)時(shí)拍照的時(shí)候,將那段切下來(lái)的梗也留下一起拍的。
田婉婉能這么小的年紀(jì)就達(dá)到現(xiàn)在的水平, 在廚藝上也是十分有天分, 也猜到了方法, 她將泡過(guò)的糯米,摻了糖水塞進(jìn)了蓮藕肚子,用了工具封口。
下鍋開(kāi)始熬煮, 擦擦額頭的汗, “我也相當(dāng)忐忑, 因?yàn)? 這些步驟也只是我猜測(cè)的,也不知道能達(dá)到本身的幾成,有一成, 我應(yīng)該也能夠滿足了!
評(píng)論區(qū)安慰的人很多,只憑一張效果圖, 想要復(fù)原, 本身就是很難。
不過(guò), 他們確實(shí)想要嘗一嘗這一款新品的味道。
田婉婉有些遲疑,桂花這些花煮的時(shí)間久了肯定會(huì)有些苦澀,時(shí)間不夠,味道肯定也不夠。
她最終選擇了在即將出鍋的時(shí)候,添加了清洗后的桂花,桂花香味逐漸濃郁之后,她將這一款仿做的“桂花糯米藕”拿了出來(lái)。
顏色和對(duì)方差了很多,她的看起來(lái)有些慘白,沒(méi)有什么食欲,她聞了聞味道,感覺(jué)應(yīng)該味道還可以吧?
第一刀下去……慘不忍睹。
蓮藕變形,糯米牽出,一片模糊……
“噗,沒(méi)忍住……對(duì)不起對(duì)不起……”
“咳咳,我沒(méi)有笑出聲,主播你繼續(xù)!
“哈哈哈哈,不行了,這就是買家秀和買家秀的區(qū)別嗎?”
“笑岔氣,主播,別怕,繼續(xù),我不笑了,啊哈哈哈哈。”
田婉婉手上的刀都僵住了,她用了自己能夠使用的很多方法,最后切出來(lái)的“桂花糯米藕”依舊是慘不忍睹。
一團(tuán)爛泥一樣的癱在盤子里,田婉婉覺(jué)得自己這輩子的名聲就這么敗在了這一盤上。
她嘗了嘗味道,蓮藕已經(jīng)沒(méi)有任何甜味,經(jīng)過(guò)熬煮,就連糯米的甜味也已經(jīng)基本沒(méi)有了。
田婉婉想要將東西塞回去……再煮一遍的……來(lái)得及嗎?
已經(jīng)有直播觀眾開(kāi)始品嘗了,“有一點(diǎn)淡……但是口感是真的很好。”
“糯米和這個(gè)……‘蓮藕’都很軟,很糯,帶著淡淡的桂花香,只吃起來(lái)口感不錯(cuò)!
“我,可以要求加點(diǎn)糖嗎?”
田婉婉臉上一紅,直接準(zhǔn)備了些糖漿出來(lái)。
這一次,不少人都表示了還可以。
“這樣吃起來(lái),似乎也不錯(cuò)?買家秀已經(jīng)這樣,看著我……我更想嘗嘗原版的那個(gè)‘桂花糯米藕’了……”
“……”
田婉婉也是如此覺(jué)得,雖然味道不行,但是火候還是到了,甚至可能是有些過(guò)了。
她夾了些慘不忍睹的糯米藕,蘸了些糖漿,軟軟糯糯……
她再看了一眼蘇里社交網(wǎng)上的那個(gè)照片,忍不住咽了咽口水,她也是。
更想嘗嘗那個(gè)的味道了。
她忍不住嘆氣,突然覺(jué)得有了比拆穿“炊事員”更重要的事情,追星!
這“蘇蘇”如今就是她的偶像了!
她將自己關(guān)注的賬號(hào)展示給眾人看。
“博主叫‘蘇蘇’,大家可以去圍觀!
瞬間直播間內(nèi)的彈幕就少了一半,田婉婉將“蘇蘇”當(dāng)做偶像,甚至想要用此來(lái)和“炊事員”做對(duì)比,恨不得偶像“蘇蘇”出來(lái)直播,然后碾壓了那個(gè)囂張,踩著‘千島餐廳’上位的‘炊事員’,自然不介意自己的粉絲也喜歡對(duì)方。
田婉婉的直播間的人確實(shí)是不如“炊事員”多,但是經(jīng)過(guò)一些聯(lián)邦藝人宣傳,粉絲數(shù)量已經(jīng)直逼一億。
哪怕只是半數(shù)的半數(shù)引流到“蘇蘇”那邊,這個(gè)社交網(wǎng)賬號(hào)也在片刻后達(dá)到兩千萬(wàn)的粉絲。
評(píng)論區(qū)要求博主直播的人幾乎快要將評(píng)論霸屏了。
原本的那些黑粉,正在吐槽,突然看到涌入這么多的人,第一反應(yīng)是,買僵尸粉了……
再一看,把他們擠到完全沒(méi)有位置的評(píng)論,水軍!
又一看,都想讓這個(gè)博主繼續(xù)直播是什么鬼?沒(méi)看到這個(gè)博主就是個(gè)根本出不了頭的小網(wǎng)紅?水軍。太水了,想要給自己造勢(shì),也用不著這么大動(dòng)靜吧?
兩千萬(wàn)僵尸粉加這么大批的水軍,不要信用點(diǎn)的嗎?
他們想要吐槽,可剛剛發(fā)出去的消息,就立馬沉到了最底層……
還有……如果對(duì)方真的沒(méi)有實(shí)力,直播之后不是立馬暴漏?
所以……難不成這是真的?
他們嘲諷了三四天的一個(gè)“騙子”,或許真的是某個(gè)廚師協(xié)會(huì)的“大拿”?
……
田婉婉也跟上要求的節(jié)奏,并且私聊對(duì)方,表示了自己的敬仰,并且將這一次直播的收益給對(duì)方。
剛要下線,又低頭看到了自己之前之前揉好的面,這會(huì)兒已經(jīng)發(fā)好了。她遲疑了一下,又道,“‘奶香小饅頭’的買家秀……你們要嘗嘗嗎?”
直播圍觀的粉絲紛紛回復(fù),“2333,笑死,主播你太逗了!
“ 這么黑自己真的合適嗎?”
“噗,想看,雖然賣相丑了一點(diǎn),但是能夠激發(fā)的對(duì)買家秀的喜喜愛(ài)。”
“看看看,想看,想看!
……
而此時(shí),蘇里那邊在秦媛媛提醒之后,終于發(fā)現(xiàn)了哪里不對(duì)……
看著社交網(wǎng)上的這兩千萬(wàn)粉絲,蘇里覺(jué)得……她……
“蘇里!你紅啦!”
再看一眼這粉絲數(shù)量和評(píng)論量,蘇里覺(jué)得,可能她真的紅了。
秦媛媛高興的差點(diǎn)跳起來(lái),“蘇里!快快快你快去直播,你肯定能成為第二個(gè)‘炊事員’!”
蘇里很想說(shuō)自己就已經(jīng)是第一個(gè)“炊事員”,真的沒(méi)有必要再當(dāng)?shù)诙䝼(gè)了……
而田婉婉造成的影響顯然也不止是這么一點(diǎn),她開(kāi)了第一步,然后整個(gè)聯(lián)邦的廚師都開(kāi)始按照這個(gè)思路開(kāi)始制作蓮藕。