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  早上, 溫迪先準(zhǔn)備全家的早飯。

  黑毛負(fù)責(zé)給家禽喂食, 小白羊也在家禽的范圍內(nèi),溫迪負(fù)責(zé)的全家指:她和黑毛, 阿黃。

  溫迪估算了一下,可能自己是這么圈的:能吃肉的, 才能被涵蓋到“全家”的范圍中。

  她先熬好一鍋湯,骨湯是她做三餐時(shí)必備的東西了, 隨時(shí)都準(zhǔn)備著一鍋高湯,新鮮, 可以用來(lái)煮其他湯做底味,也可以直接喝。當(dāng)成湯直接飲用,或拿來(lái)煮面, 下飯, 都沒(méi)有問(wèn)題。這里要用到一份豬骨,不過(guò)溫迪別的不說(shuō),豬骨最多,完全不用擔(dān)心存貨不足,進(jìn)冰窖拿了一份豬骨, 不用解凍, 直接丟進(jìn)冷水鍋里煮, 只需要等燒開(kāi)時(shí)撇去浮沫即可。

  接著,溫迪準(zhǔn)備了一份豬肉, 還有一份白菜。

  白菜得先切掉菜幫, 再切分開(kāi)菜葉與菜桿。

  菜桿取一半剁碎, 另一半洗凈裝在碗中備用。

  剁碎的菜桿里加些鹽,放置一段時(shí)間,這段時(shí)間里把解凍的豬肉拿來(lái)剁碎,加入花椒粉,鹽,辣椒粉拌勻。而放過(guò)鹽的菜桿,在放置一段時(shí)間后即會(huì)軟化出水,將水瀝去,再把切碎的菜桿加入豬肉茸中攪拌均勻,接著,再豬肉里放一點(diǎn)蠔油,一些魚(yú)露,再用筷子攪打。為了讓它的口感更滑潤(rùn),溫迪還在碗里打進(jìn)了一個(gè)雞蛋,將雞蛋攪得看不見(jiàn)了,就算攪打好了。

  另一邊不是還有菜葉嗎?這就不用剁碎了,下水焯軟,撈出瀝干,把混雜了菜桿的豬肉捏成丸子,用柔軟的大白菜菜葉包裹起來(lái),用作春卷的方法,先折疊卷起,再將兩邊折入卷中,最終成品是一個(gè)鼓起的長(zhǎng)方體菜包,內(nèi)餡藏在碧綠色的菜葉底下,無(wú)法看透。用這種方法,溫迪用掉了一半菜葉,這又還剩下一半,也先放到一旁。她把包好的豬肉卷放在盤(pán)中,入蒸籠里蒸熟。

  在蒸菜包豬肉卷時(shí),溫迪開(kāi)始準(zhǔn)備料汁,一點(diǎn)蠔油加一點(diǎn)魚(yú)露,再加幾顆辣椒,辣椒得選又小又紅,切碎,拌在一起,等菜包豬肉卷蒸好了,端出來(lái),倒入料汁,再燒一勺熱油淋上去,聽(tīng)“刺啦”一聲,椒香四溢。

  溫迪都恨不得馬上揀一塊吃,最后是廚師的自尊心阻止她,先把菜端上桌,倒扣一個(gè)碗保溫。然后她去處理高湯,豬骨頭已經(jīng)在湯里煮了很久,整鍋的湯都開(kāi)始泛奶白色,溫迪拿了幾朵白蘑菇,斜切成片,再切了兩個(gè)竹筍,先和姜一起泡水去掉土腥味,再撈出來(lái)下入骨湯中,煮幾分鐘后依次下大白菜的菜桿和菜葉,在較厚的菜桿和薄薄的菜葉之間,還要間隔兩分鐘,讓所有食材都能煮得軟爛,菜葉下水30秒,即可斷火,溫迪先舀出兩碗湯,招呼黑毛到餐桌邊坐下,吃早餐。

  今天的早餐也有主食,她提前準(zhǔn)備了一碗飯,自己舀出半碗,倒在湯里拌勻用勺子吃。

  味道特別的鮮美。

  或用米飯配菜包豬肉卷,豬肉卷做得不大,兩口能吃完,一口菜包肉配一口飯,絕頂美味。

  人有時(shí)真是很容易獲得滿足,比如一頓美味的早餐。

  溫迪本來(lái)剛起床的時(shí)候蠻頹的,因?yàn)樽蛱焯貏e累,做了兩個(gè)放養(yǎng)欄,都不小,要把那么多的木條插在土里,得不斷重復(fù)著鏟地和彎腰的動(dòng)作,非常辛苦,尤其是隔了一夜后,腰痛的感覺(jué)就更加明顯了。但是吃完早餐后,她又重新有了好心情,非常高興地進(jìn)羊圈把小白羊牽出來(lái),帶去放養(yǎng)欄里關(guān)好,隨后由黑毛搬運(yùn)石頭,把門(mén)賭上。

