凌晨。
溫迪突然被冷風(fēng)吹到, 驚醒。她睜開(kāi)眼睛, 恰好看到樹(shù)藤簾子重新關(guān)閉的一幕。有誰(shuí)動(dòng)它了?她第一反應(yīng)是阿黃,結(jié)果低頭一看, 阿黃還趴在地上的狗窩里。因?yàn)橥砩侠,她最近都把阿黃的狗窩放在自己的火炕邊, 能同時(shí)享受地暖和火炕的溫度,阿黃也挺喜歡這里,自從狗窩固定在這,它都一直乖乖上床睡覺(jué)。
它在這里, 那就是黑毛?
溫迪坐起來(lái), 朝著黑毛的火炕上望去, 發(fā)現(xiàn)那上面已經(jīng)空了,沒(méi)人在。
“黑毛?”她叫了幾聲,都沒(méi)回應(yīng)。
難道剛才樹(shù)藤簾子晃動(dòng),是黑毛出去了?
溫迪驚訝極了,這么早!
不光是早的原因, 還有冷,冬天的早晚都是極其冷的, 只有太陽(yáng)出來(lái)的白天會(huì)稍微溫暖一點(diǎn), 這種天氣連打開(kāi)一下樹(shù)藤簾子都有可能凍到人,何況是出去行走?溫迪不解,黑毛非要在這么冷的天氣里出去是為什么?他去哪了?怎么不告訴她?就算是怕叫醒她, 打擾她睡覺(jué), 那昨天也可以說(shuō), 可昨晚她沒(méi)從黑毛臉上看出任何跡象。
溫迪非常疑惑,但她又找不到當(dāng)事人能問(wèn),他已經(jīng)出去了,根本不在家。
她很糾結(jié),是該留在家等他回來(lái)再問(wèn),還是直接出去找她?
溫迪嘗試了一下掀開(kāi)樹(shù)藤簾子,被外頭的寒風(fēng)吹回山洞大廳,咵咵幾步?jīng)_回火炕上,一手抓住被子把自己從頭到腳裹住。光就吹了這一下風(fēng),她就被凍得瑟瑟發(fā)抖,渾身麻木,還出門(mén)呢?!行!她佩服黑毛,有點(diǎn)本事!這么冷也敢往外鉆,不管他打算做什么,她都佩服極了!
于是經(jīng)過(guò)親身試驗(yàn)后,溫迪毫不猶豫地選擇了留在家里等。
不過(guò)等著等著,她又困了,迷迷糊糊一眨眼,兩眨眼,眼睛就徹底閉上再也沒(méi)睜開(kāi)。
她睡著了。
等到溫迪再醒來(lái)的時(shí)候,黑毛已經(jīng)回來(lái)了,而且居然躺回了火炕上,見(jiàn)她坐起身,非常此地?zé)o銀三百兩地也跟著坐起來(lái),很故意地舉起手抻了個(gè)懶腰,打了個(gè)大大的哈欠:“哈啊……我睡得好舒服哦!”
溫迪哂笑。
她本來(lái)想問(wèn)問(wèn)他剛才出去干嘛了,看到他這個(gè)裝模作樣的臉,突然又打消了主意。
看他這個(gè)演技很差的樣子,雖然蠻好笑,但他應(yīng)該是想瞞著她。
那就沒(méi)必要問(wèn)了。
既然他想要隱瞞,總有一個(gè)原因,這個(gè)原因他會(huì)說(shuō)——或是,她會(huì)提前調(diào)查出來(lái)。
直接問(wèn)哪有自己查出來(lái)爽呀?
于是她改了話頭,問(wèn):“你早飯想吃什么?”
……
起床吃過(guò)早飯,黑毛說(shuō)還想出去玩雪。
溫迪答應(yīng)了,她等了一下再掀開(kāi)樹(shù)藤簾子,果然,黑毛不在院子里,已經(jīng)出去了。
他平時(shí)說(shuō)到外面玩,為了安全,從來(lái)都只在院子里待著,今天卻跑得不見(jiàn)人影。是往左,還是往右了?溫迪想出門(mén)去看一看,結(jié)果剛走到院子門(mén)口就被風(fēng)雪吹了回來(lái)!皣K!”溫迪低頭看著沾滿雪花的衣服,滿臉不悅。怎么會(huì)這么冷?她想著黑毛能扛得住,自己也應(yīng)該扛得住,結(jié)果她居然連院子大門(mén)都走不出去!
