溫迪戳戳豬肉, 軟了, 嘚，解凍完畢。
然后她開(kāi)始處理材料, 把豬肉剁碎，將切成細(xì)末的姜撒進(jìn)去, 用筷子翻拌均勻再攪打上勁。隨后先磕兩個(gè)雞蛋，在碗中打散，然后準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，在鍋底倒少許油, 倒入蛋液。改小火, 將鍋中攤勻的雞蛋兩面烙熟, 做成蛋皮。把蛋皮放冷，溫迪再磕兩個(gè)雞蛋，打散后倒入平底鍋，用同樣的方式制作第二塊蛋皮。
這時(shí)之前那塊蛋皮已經(jīng)冷卻好了。
然后將剁碎的豬肉分一半，平鋪再蛋皮上, 由蛋皮底邊開(kāi)始折起，卷起肉餡。
仍然用同樣的辦法, 做好第二個(gè)蛋卷。
然后將它們蒸熟, 蒸好好切開(kāi)即食，這就是湖南蛋卷。做這個(gè)很簡(jiǎn)單，愛(ài)吃的話可以一次多做幾根, 等它完全冷卻后能放入冰庫(kù)冷凍, 凍好再切, 切的花樣會(huì)更漂亮。平時(shí)要吃的時(shí)候也簡(jiǎn)單，稍微解凍一下再蒸熱即可。必須加上先解凍這個(gè)步驟，主要是防止蛋卷中間不熟。
做好的蛋卷可以撒辣椒醬，可以配飯，也可以直接握著吃。
溫迪還記得有次去一位阿姨家做客，她送了一包新鮮出爐的蛋卷作為禮物，正好當(dāng)時(shí)她很餓，坐在車(chē)?yán)锞蜎](méi)忍住全吃完了。那次吃的蛋卷是她吃過(guò)最好吃的，而作為今天早飯這一餐嘛……不輸那位阿姨的手藝。
她跟黑毛一人吃一根蛋卷，黑毛吃完了還意猶未盡。
“還有嗎？”他期待地問(wèn)。
“沒(méi)有。”溫迪毫不留情地打破他的妄想。
她就不想吃嗎？
雞蛋就剩十幾個(gè)啦！偏偏家禽室里那群雞鴨，到了冬天集體罷工。
要不，她也不至于用幾個(gè)雞蛋都這么扣扣索索的。
吃完蛋卷，溫迪回床上躺著，翻著計(jì)劃書(shū)，但并沒(méi)有新計(jì)劃，空空如也。
“哇，我天，真是無(wú)聊�！睖氐弦蝗缤５赝虏�。
可是今天沒(méi)人會(huì)附和她了。
平時(shí)的捧哏已經(jīng)有了新玩具，跳棋，她扭頭一看他玩得正開(kāi)心，對(duì)它愛(ài)不釋手。
悔不該……算了，悔也沒(méi)用了，跳棋都做好了難道給他扔掉？再說(shuō)她做這個(gè)就是為了讓黑毛別再纏著讓她陪練的，現(xiàn)在她已經(jīng)達(dá)到了自己的目的，應(yīng)該高興才對(duì)。她爬起來(lái)，躺著只適合睡覺(jué)，坐著比較適合思考。她決定自己琢磨出點(diǎn)有趣的事情做，她也不是非得要下棋才能找樂(lè)子嘛。踢毽子？呃，還是換一個(gè)。溫迪跳下床，背著手四處轉(zhuǎn)悠，在并不小的大廳里走來(lái)走去，思考自己應(yīng)該做什么。
洞口還是被大雪堵著，堵得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)毫無(wú)縫隙。
今天的雪還是很大。
這也是應(yīng)該的，冬天嘛！冬天不下雪下什么？平時(shí)她冬天會(huì)在家里干什么呢？呃，應(yīng)該在看電視。她挺喜歡看春晚的，相聲，小品，都是她的愛(ài)好，然后和家人們圍著火爐，磕著瓜子閑聊。也不只吃瓜子，也吃花生，嚼著糖，喝飲料，玩煙花……對(duì)，冬天不就是過(guò)年？
溫迪決定，就當(dāng)今天是過(guò)年，準(zhǔn)備一些過(guò)年的東西，在家慶祝過(guò)年。
首先，過(guò)年應(yīng)該有零食。
溫迪拿來(lái)冊(cè)子，仔細(xì)思考了一下，寫(xiě)下幾個(gè)名字：紅薯片、炒瓜子、花生、干黃豆。
這是她過(guò)年時(shí)，走親戚會(huì)比較常見(jiàn)的待客食品。
當(dāng)然比如xx鴨脖，x黑鴨，xx鴨這種現(xiàn)代工藝食品，可以在寫(xiě)計(jì)劃的第一步就pass掉。
主要是年味嘛，講究：復(fù)古、傳統(tǒng)、容易做、材料她有……
除了瓜子她沒(méi)有，但是其他的她都有。