  小白羊站在放養(yǎng)欄里,疑惑地停留在門(mén)邊,從黑毛搬運(yùn)石頭到走過(guò)來(lái),都好奇地站在那看著。溫迪也一直守在門(mén)邊,防止它往外跑,沒(méi)想到小白羊雖然站在門(mén)邊,卻沒(méi)有要逃走的意思,就呆呆地站在原地。等門(mén)賭上了,它還是呆滯地停留在原地,微微歪頭,好奇地看著溫迪或黑毛——因?yàn)樗齻冋驹谝黄,溫迪無(wú)法分辨它是在看誰(shuí)。

  于是她悄悄地向左走,再走,走開(kāi)五米遠(yuǎn)和黑毛拉開(kāi)距離。

  而小白羊的目光仍然停留在黑毛身上。

  這下溫迪懂了,走回黑毛身邊,用手肘捅捅他的胳膊,說(shuō):“它好像特別喜歡你!

  “是嗎?”他好奇地抬頭看向前方。

  黑毛抱著手臂和小白羊?qū)σ,接下?lái)更有意思了,它的眼睛好像又變大幾分,蹄子往前邁,貼在堵門(mén)的石頭上,伸長(zhǎng)脖子好像想跟黑毛打招呼。

  他給嚇得倒退了一步。

  溫迪嗤了一聲,嘲笑它膽小。

  沒(méi)想到,才嗤一聲,就吸引到小白羊的注意力,它突然又扭頭看向她了。

  它腦袋擺動(dòng)的幅度太大,讓人很難不注意到它是轉(zhuǎn)移了目標(biāo)。

  于是黑毛又扭頭朝她笑:“看樣子,它也特別喜歡你!

  他喜歡溫迪被喜歡。

  “謝謝,但沒(méi)必要。”溫迪拉拉黑毛,“不管它了,走吧,回去!

  她拉著黑毛回到山洞,把家禽室里的籠子抱出來(lái)。

  溫迪擔(dān)心一只只運(yùn)太麻煩,每次都得提著翅膀,長(zhǎng)此以往說(shuō)不準(zhǔn)它會(huì)被溫迪搞出脫臼,她又不是獸醫(yī),不會(huì)解決這種問(wèn)題。而至于一起運(yùn)送,那就不能趕了,因?yàn)檫@些雞鴨都是她和黑毛辛辛苦苦抓回來(lái)的,她對(duì)它們太了解了,一下地就會(huì)逃走,絕對(duì)會(huì)四散奔逃,到時(shí)候能抓回一半都算走好運(yùn)。

  所以,只能用籠子來(lái)運(yùn)送,到了放養(yǎng)欄,先把籠子放進(jìn)去,再用石頭堵門(mén),最后拿竹竿把籠子的門(mén)打開(kāi),讓這些雞鴨自己飛出來(lái)。等第一只雞飛起來(lái),溫迪很震驚,她怎么忘了,雞也是鳥(niǎo),它的翅膀不是長(zhǎng)著白看的!幸好,她做的“籬笆墻”夠高,而且這些雞也不知道怎么回事,飛得比較低,所以暫時(shí)看來(lái),還算安全。

  但是這也足夠讓溫迪捏一把冷汗了。

  還好,放養(yǎng)欄圈的地夠大,并不逼仄,所以這些雞也沒(méi)興趣沒(méi)事飛著玩,都高高興興地在草坪上跑來(lái)跑去。溫迪用木頭做了兩個(gè)食槽,越過(guò)圍欄放進(jìn)放養(yǎng)欄里,再把帶來(lái)的雞鴨飼料倒進(jìn)去,它們立馬拍打著翅膀興奮地沖了過(guò)來(lái),小腦袋啄個(gè)不停。

  小白羊那邊沒(méi)有這些講究,它用不上食槽,草料扔在地上就夠了,它會(huì)慢吞吞走過(guò)來(lái)吃。

  “我覺(jué)得它還是挺乖的!睖氐吓吭诙麻T(mén)的石頭上,欣賞著小白羊咀嚼的樣子。

  “那我把它帶回來(lái)還是挺對(duì)的吧?”黑毛扭頭欣賞著她的側(cè)臉,“你應(yīng)該蠻喜歡它!