溫迪頓時(shí)不爽了。
她把問(wèn)題歸咎到自己穿的衣服不夠上——雖然黑毛穿的衣服也不見(jiàn)得比她的厚,但這個(gè)家伙本身就比她高,又是程序,身體好那是應(yīng)該的!她既然靠自己的身體沒(méi)辦法扛過(guò)去,那就多加衣服?上В瑴氐贤砩咸琢藘杉蛎,照樣沒(méi)用,因?yàn)樗龥](méi)有厚的褲子和裙子。對(duì),溫迪仔細(xì)翻了翻藏品,發(fā)現(xiàn)她上沉船找了那么多衣服,卻居然連一條厚的褲子和裙子都沒(méi)有。
七套普通衣物,兩個(gè)草帽,四副手套,一件水瀨皮,貂皮,三件羊毛衫,全是上衣。
還有兩套斗篷,沒(méi)了。
她現(xiàn)在為了保暖穿了三條褲子在身上,都屬于春夏季節(jié)的運(yùn)動(dòng)款,長(zhǎng),寬松,薄。
溫迪之前為什么會(huì)對(duì)冬天預(yù)感得那么喪,正是因?yàn)樗囊路䦟?shí)在太少了,難道走到哪里都要抱著一團(tuán)火焰嗎?怎么抱?所以只能一直假設(shè)自己困在山洞里。實(shí)際上,這幾天她也基本沒(méi)出去,連到院子里轉(zhuǎn)悠都很少。但正所謂不患寡而患不均,她自己在山洞里待著,可以,但眼見(jiàn)到黑毛能夠出去自由行走,她再獨(dú)自留下就有些不是滋味了。
畢竟自己選擇留下和被迫留下是完全不同的概念。
她的心情簡(jiǎn)單歸結(jié)成一個(gè)詞,就是:不爽。
但光不爽也沒(méi)有用啊。
總得做點(diǎn)事,于是溫迪馬上就著手準(zhǔn)備。她這里有十九塊野豬皮,現(xiàn)在全部翻出來(lái)。溫迪先在各個(gè)火灶里收集燃燒后剩下的灰燼,裝進(jìn)盆里,泡上水,隨后將草木灰水放到角落里去。接著她開(kāi)始處理這些野豬皮,用刀刮掉皮上的所有脂肪,連一絲肉都不剩下。阿黃看到她在處理野豬皮,聞著生肉的香就跑過(guò)來(lái)了,礙于溫迪的威嚴(yán),不敢直接往野豬皮上撲,但一直饞兮兮地站她身邊滴著口水看,尾巴搖動(dòng)得飛快。
就一臉想吃的樣子。
溫迪朝它搖搖頭,把刮下來(lái)的脂肪收集起來(lái),準(zhǔn)備等黑毛回來(lái)再交給他處理。
這些都是過(guò)期肉,她可不敢讓阿黃吃進(jìn)肚子里去。
見(jiàn)阿黃一臉委屈,溫迪安慰地拍拍它,割了一塊肉煮熟喂它。
阿黃頓時(shí)又搖起了尾巴,吃完還抬頭看她,接著搖:“嗷嗷!”
“還想吃?”
“嗷!”
“不行哦,馬上要吃午飯了!睖氐蠈(duì)它說(shuō),重復(fù)道,“午飯!
反正一到午飯時(shí)間,她就跟阿黃重復(fù)這個(gè)詞,讓她習(xí)慣聽(tīng)見(jiàn)這句話就能在中午吃到食物。
這也算是一種訓(xùn)練,還挺管用,她一說(shuō)午飯阿黃就安靜了。
正餐通常比較豐盛用心,花樣百出的食物當(dāng)然比白水煮肉好吃!阿黃也是會(huì)挑嘴的。
溫迪拿了一份豬肉,又進(jìn)海魚(yú)池里撈了半天。
“應(yīng)該有吧?”她一網(wǎng)撒下去,在岸邊翻動(dòng),發(fā)現(xiàn)沒(méi)有自己要的,又扔回去,再拋。
撒,撈;撒,撈……反復(fù)幾次后,她終于揀出了幾只鮑魚(yú)。
“我就知道我上回?fù)频搅!不可能沒(méi)有?”溫迪高高興興拿著這幾只鮑魚(yú)回到廚房。
其實(shí)廚房說(shuō)的就是用原木制作的桌子,不是餐桌,她讓黑毛另外做了幾個(gè),擺在大廳里。
開(kāi)放式的廚房。
這是上次殺魚(yú)后得到的經(jīng)驗(yàn)——餐桌畢竟是吃飯的地方,老跟廚房混用太麻煩。她還是比較喜歡做完飯直接吃飯,飯后再收拾廚房桌面?扇绻巡妥喇(dāng)廚房用,她就非得把桌子搞得干干凈凈才能坐下來(lái)吃飯,特別礙事,有時(shí)候還得讓菜等她,等她收拾好餐桌,菜和湯,飯,可能都已經(jīng)涼了。所以溫迪專(zhuān)程搞了個(gè)廚房,專(zhuān)門(mén)用來(lái)做菜,切菜,放碗,放鍋?zhàn)佣夹小?br />
溫迪先對(duì)付肉,她取的這份肉肥瘦相間,很適合用來(lái)做紅燒肉。
