溫迪從儲(chǔ)藏室里拿出六個(gè)雞蛋, 剩下的再數(shù)數(shù), 也就五個(gè),吃一餐就沒了。
真行, 從上次斷糧至今,家禽室里那群母雞母鴨就沒工作過。
她都想當(dāng)著它們的面殺一只雞或者一只鴨算了。
沒蛋吃了!
之前動(dòng)不動(dòng)一天好幾枚, 用得還沒吃的快,現(xiàn)在只能數(shù)著剩下的貨過日子。
眼看著也沒貨了。
溫迪咬牙決定,等春天了就再去打獵捕山雞,野鴨可以暫時(shí)放下, 母雞一定得抓, 抓完了就把現(xiàn)在這些都吃掉, 天天燉湯!
“光燉湯?”黑毛問,“我覺得炒雞比較好吃。”
“那就炒!等魚露好了,我就做鹵雞爪給你吃!
“還有你上次說過的鹵煮……”
“行,鹵煮也行!睖氐贤纯斓卮饝(yīng)。
不過雪化了才能上山,現(xiàn)在不行, 她還是只能從眼前的做起,先解決這六個(gè)蛋。
黑毛說:“我想吃酸甜口的醬!
“你不是喜歡吃辣的嗎?最近改口味啦?”
“煮雞蛋配酸甜口的醬比較好吃!焙诿f。
“我又不煮雞蛋!睖氐狭巳, “你以為我要把這幾只雞蛋煮了?”
“那怎么吃?煎雞蛋?”黑毛皺眉, “六個(gè)煎雞蛋,會(huì)不會(huì)太油膩了?”
“你還學(xué)會(huì)說油膩了?”溫迪笑,“放心, 是新菜, 保證你喜歡!
溫迪提一嘴說是新菜, 黑毛立馬沒話講了。
她做的新菜從未令人失望過,主要是沒讓黑毛失望過。
他點(diǎn)點(diǎn)頭:“那我就坐旁邊去期待了!
“別坐旁邊啊!睖氐险惺纸兴^來,“來幫忙,光吃六個(gè)雞蛋可吃不飽!
當(dāng)然,她是吃得飽的,但黑毛肯定不行。
把人叫過來,溫迪交給他一把紅薯粉絲:“這個(gè),泡水,然后你去熬一鍋骨頭湯。”
等湯熬好了,往里頭丟蘑菇,丟蔬菜,丟粉絲,一通亂煮,想吃辣的加辣,口味自由。
之前家里的基礎(chǔ)湯是骨頭湯,現(xiàn)在基礎(chǔ)湯成了基礎(chǔ)菜,一鍋亂燉。
“嗯嗯!焙诿弥t薯粉絲乖乖走到旁邊,裝一碗水,把干粉絲落碗里泡。
溫迪看他的做法還挺嫻熟,就沒管,繼續(xù)處理雞蛋。
虎皮雞蛋的做法,得用到油,虎皮是炸出來的。但因?yàn)樗请u蛋,所以,在炸前還得先煮。
把六個(gè)雞蛋下水煮幾分鐘,定型就可以,不必要煮過頭,因?yàn)榈葧?huì)還得下油鍋里炸。煮好以后,放到冰水里冷卻,等蛋殼冷了,再拿起來剝殼,剝出來光溜溜又圓又滑的六個(gè)雞蛋,乖乖拍在碗里,軟軟嫩嫩地蛋擠蛋。
然后準(zhǔn)備一鍋油,燒熱,把六個(gè)軟嫩小雞蛋拿起來放進(jìn)油鍋里炸。
等六個(gè)雞蛋全炸得金黃了,蛋白表面都起皺發(fā)黃,就用篩子撈出來瀝油順便冷卻。
接下來油鍋里只留底油,下八角和干辣椒爆香,然后倒幾勺蠔油,加一點(diǎn)點(diǎn)糖,鹽,姜片。給油調(diào)好味,再將六個(gè)炸好的皺皮雞蛋扔進(jìn)鍋里,加水沒過雞蛋繼續(xù)煮,用大火燒開后再轉(zhuǎn)小火燒,直到鍋里的鹵汁收濃。夾走八角,干辣椒和姜片后,將皺皮雞蛋和鹵汁一起倒進(jìn)碗里,這就是味道濃郁的虎皮雞蛋。
“我一聽是新菜我就安心了!焙诿酝甑谝粋(gè),難得沒去夾第二個(gè),而是先夸。
溫迪覺得意外:“你今天居然記得先吃再夸我!
黑毛冷靜地說:“主要是因?yàn)槟憬裉炜次曳畔驴曜泳偷任乙幌!?br />
“哦,不然你還是要先接著吃的!
“對,你要是接著吃,我就馬上拿起筷子也接著吃!
“合著關(guān)鍵在我。”
“差不多吧,不過這個(gè)真的好吃,下回還能吃嗎?”黑毛問。
“還有五個(gè)雞蛋,明天吃吧!睖氐险f,“早知道你喜歡吃這個(gè),我早就做了。”
“多好吃啊,你怎么覺得我不喜歡?”黑毛又問,“呃,對了,怎么雞蛋只剩五個(gè)了?”