  “是啊,羊多可愛(ài)啊。”溫迪扭頭掃視一圈,沒(méi)找到阿黃,“嗯,比那只老失蹤的可愛(ài)多了!

  “少來(lái)啦,你明明也喜歡阿黃。”

  “嘁,它在我眼前,我才會(huì)喜歡它。”溫迪挑眉說(shuō)道。

  “……”黑毛側(cè)轉(zhuǎn)著臉,看著她的眼睛。

  溫迪遲遲沒(méi)聽(tīng)到旁邊有聲音,也扭頭看他,一轉(zhuǎn)臉,就和黑毛真摯的目光撞在一起。

  她微微一驚。

  過(guò)了兩秒,她冷靜下來(lái),微笑著問(wèn):“你盯著我干嘛?想聽(tīng)我夸阿黃啊?”

  黑毛沉默了三秒,才緩緩說(shuō)話:“我不想聽(tīng)你夸阿黃,我想聽(tīng)你夸我!

  說(shuō)這句話時(shí),黑毛非常嚴(yán)肅,有令人心驚的認(rèn)真。

  溫迪忍不住撓撓頭,苦笑道:“我實(shí)在不擅長(zhǎng)當(dāng)面夸人,說(shuō)肉麻的話可太難了……”

  “哦!

  “我不是不想夸你啊!”溫迪看到黑毛有些失落,下意識(shí)地抓住他的胳膊,她著急地?cái)?shù),“我是真的不擅長(zhǎng)當(dāng)面夸人,尤其你還看著我,我就更沒(méi)法說(shuō)了,我從以前就是這樣的,換了誰(shuí)都是一樣的,我可想夸你了,你身上的優(yōu)點(diǎn)多得是,比如,比如你力氣大,還有……長(zhǎng)得好看!對(duì)了,樂(lè)于助人,我是人么,樂(lè)于助我。這是特別大的優(yōu)點(diǎn),我跟你強(qiáng)調(diào)一下……”

  溫迪夸著夸著又開(kāi)始話題飄忽地瞎跑。

  其實(shí)她剛才的解釋不太對(duì),她不是沒(méi)法當(dāng)面夸人,只不過(guò)被人用這么認(rèn)真的態(tài)度提出,還是第一次。溫迪真的有種被班主任叫起來(lái)答題的感覺(jué),心臟跳到130邁,特別特別快。

  她說(shuō)著說(shuō)著突然發(fā)現(xiàn)黑毛笑了。

  他抿著嘴,但眉眼都是笑意。

  “你突然笑什么。俊

  “看你努力夸我,我很開(kāi)心啊!焙诿蟠蠓椒降卣f(shuō)。

  溫迪對(duì)這種直球簡(jiǎn)直毫無(wú)招架之力。

  她撓撓耳朵,覺(jué)得哪哪都燙。

  于是溫迪覺(jué)得,是時(shí)候該扯開(kāi)話題了,“咳咳!”

  扯開(kāi)話題的第一步,通常都是咳嗽。

  第二步,找個(gè)新話題。

  溫迪的目光在附近逡巡,搜索了十秒,瞄準(zhǔn)了無(wú)辜低頭吃草的小白羊。

  行,就它啦!

  “它是不是應(yīng)該有個(gè)名字啊!”溫迪大聲說(shuō)。

  “誰(shuí)?”

  “就它,這只羊!睖氐险f(shuō),“我看它比阿黃還大,阿黃有名字,那它也應(yīng)該有。”

  很奇妙的邏輯。

  更奇妙的是,黑毛認(rèn)可了這個(gè)邏輯。

  他點(diǎn)頭附和:“你說(shuō)得對(duì),是該給它取個(gè)名字,叫什么呢?”

  溫迪幾乎不用過(guò)腦,小白羊嘛,“阿白吧。”

  她考慮了一下,阿黃是條黑狗,那小白羊要不要也反著來(lái)?但要是反著來(lái),它就得叫阿黑了。問(wèn)題是當(dāng)初阿黃之所以改名就是為了不跟黑毛撞,于是小白羊玩不了反著來(lái)的梗了,老老實(shí)實(shí)被套上了阿白這個(gè)名字。溫迪叫了幾次,給小白羊加深印象,好在它似乎對(duì)這個(gè)名字的反應(yīng)挺正面的,溫迪喊的幾聲都從它身上得到了注目。

  大概,再多叫幾天,它就會(huì)知道這是它的名字了。

  接下來(lái)溫迪和黑毛把阿白和雞鴨留在放養(yǎng)欄,不管了,黑毛去海邊繼續(xù)搬運(yùn)巨石,溫迪則回山洞,給全家做午餐。