溫迪先準(zhǔn)備，進(jìn)儲(chǔ)藏室拿出幾個(gè)紅薯，再裝出一盆花生，最后裝一碗黃豆。黃豆裝得比較少，畢竟它硬，咬起來(lái)嘎嘣嘎嘣的，吃著費(fèi)牙也費(fèi)勁。紅薯切成薄片，和黃豆分別下油鍋里炸，炸熟后各自撈出，紅薯裝進(jìn)木盆，黃豆裝回碗里再撒上鹽拌勻了吃。至于花生就簡(jiǎn)單了，直接留在盆里，要吃的時(shí)候直接抓一把。
這些都是可以放冷了吃的，是零食嘛，所以溫迪做好它們以后就直接擱旁邊沒(méi)管。
她點(diǎn)燃一盞油燈，進(jìn)計(jì)時(shí)室去看時(shí)間。
去的時(shí)候正好是個(gè)整點(diǎn)，溫迪就順手把水給加了。
九點(diǎn)整。
溫迪從計(jì)時(shí)室里出來(lái)，看到花生，又忍不住手癢。紅薯也就算了，本來(lái)就打算做紅薯片，但是黃豆本來(lái)是直接吃的，被她炸了一下，又拌了鹽，加工過(guò)。那花生就這么直接吃，是不是有點(diǎn)無(wú)聊？不然，也給它加工一下？溫迪差不多只糾結(jié)了五秒鐘就下定決定，要加工花生。
首先把花生剝殼，然后拿來(lái)一個(gè)鐵盒。
這鐵盒本來(lái)是裝竹鼠油的，竹鼠油用完了就空了，正好能裝進(jìn)所有的剝殼花生。
裝好以后把鐵盒蓋上，扔火灶里干烤，烤足120秒后從火里扒拉出來(lái)。
然后準(zhǔn)備一個(gè)石碗，白糖和水1:1的比例倒進(jìn)碗里加熱，熬制到糖漿氣泡，遂轉(zhuǎn)小火。用勺子不停攪拌，等到糖漿表面冒出的小泡泡不斷變小后，把鐵盒里烤好的花生撒進(jìn)去，繼續(xù)攪拌，讓每顆花生都裹上糖漿。然后準(zhǔn)備一小碗玉米淀粉，撒進(jìn)石碗里，讓每顆花生都裹上淀粉，在加熱的過(guò)程中顏色逐漸變黃，等花生的顏色變成焦黃色后就將它從火上端走，放在地上，在無(wú)火且石碗仍然保持高溫的情況下繼續(xù)用勺子攪拌，直到冷卻。
這樣做好的花生就是糖霜花生，表面黏著一層薄薄的糖霜，吃起來(lái)香脆可口。
溫迪滿(mǎn)意地把所有糖霜花生都裝進(jìn)碗里，裝足了兩個(gè)碗，可其他零食一起擺好。
紅薯片、炸黃豆、糖霜花生、花生。四樣零食也不算磕磣了。
她估計(jì)現(xiàn)在應(yīng)該已經(jīng)是九點(diǎn)半了，該動(dòng)手準(zhǔn)備午飯了。
午飯的菜譜她也想好了，四樣：粉蒸肉、糯米排骨、烤鴨、蛋卷。
溫迪先做蛋卷，做了四根，用掉豬肉兩份雞蛋八個(gè)，做好后先不切，直接送回冰庫(kù)里凍。
然后，先做粉蒸肉。
準(zhǔn)備兩份豬肉，將肉切成小塊，取兩塊姜，洗凈切片。
然后準(zhǔn)備調(diào)料：鹽、花椒粉、辣椒粉、白胡椒粉、一把碎糖、姜片，一勺蠔油，攪勻。然后將切好的肉放入調(diào)料碗中，用手抓拌，讓調(diào)料糊滿(mǎn)肉的表面。然后，準(zhǔn)備一把糯米，脫殼后倒入石磨，碾碎，碾磨成米粉。這時(shí)再用石碗燒熱，倒入磨碎的糯米米粉，加上一把花椒粉，干炒，炒得比較黏時(shí)可以倒一點(diǎn)點(diǎn)油繼續(xù)炒，直到將米粉炒制成金黃色，就可以扒拉出鍋了。
然后，準(zhǔn)備兩個(gè)大碗，把豬肉放入，再撒上炒黃的米粉，上蒸鍋蒸熟。
蒸熟它需要一段時(shí)間，這個(gè)時(shí)間里當(dāng)然不能閑著，要繼續(xù)做其他的菜。
第二道菜是麻辣排骨。
取一份豬排骨，斬小塊。溫迪特意用的斬，是因?yàn)樗�，切是切不斷的，非得高高舉起刀往下剁。普通磨利的小刀還不好使，溫迪用的是柴刀。剁好后再洗凈，畢竟柴刀砍過(guò)木頭割過(guò)草，味道也挺大。然后將豬排骨放進(jìn)盆里，加入兩勺蠔油，一把白胡椒粉，一把孜然粉，一把生粉，再倒小半碗花生油，抓勻后腌制。腌制的時(shí)間里，再次切入第三道菜。
烤鴨。
她做的是北京烤鴨的吃法，所以除了烤鴨，還要做春餅和甜面醬。這其中也有順序，先殺一只鴨子，將鴨肚子里的內(nèi)臟掏干凈，搞幾塊木板搭建一座烤爐，然后將烤鴨掛火灶上，刷著油烤香�？绝喌臅r(shí)候，先做春餅。