“你還沒數(shù)過啊?我天天數(shù),現(xiàn)在就剩五個(gè)雞蛋了,里頭那幾只雞,集體罷工!睖氐蠠o語。
她都想不明白,怎么母雞還有罷工的?
黑毛笑:“可能一天一個(gè)真的很為難吧,我聽說它們是時(shí)而下時(shí)而不下的。”
“那這時(shí)而之間也太長了吧?”溫迪提議,“等雪化了,我們上山捉雞,然后把它們吃了!
“哦,原來你剛才說要把它們?nèi)繜鯗菫榱诉@個(gè)原因?”
“不然呢?我倒是樂意天天吃雞蛋,可它們不工作,那唯一的用處就是做肉雞啰!
“原來不上班的后果這么可怕?”
“對,會(huì)被宰了吃的!睖氐喜[起眼睛嚇?biāo)?br />
黑毛誠實(shí)地說:“不太嚇人!
溫迪聳聳肩:“那我盡量加油,下次給你整個(gè)大的!
“……這倒也不必!
黑毛怕她還真為嚇自己上了心,趕緊給溫迪找新的關(guān)注。
他提起外面的院墻還有樓梯,“我們今天還有事情要做呢,快點(diǎn)吃,吃完做事!
溫迪挑眉:“真難得呀,今天竟然是我你催我快點(diǎn)吃飯,出去干活?”
“我總不能老磨蹭吧。”黑毛接了一句,順便揭過之前的話題,“先吃飯,不說了!
“嘚!睖氐洗饝(yīng),裝了一碗紅薯粉,悶頭吃。
等吃完,兩人就出去挖坑。
吃飽了才有力氣,有力氣才好干活,所謂好干活呢,就是有速度,有效率。尤其是黑毛,他胃口大,可但凡一吃飽,一個(gè)人能頂五個(gè)人用,挖坑的時(shí)候仿佛手臂都不是他自己的,木鏟扎進(jìn)土里,帶出滿滿一鏟子土,數(shù)數(shù)得有幾斤吧,擱他手里跟一顆雞蛋似的,撬起來就往后倒,倒完接著鏟。
溫迪索性換活干,他挖坑,她埋樁。
院子留了門,但溫迪不用做門,院墻這么厚,要是門板薄薄的,那變異獸也不是瞎子,肯定知道該往哪撞,但門要是太重了吧,倒是反而有可能把院墻壓垮。黑毛想出一主意,跟溫迪一說,溫迪聽了就拍手:好主意呀!
他的主意就是,直接拿石頭堵住院墻留的縫。
這縫不小,能夠讓一個(gè)木桶通過,因?yàn)楹诿珪?huì)常常出門去打水。
有這個(gè)寬度,就足夠了。
黑毛說的石頭,是巨石,比上回裝進(jìn)藤梯底下綁的提筐里那塊更大。
“嗯,好,石頭在哪呢?”
“我看中了!
“……嗯?”
“看中了,但上次沒來得及拿回來!
“……”
“嗯!
“那就是沒有唄?”溫迪問。
“嗯!焙诿是有臉答應(yīng)。
溫迪琢磨著要不是她手邊是木鏟太重容易給人砸出事她可能就砸了。要是春天她得揚(yáng)他一臉沙子,你還有臉答應(yīng)!
“既然你沒把石頭拿回來,那我還是得做個(gè)門!
“我覺得也是!
“住口!
“哦!
結(jié)果忙碌到晚上,才剛剛把院墻建完,雖然兩人的效率有所提高,但院墻的質(zhì)量同樣也提高了——所以對工序時(shí)間的要求也變長,能在月亮升起的時(shí)候建好院墻,這已經(jīng)算是超強(qiáng)速度了。不過溫迪還是不想休息,反正還有光,她對黑毛說,不如今天趕工,把樓梯一起鋪完,要不總是推到第二天,拖拖延延的,太不爽利。
黑毛當(dāng)然是支持她的所有決定。
于是兩人不睡覺不吃飯也不休息,繼續(xù)工作,把昨天溫迪做的那些木塊拼起來。
首先將木塊壘到接近院墻高度,隨后,貼著這個(gè)“木墻”做一個(gè)樓梯,不是跟院墻呈垂直角度的,而是和院墻平行的,這樣可以節(jié)省面積,也節(jié)約原料。依著木墻鋪好了木塊,再將木板插進(jìn)去,立刻將這座木樓梯穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)毓潭ㄔ谝黄穑挥脫?dān)心風(fēng)吹日曬雨淋,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)如同是用強(qiáng)力膠粘在一起。
很結(jié)實(shí)。
將樓梯建好,溫迪還登上去看了一下,輕易能看到院墻外的情況,非常方便。
黑毛在底下喊:“院子做好了,現(xiàn)在你能安心休息了吧?”
“不能!睖氐陷p輕擺手。
“還不休息?”
“廢話,還沒吃晚飯呢!