準(zhǔn)備一個(gè)木板，倒上半碗面粉，倒花生油和鹽拌勻，用開(kāi)水燙面，邊倒水邊用筷子攪和，然后再倒入涼水，將它揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，蓋上濕布，醒發(fā)三個(gè)竹筒時(shí)。醒發(fā)面團(tuán)時(shí)，再做甜面醬。甜面醬可謂是烤鴨的靈魂，沒(méi)它，吃起來(lái)都不夠味了。
先準(zhǔn)備一個(gè)碗，在碗中加幾勺面粉，再加水，調(diào)成稠狀。然后加入適量的白糖，一勺蠔油，一勺鹽，再準(zhǔn)備一個(gè)熱鍋，倒一點(diǎn)花生油，燒熱后倒入攪拌好的面糊，拿起筷子將面糊迅速貼著鍋底攪拌。溫迪蘸了點(diǎn)醬嘗味道，如果有偏差她還得再增加一點(diǎn)糖或鹽。不過(guò)她下的劑量非常準(zhǔn)確，不需要再加減。等面糊被加熱攪拌成略稠的醬后，再倒入一點(diǎn)點(diǎn)花生油繼續(xù)攪拌，使醬料和油融合，然后關(guān)火，等醬料冷卻后裝入碟子里，這就是甜面醬。
加蠔油那段其實(shí)該加老抽，可惜缺了這一味調(diào)料，因此她承認(rèn)這碟甜面醬的味道有點(diǎn)欠缺。
但它仍然很好吃。
做好甜面醬后，面團(tuán)也醒發(fā)好了，溫迪將面團(tuán)揉搓成條，改成十幾個(gè)劑子，按扁。
旁邊準(zhǔn)備一碗油，將每個(gè)按扁的劑子上抹油，再撒上少許面粉，然后把兩個(gè)劑子放在一起，再按扁，搟成薄餅。薄餅的厚度需要拿捏得準(zhǔn)確，太薄容易破，太厚則不容易熟。然后準(zhǔn)備平底鍋，用小火烙制這些薄餅，等薄餅的一面微黃，翻面再烙片刻即可出鍋，疊放在盤(pán)子里備用。
再拿一個(gè)大白菜，切去根部，分成菜葉和菜桿部分。這里只取菜葉，洗凈瀝干水分。瀝干水分這一步必須做好，因?yàn)檫@些白菜要生吃，如果留下的水分多，會(huì)導(dǎo)致菜葉的味道變苦。將菜葉瀝干后，先對(duì)半切，再切成一厘米的細(xì)絲，裝入盤(pán)子里。一盤(pán)春餅，一盤(pán)白菜絲，一碟甜面醬，全都可以冷吃，因此只要裝好放在料理臺(tái)上即可。
這時(shí)可以煮飯，將米入鍋后，再繼續(xù)做麻辣排骨。
排骨已經(jīng)腌制完畢，準(zhǔn)備幾種不同的辣椒，和姜一起剁碎。
先將腌制好的排骨蒸三個(gè)竹筒時(shí)，瀝干表面的湯汁后，炸成金黃色，再撈出瀝油。準(zhǔn)備一個(gè)熱鍋，倒入適量的油，先下姜末，再下剁碎的辣椒炒香，最后撒一把辣椒粉和花椒粉后，倒入剛剛炸好的排骨，翻炒均勻后撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽，即可出鍋。裝在碗中，端上餐桌。
隨后將烤好的鴨取下，斜切成片，也裝進(jìn)盤(pán)子里，碼好，一片片疊起來(lái)比較好看。
溫迪扭頭把黑毛叫過(guò)來(lái)。
他還在玩跳棋，但是她一叫還是馬上把跳棋放下，迅速?zèng)_過(guò)來(lái)問(wèn)：“吃午飯了嗎？”
“我說(shuō)你們來(lái)得這么爽快呢？”
“……呃，要我?guī)兔�？”黑毛即使轉(zhuǎn)話風(fēng)，救了自己一命。
“粉蒸肉和飯都熟了，你把它們從鍋里面端出來(lái)。”
“噢噢噢，好！”
把這兩個(gè)任務(wù)交給他以后，溫迪進(jìn)冰庫(kù)拿出蛋卷，就拿兩根，先切好再迅速蒸熟，幾分鐘就行。餐桌上已經(jīng)擺滿(mǎn)了，一碗飯、兩碗粉蒸肉、一碗麻辣排骨、一盤(pán)烤鴨、一盤(pán)生菜絲、一盤(pán)春餅、一碟甜面醬，等蛋卷蒸熟，端上桌，就可以吃了。嗯，還缺什么？溫迪摸著下巴想了想，突然跑回儲(chǔ)藏室，找到一個(gè)石壇，打開(kāi)來(lái)掏出兩個(gè)蛋。
咸鴨蛋熟了！
溫迪把它放進(jìn)鍋里煮了幾分鐘，撈出來(lái)對(duì)半切開(kāi)，熱騰騰的還在流油。
“咸蛋？”黑毛興奮地盯著溫迪手里綠色的蛋，躍躍欲試。
“是啊。”溫迪有心逗逗他玩，勸他嘗嘗咸蛋的味道。
黑毛立馬拿起半顆咸蛋，用筷子戳進(jìn)去，夾出一小塊細(xì)嫩如玉的蛋白，滿(mǎn)足地放進(jìn)口里。
然后——
“啊呸！”好咸！
“這是咸蛋，當(dāng)然咸啦，蛋白這是配飯吃的�！睖氐蟽�(yōu)雅地坐下，夾起一塊蛋黃吃進(jìn)嘴里。
“很咸你不要吃！”黑毛趕緊阻止她，卻見(jiàn)溫迪溫柔又文雅地慢慢品著，把蛋黃給品沒(méi)了。
她臉上居然連一絲皺眉難過(guò)的表情都沒(méi)露出。
黑毛不信邪，又夾一塊放嘴里，“哇嘔！”趕緊又吐了。
他震驚地看著溫迪，半晌才吐出一句：“你舌頭壞了？”
“你有心質(zhì)疑我的舌頭，不如質(zhì)疑一下你自己的腦子！”溫迪翻了個(gè)白眼，左手捻著半個(gè)咸蛋給他看，右手拿著筷子戳進(jìn)蛋黃里，“蛋白才要配飯吃，我戳的這個(gè)是蛋黃。你連顏色都分不清嗎？”
“呃……”黑毛突然心虛。
“蛋黃單吃也很好吃的，試試？”
黑毛一臉不敢。
溫迪索性從自己的蛋黃里夾了一大塊，然后掐著黑毛的兩頰撐開(kāi)他的嘴給他塞進(jìn)去。
黑毛拼死掙扎：“唔唔唔唔唔唔……唔？”
他細(xì)細(xì)品味，又夾了一塊蛋黃放嘴里：“唔？”
“人類(lèi)的本質(zhì)就是真香，不要掙扎了�！睖氐闲υ捤�。
“唔！”然而黑毛并不想掙扎，他把自己手里抓著的這半顆咸蛋的蛋黃挖了個(gè)干凈，全吃了。
“我早就說(shuō)過(guò)，咸蛋黃的美味，是沒(méi)人能夠抵抗的�！睖氐闲�，“除了不吃鴨蛋的人�！�
黑毛的反饋完全在溫迪的預(yù)料之中，她給他做了這么久的飯，哪還能不知道他喜歡的口味？
等蛋卷熟了，她馬上把蛋卷端上桌，宣布，午飯開(kāi)始。
“今天的午飯?jiān)趺催@么豐富��？”黑毛掃了一眼，一道道全試過(guò)發(fā)現(xiàn)他都喜歡。
“今天過(guò)年。”
“�。俊�
“過(guò)年哪�！�
溫迪給黑毛講解了一下自己的思路。
她說(shuō)：“過(guò)年在冬天嘛，雖然我不知道今天具體是幾月幾號(hào)，但是每次下大雪的時(shí)候都是過(guò)年，我就當(dāng)今天是除夕了，所以當(dāng)然得做得豐盛，誰(shuí)過(guò)年不吃大餐呀？你看看，是不是都你喜歡的？粉蒸肉、麻辣排骨、烤鴨的鴨子是現(xiàn)宰的，蛋卷，咸鴨蛋……全部都是肉……”
“喜歡喜歡�！焙诿ⅠR配合地捧場(chǎng)。
溫迪今晚做的一桌菜還真是做到他的心坎里了，他真的喜歡，滿(mǎn)桌菜都是好吃的。
“喏，那邊還有紅薯片、炸黃豆、糖霜花生和……花生，就是小零食，過(guò)年待客用的。”
雖然她們這間山洞不會(huì)來(lái)客走親戚，但誰(shuí)說(shuō)主人家不能自己招待自己呀？
她就不能委屈自己，就得用心，過(guò)年嘛，就不能隨隨便便地過(guò)，人就得有儀式感。
年夜飯也得豐盛。
溫迪把食材都想好了，要有臘肉，有熏魚(yú)，香腸、火腿、燉雞，再來(lái)一碗魚(yú)湯。
光是報(bào)菜名就讓黑毛聽(tīng)得笑裂了嘴。
臘肉是竹鼠肉，它一直放在鹽堆里，腌得巨咸了，蒸熟后切片就能吃。
其他食材都好弄，就雞得現(xiàn)宰，溫迪無(wú)所謂啊，反正宰的是公雞。殺了雞，拔了毛，溫迪再把它成對(duì)的雞腿、雞翅、雞爪剁下來(lái)私藏，用雞的軀干部分切塊燉湯。反正要的是雞的鮮味，雞腿，雞翅，雞爪這些東西她還另有用處，能不讓它們被浪費(fèi)。殺雞放血，雞血全部留在碗里，這些雞血也有用處。
食材先放到旁邊，溫迪撕下幾張紙，放在盤(pán)子里，然后將剛才收集的雞血倒下去，她要將這幾張紙全部用雞血浸沒(méi)，泡成紅紙。很血腥，但也沒(méi)辦法，她需要紅紙又沒(méi)紅紙，也沒(méi)顏料，只好用最粗暴的方式來(lái)制造紅紙了。紅紙留在盤(pán)子里泡，溫迪又拿來(lái)蘆葦，編織葦席，做出兩條細(xì)長(zhǎng)的葦席，再做了一個(gè)正方形的大葦席。
她編織葦席到一半的時(shí)候，黑毛洗完碗，她正好把他叫過(guò)來(lái)幫忙。
“編這個(gè)�。课也粫�(huì)。”黑毛一臉為難。
“不讓你做這個(gè)，你做漿糊。”
“漿糊？”
“膠水知道吧？漿糊就是膠水�！�
“我不會(huì)啊�！�
“我會(huì)，我教你，沒(méi)難度，你就當(dāng)在做菜。”溫迪編好葦席，拿出了針線，在葦席上穿針引線地縫字。先對(duì)付那個(gè)正方形，溫迪先拉長(zhǎng)線將大形框好，一個(gè)衣字旁，隨后是：一、口、田。黑毛一直盯著看，等她縫完了田字才認(rèn)出來(lái)，大叫：“這是個(gè)‘�！郑 �
“對(duì)�！�
溫迪改短線，將這個(gè)用單線縫好的字再進(jìn)行“加粗”。
她踢踢黑毛：“別閑著了，趕緊去拿材料�！�
黑毛還是很懵：“我不知道要拿什么呀�！�
“……面粉，水，空碗，難嗎？”
“這個(gè)簡(jiǎn)單！”黑毛立馬充滿(mǎn)自信，沖進(jìn)儲(chǔ)藏室又迅速?zèng)_出來(lái)，“拿多少啊？”
“……一木勺面粉，三倍的水�！�
“好的！”黑毛又溜了。
溫迪低頭繼續(xù)給葦席補(bǔ)針，直到將一個(gè)大大的“福”字縫得無(wú)比扎實(shí)。然后她拎著福字來(lái)到樹(shù)藤簾子前，把它倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，用針線縫到簾子中央的高處。這就是春節(jié)必備項(xiàng)目之一：貼福字。雖然她這不算是貼……但起碼固定住了。溫迪倒退幾步，仔細(xì)觀察這個(gè)菱形底的福字，主要是看它有沒(méi)有歪，貼，不，縫上去的效果如何。由于主要幾針都藏在葦席后，因此它掛在正中央也毫無(wú)違和感，簡(jiǎn)直像“貼”在墻上。
效果不錯(cuò)。
溫迪甚覺(jué)滿(mǎn)意，隨后返回椅子上坐下，又將兩條細(xì)長(zhǎng)的葦席擺上桌，繼續(xù)處理它們。
那個(gè)大正方形是福字，這兩條細(xì)長(zhǎng)的葦席自不必說(shuō)，是春聯(lián)。
溫迪沒(méi)有莽撞地動(dòng)針線，而是先在腦子里思考。
春聯(lián)上應(yīng)該“寫(xiě)”什么。
“拿回來(lái)了！”黑毛高舉著裝面粉的碗和裝水的碗跑過(guò)來(lái)。
溫迪瞟了一眼就問(wèn)：“我不是說(shuō)還要一個(gè)空碗？”
“哦。”黑毛訕笑，“忘了�！�
“那你現(xiàn)在還不趕緊回去拿？”
“哦！”黑毛再次跑路。
“你最好跑快點(diǎn)！”溫迪氣。
剛剛黑毛猛地嚎那一嗓子給溫迪造成了強(qiáng)烈打擊，她好不容易想到的兩句話，全嚇沒(méi)了。
接著想吧。
……
“天，天增歲月人增壽。春，嘶～這句話的筆畫(huà)會(huì)不會(huì)太多了？”
溫迪搖搖頭，決定換一個(gè)。
她又想到：“千年迎新春，瑞雪兆豐年。呃，是不是太短了？”
幾近思量，又作廢一個(gè)。
主要是這個(gè)春聯(lián)葦席吧，為了美觀，被溫迪特意編織成細(xì)長(zhǎng)形狀，裝七個(gè)字都嫌少了。
“翠柏蒼松裝點(diǎn)神州千古秀，朝霞夕照染就江山萬(wàn)年春�！睖氐舷肫鹨痪溆形牟傻�。
再一琢磨筆畫(huà)，又喪了。
重想。
溫迪再作廢了十幾個(gè)，才終于琢磨出一句適應(yīng)葦席長(zhǎng)度，筆畫(huà)又少的。
共11個(gè)字的對(duì)聯(lián)：“年年迎春年年添福年年樂(lè)，歲歲豐收歲歲有余歲歲歡�！�
“很好�！睖氐峡偹阌X(jué)得滿(mǎn)意，俗是俗，可大俗即大雅嘛，“就這個(gè)！”
她預(yù)備動(dòng)筆了，黑毛才跑回來(lái)。
溫迪正在穿針，突然想起來(lái)他只是進(jìn)去拿空碗，怎么磨蹭了這么久？
因此抬頭問(wèn)他，剛才去干什么，為什么耽擱了時(shí)間？
“阿黃老咬我褲腳�！�
“啊？”溫迪不解，“它餓了嗎？可我不是給它喂了肉嗎？”
“不知道怎么回事。”黑毛說(shuō)，“可能它心情不好吧。”
“狗怎么會(huì)心情不好？”溫迪伸長(zhǎng)脖子往后面看了看，沒(méi)見(jiàn)到阿黃。
狗屋已經(jīng)被溫迪和黑毛改造過(guò)，增加了欄桿，而且比較長(zhǎng)，就為了防阿黃穿過(guò)，去危險(xiǎn)的懸崖平臺(tái)。加上山洞的其他幾個(gè)出口全部被雪封堵，堵死，所以溫迪不擔(dān)心它失蹤。雖然不知道阿黃跑到哪里去了，但總歸還在山洞里面，等下有空再去找也行。
她不管了，給針穿上線，開(kāi)始縫春聯(lián)。
黑毛拿著裝面粉的碗和裝水的碗問(wèn)她：“漿糊怎么做��？”
“拿個(gè)勺子�！睖氐线吙p邊掀個(gè)眼皮看他一眼，說(shuō)只動(dòng)嘴，就只動(dòng)嘴，穩(wěn)穩(wěn)坐在餐椅上。
“哦�！焙诿テ鹆侠砼_(tái)上的勺子，一動(dòng)不動(dòng)，緊張得像衛(wèi)兵。
溫迪剛好縫完一個(gè)字，抬頭看他一眼，頓時(shí)就笑了：“你怎么這么僵��？”
黑毛緊張地說(shuō)：“我怕搞錯(cuò)�！�
雖然溫迪說(shuō)做漿糊就像做菜，但他仍然覺(jué)得是有不同的，萬(wàn)一搞錯(cuò)哪一步，也許就會(huì)像做肥皂時(shí)一樣，得全部推翻，從頭再來(lái)。
溫迪勸慰他，但沒(méi)用。
于是她也懶得說(shuō)了，教下一步：“把水倒進(jìn)裝面粉的碗里，用勺子順時(shí)針攪拌�！�
黑毛點(diǎn)點(diǎn)頭，扶住裝面粉的碗，右手拿著水碗，先倒水，再抓勺子攪拌。
攪拌兩下又開(kāi)始抖：“順時(shí)針怎么攪啊？”
“你先攪�！睖氐咸ь^看著他的手。
等黑毛攪了幾下，她點(diǎn)點(diǎn)頭，“你這個(gè)攪拌方向就是順時(shí)針，沒(méi)錯(cuò)，保持�！�
黑毛很高興：“那我做得對(duì)？”
“很對(duì)�！睖氐现浪裁矗v出手給鼓了個(gè)掌，再繼續(xù)縫。
黑毛攪拌的時(shí)候，問(wèn)她攪拌到什么程度為止。
溫迪告訴他要把面粉攪拌成糊狀，呈無(wú)顆粒的狀態(tài)。
就順滑唄。
他覺(jué)得自己懂了，沒(méi)有再問(wèn)，繼續(xù)攪。
“哦對(duì)了，拿石碗燒水�！睖氐嫌脝尉�縫完上聯(lián)，想起加熱這事，趕緊補(bǔ)充。
黑毛馬上放下裝面糊的碗，殺回去裝水。
將石碗裝半滿(mǎn)的水，放在火灶上燒開(kāi)。
“我這個(gè)糊糊攪好了�！焙诿f(shuō)。
“水開(kāi)了嗎？”
“燒開(kāi)了�！�
“把面糊倒進(jìn)開(kāi)水里，繼續(xù)用你的小勺子攪它�！睖氐嫌盅a(bǔ)，“面糊不能沉底�！�
那就是得一直攪拌，不能停唄。
黑毛理解，低頭盯著石碗里的面糊，用勺子繼續(xù)保持順時(shí)針的方向攪拌。
“石碗里起小泡沒(méi)？”溫迪用單線繡好了下聯(lián)，順口問(wèn)道。
“小泡？什么小泡？”
“……算了，我自己看�！睖氐戏畔聝蓷l春聯(lián)，起身來(lái)火灶邊檢查工作。
黑毛緊張地交握著手，像等試卷批注的學(xué)生。
“怎么樣？”他問(wèn)，“是這樣嗎？”
“是，你看看，這是小泡�！睖氐享槺憬趟J(rèn)識(shí)小泡長(zhǎng)什么樣子，“關(guān)火，用勺子繼續(xù)攪�！�
“好�！焙诿纯斓卮饝�(yīng)，他已經(jīng)從做漿糊里找到了樂(lè)趣。
隨著不斷攪拌，石碗里的漿糊逐漸變成了濃稠的白色糊糊，軟乎乎的，不像液體也不像固體，聞起來(lái)有種淡淡的，古怪的味道，不像香味，但也絕對(duì)不臭。他猜想，這大概就是面粉的味道吧。他把石碗端到溫迪旁邊給她看，問(wèn)她這種程度還要不要繼續(xù)攪？
“不用了，你這個(gè)已經(jīng)制成了�！睖氐辖o他鼓掌，“恭喜你，你學(xué)會(huì)做漿糊了。”
“這就是漿糊？”
“嗯�！�
黑毛伸手在里頭刮了一下，用食指和大拇指搓揉幾下，點(diǎn)點(diǎn)頭，真的很黏！
不過(guò)他做完了漿糊才想起來(lái)自己有事沒(méi)問(wèn)，趕緊說(shuō)：“做漿糊干嘛呀？”
“用得上，等下告訴你�！睖氐咸ь^警告他，“別打擾我。”
——年年迎春年年添福年年樂(lè)，歲歲豐收歲歲有余歲歲歡。
這22個(gè)字，筆畫(huà)再少那也是22個(gè)字，溫迪越繡越累，眼睛痛，精神恍惚，心情煩躁。
她就像個(gè)火藥桶，一點(diǎn)就炸。
黑毛被她的眼神嚇到，自覺(jué)地閉嘴，默默退回火炕邊，下跳棋。
跳棋真好玩嘿！
“歡，歡，歡，歡，又，又，又，欠，欠，歡�！�
溫迪縫完最后一個(gè)字，眼睛都紅了。
她先扔掉針線，再甩開(kāi)葦席，第一件事就是從餐椅上站起來(lái)。然后哆哆嗦嗦地發(fā)抖，兩條腿賽著比誰(shuí)更軟�！昂诿诿�！”溫迪緊急呼叫，把人叫過(guò)來(lái)，趕緊扶住，叫他扶著自己去火炕躺著休息一下。黑毛二話不說(shuō)直接彎腰把她抄進(jìn)懷里，扶人挪動(dòng)哪有直接抱著過(guò)去快��？黑毛大長(zhǎng)腿四五步就從餐椅的位置走到了她睡的火炕邊，把人往火炕上輕輕一放，替她除了鞋子。
黑毛把人往里一塞，被子一蓋，勸她躺下休息。
“我就是腿麻了，不是困�！睖氐蠠o(wú)語(yǔ)地解釋?zhuān)胺鑫移饋?lái)，我正事沒(méi)做完呢。”
“人累了就要休息。”黑毛勸說(shuō)。
“……我說(shuō)了我就是坐太久，腿麻了而已，我不困，也不累�！睖氐先嗳嘌劬�。
“你都揉眼睛了還不困？！”
“那是因?yàn)槲乙恢痹诳p字，我眼睛看花了而已�！睖氐蠎械酶忉屃�，就那么坐著，不躺。
反正他也不能把她直接按床上。
休息了片刻，感覺(jué)兩條腿的知覺(jué)又找回來(lái)了，溫迪就自己從火炕上爬下去。
她精神奕奕，黑毛還真挑不出錯(cuò)，只好眼睜睜看著她下床，穿鞋，又自己走回餐桌邊。
溫迪撿起春聯(lián)，先檢查加粗的字字體如何。
稱(chēng)不上書(shū)法，但是字一粗一般都不會(huì)丑到哪去。溫迪上下檢查都覺(jué)得相當(dāng)滿(mǎn)意，于是拎著它走到簾子旁邊，把兩張葦席各自縫在兩邊，上聯(lián)在右，下聯(lián)在左。溫迪正準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身去拿紅紙，突然又回頭，重新盯著樹(shù)藤簾子看。她總覺(jué)得這個(gè)簾子上好像缺了個(gè)東西，缺的是……橫批！
溫迪猛地一拍額頭，把旁邊的黑毛驚了一下。
“怎么了？”他緊張地看著溫迪，問(wèn)，“哪又弄錯(cuò)了？”
“沒(méi)弄錯(cuò)�！睖氐蠐u頭，“缺了個(gè)東西�！�
她重新織了一張葦席，這回簡(jiǎn)單繡了四個(gè)字，從右至左依次是：心想事成。
所謂熟能生巧，繡完福字，春聯(lián)，溫迪繡橫批的效率特別高，很快就完工一個(gè)。
不過(guò)橫批要擺頂上，她沒(méi)那么高，還得讓黑毛幫忙。
將橫批高高懸掛在福字上方后，溫迪抬頭看著頂上四個(gè)字，這才滿(mǎn)意。
福字，上下聯(lián)，橫批，這下齊全了。
“好看！”黑毛由衷地說(shuō)。
他從沒(méi)過(guò)過(guò)年，這還是第一次參與，看到什么都很新鮮。
可惜他讀不懂上下聯(lián)的意思，正要問(wèn)，扭頭一看發(fā)現(xiàn)溫迪已經(jīng)不在原地了。于是又把腦袋轉(zhuǎn)了45度，才用余光看到溫迪正從料理臺(tái)上放著的血盤(pán)子里，一張一張往外揭紅紙。
溫迪有點(diǎn)糾結(jié)：“怎么都粘起來(lái)了……”
這些紙張泡在學(xué)里太久，血都快完全凝固了，搞得它們也凝結(jié)在了一起。
她好不容易才把這些紅紙分開(kāi)，然后送到火灶邊烤，烘干。
“這些紙的味道好大啊……”
“這些味道很快會(huì)散掉的，等烘干就行�！睖氐辖泻诿珓e管紅紙，去洗盤(pán)子，把人支開(kāi)。
等黑毛回到大廳時(shí)，溫迪的紅紙已經(jīng)烘干了。
她將這些紅紙先對(duì)折兩字，修剪成正方形，然后再對(duì)折兩下，用裁布的小剪刀在折好的紅紙上剪出各種花樣的小口子。她先試剪了一個(gè)，剪完鏤空的圖形，再把尾巴修剪了一下，打開(kāi)時(shí)是圓的，紅紙中央有一個(gè)個(gè)不同形狀的對(duì)稱(chēng)鏤空?qǐng)D案，張開(kāi)一看，簡(jiǎn)直像是一朵盛開(kāi)的花。
“好漂亮啊！”黑毛不禁湊近去欣賞，不過(guò)一聞到紅紙的味道還是皺眉頭，“好臭。”
這些紅紙的紅色全部都是用雞血泡出來(lái)的，味道能不腥嗎？
可溫迪還是不以為然，“以后味道會(huì)散去的�！�
她不理睬黑毛，繼續(xù)剪紙，把剩下的紅紙全部剪成了漂亮的形狀。
“這是剪的什么��？”
“窗花。”
溫迪先取了一張，走到冰窗前，在冰窗上刷一層水，然后將紅色的窗花“啪”地貼上去。過(guò)了幾秒鐘，水重新凝結(jié)，立刻將這張窗花凍在了冰窗上。紅紅的窗花貼在透明的冰窗上，雖然沒(méi)有外面的陽(yáng)光投入，映照出它的鮮艷色彩，但是在火光下它依舊很明艷。
“真……”
“真漂亮，是吧？”溫迪笑，“可惜只有冰窗能這么貼，冰窗只有一個(gè)，窗戶(hù)也只有一個(gè)�！�
“那這些窗花……”
“誰(shuí)說(shuō)窗花只能貼在窗戶(hù)上？它這么漂亮，貼哪里都行�！�
溫迪拿出漿糊和刷子，在山洞里尋找平整的山壁，如果不夠平整但位置被她看中，就用砂巖石磨，磨得平整為止。接著，用刷子給山壁上刷一層漿糊，再將窗花往上貼，不久等漿糊干了，窗花也被它留在了山壁上。她用這種辦法，和黑毛分紅，各自圈地做裝飾，把大廳里到處都貼滿(mǎn)了紅艷艷的窗花。
有福字，有春聯(lián)，有窗花，一番布置后，整個(gè)山洞里頓時(shí)就有了鮮活的年味氣氛。
在這種快樂(lè)的環(huán)境下，溫迪開(kāi)始著實(shí)做年夜飯，黑毛在旁邊幫忙。
一碗蒸好的臘肉、一盤(pán)熏魚(yú)、香腸切成薄片像烤鴨一樣碼好、整雞燉湯、香腸烤得滋滋冒油，魚(yú)也是新鮮的，還有魚(yú)籽和魚(yú)泡，煮成湯后配上紫蘇和姜，花椒粒，湯里只有鮮甜，一點(diǎn)魚(yú)腥味都無(wú)。這么多豐盛的美食，再配上一碗白飯，溫迪光是吃，就覺(jué)得幸福。
她上島的時(shí)候可想不到，自己居然還能在這過(guò)年。
“先等等啊�！�
溫迪跑進(jìn)去，裝了一碗酒出來(lái)，給黑毛斟上一杯，自己也倒一杯。
“過(guò)年吃飯喝酒哪有不碰杯的呢？端起來(lái)�！睖氐辖趟�，“干杯！”
“干杯！”黑毛學(xué)著她大喊。
不知道為什么，吃飯，喝酒時(shí)再配上豪氣地喊出這兩個(gè)字，就特別痛快！
“干杯！干了！”溫迪把杯子里的酒端起來(lái)，一飲而盡。
她特意拿的小杯子，喝白酒的那種，要不她還真不敢這么豪爽。
黑毛倒是還有點(diǎn)糾結(jié)：“干，一口喝完？”
“當(dāng)然啦！這就一口酒，你還不樂(lè)意��？”
“呃，也不是�！焙诿怨杂秒p手端起酒杯，繼續(xù)學(xué)她說(shuō)話，“干了！嘶～哈！”
“你這個(gè)葡萄酒怎么還喝出了白酒的聲音？”溫迪失笑，“酒量也太差了！”
貼福字、貼春聯(lián)、貼窗花……
做年夜飯，碰酒干杯，還缺什么呢？
一臺(tái)電視機(jī)？溫迪想到這五個(gè)字就忍不住撲哧一笑，笑得這么容易可能是笑點(diǎn)低也可能是因?yàn)楹攘司啤：攘司拼_實(shí)容易嗨，而且思維會(huì)變得非常之放縱，簡(jiǎn)直天馬行空。溫迪用一只手撐著下巴，一只手夾著菜，腦子里還在想缺什么。
想了一分鐘，“想到啦！”又一聲大叫。
黑毛正在舀湯，差點(diǎn)把湯倒進(jìn)自己衣服里。
他無(wú)奈：“又怎么了？”
“放煙花！”
“我們沒(méi)有煙花�！焙诿潇o地提醒。
“燒爆竹！”
“這不是一個(gè)意思嗎？爆竹不就是煙花……呃……”
然后他就眼睜睜看著溫迪從柴房里拖出來(lái)一根竹子，現(xiàn)剁，剁成一個(gè)個(gè)竹節(jié)后扔進(jìn)火堆里。
竹節(jié)一落進(jìn)火堆里，立馬開(kāi)始炸響：“噼啪噼啪噼啪……”
光聽(tīng)聲音，還真像是放爆竹，炮仗那種，噼里啪啦的慢節(jié)奏版。
“你看，這是不是爆竹？”溫迪微微瞇著眼睛，又給自己灌進(jìn)一杯酒。
黑毛豎起大拇指給點(diǎn)贊：“你真厲害�！�
“呵呵呵……”
溫迪傻笑，半靠在餐桌上，邊吃飯，邊喝酒，就著火灶里此起彼伏的“噼啪”聲。
過(guò)年啦！
她鄭重地站起來(lái)，雙手端起酒杯，給黑毛碰杯：“新年好！”
黑毛仍是鸚鵡學(xué)舌：“新年好！”
“新年好！”
“新年好！”
一直來(lái)回祝福到吃完飯，洗完澡，計(jì)時(shí)室的鐘都快走近十二點(diǎn)。
兩個(gè)人都喝多了，也依舊沒(méi)忘記給火窯和火堆里續(xù)木頭，這已經(jīng)是本能反應(yīng)了。
各自做好自己的分內(nèi)事后，也各自爬上床，呼呼大睡。
溫迪夢(mèng)里還想著那三個(gè)字：“新年好……”