她先切成兩半,要做這道菜,用一半的分量也足夠了。將豬肉切成小方塊,洗凈后放在鐵絲網(wǎng)上瀝干水分。然后她開(kāi)始處理鮑魚(yú),用勺子將鮑魚(yú)肉從鮑魚(yú)殼里刮下來(lái),先撬開(kāi)四邊,再用刀割斷鮑魚(yú)肉和鮑魚(yú)殼連接的部分。鮑魚(yú)肉洗凈再劃花刀,入味又好看。最后再準(zhǔn)備幾個(gè)干辣椒,兩塊姜,將姜切成片。
起油鍋,抓一把干花椒粒扔下去爆香,等到油溫逐漸升高后,撈出這些花椒粒丟棄。然后將瀝干水分的豬肉拿來(lái),一塊塊放下鍋。這時(shí)候不能翻動(dòng)鍋?zhàn)樱膊荒苡媚旧兹ネ扑鼈,這很容易使豬肉粘鍋,要等到豬肉和油的接觸面慢慢變得焦脆,就可以翻動(dòng)了,溫迪觀察著豬肉的顏色,改用筷子一塊塊翻,要讓每一方塊的豬肉都變成這種惹人食指大動(dòng)的焦黃色。
等到豬肉完全變色后,就可以下姜片了,去肉腥味。
翻炒一段時(shí)間后,在鍋中扔一塊蔗糖冰晶,用勺子慢慢砸碎它,使它融化,讓紅燒肉裹上甜味,隨后再放一勺蠔油,一些鹽。翻拌均勻后,倒入水使水面沒(méi)過(guò)紅燒肉,蓋上蓋子用小火悶煮四個(gè)竹筒時(shí)。
煮好后,加入鮑魚(yú)再煮一段時(shí)間,溫迪夾起一塊肉,蘸著收濃的湯汁試了試味道,很滿意。“不用再加鹽了。”她自言自語(yǔ)道,F(xiàn)在的紅燒肉已經(jīng)燒制得十分入味,鮑魚(yú)也吸飽了湯汁,只需要再勾點(diǎn)薄芡,即可出鍋裝碗。另一邊的火灶上燉著肉湯,用料是一份豬骨和半份豬肉,燉的時(shí)間比煮紅燒肉的時(shí)間還長(zhǎng),湯色變得又濃又白,簡(jiǎn)直香氣撲鼻。
溫迪也試了試肉湯,隨便夾起一塊肉放進(jìn)嘴里,津兩口就幾乎要融化,肉已經(jīng)被燉德非常軟爛,陪著鮮甜的高湯,簡(jiǎn)直暖身暖心。溫迪心情大好,將飯舀出來(lái),裝進(jìn)碗里。她已經(jīng)聽(tīng)見(jiàn)了黑毛的聲音,果然,剛把飯碗放在餐桌上,洞口就傳來(lái)了掀簾子的聲音。
“你回來(lái)啦?”溫迪扭頭笑瞇瞇地招呼他,“過(guò)來(lái)吃飯。”
“嗯……我剛才出去玩雪……跑得遠(yuǎn)了一點(diǎn)。”黑毛語(yǔ)氣尷尬地解釋。
“沒(méi)關(guān)系,你坐下!睖氐辖兴妥约阂黄鸲瞬撕蜏,沒(méi)有追問(wèn)。
見(jiàn)她不問(wèn),黑毛就松了口氣。
“這紅燒肉真好吃!這個(gè)是什么?”他指的是鮑魚(yú),“也好吃!”
然后咕嚕嚕喝掉了一碗湯。
黑毛在外面好像累得挺狠的,一坐下開(kāi)吃就有點(diǎn)剎不住車(chē)的意思,看來(lái)花費(fèi)了不少體力。
溫迪看似安靜地吃飯,頭腦卻飛速運(yùn)轉(zhuǎn),儼然是名偵探。
可惜她得到的線索太少,仍然推斷不出黑毛出去是做什么非得瞞著她的私事。
她用筷子輕輕敲響碗的邊緣。
黑毛抬頭看了一眼。
“哎!彼兴,“幫我個(gè)忙唄?”
“什么事?”
“幫我找個(gè)東西,是這樣的……”溫迪形容了一下,“反正你現(xiàn)在沒(méi)事,能不能幫我找找?”
黑毛猶豫了一瞬間,然后立馬點(diǎn)頭:“好,等下我就出門(mén),到處去看看。”
溫迪一臉憂郁地對(duì)他說(shuō):“這個(gè)對(duì)我還挺重要的……我急著用。”
于是黑毛的表情立馬變得篤定:“我一定幫你找到!
“那就全都拜托你啦!”溫迪立馬多云轉(zhuǎn)晴。
飯后,她讓黑毛在家里坐了會(huì)兒,才放他走。
等黑毛走了,溫迪也休息得差不多,回火炕上躺著睡覺(jué)。
她睡到傍晚,是被黑毛叫醒的。
他風(fēng)塵仆仆歸來(lái),滿身雪花,低頭望著她的樣子非常擔(dān)心:“要不要喝姜湯?”
原來(lái)是以為她病了。
溫迪搖搖頭,用發(fā)懵的表情說(shuō):“我有點(diǎn)不舒服,睡了一會(huì)兒,現(xiàn)在沒(méi)事了!
“今晚我來(lái)做飯吧?”黑毛扭頭看到她一臉不贊同,無(wú)奈地改口,“我煮飯,你做菜。”
“這還行。”
溫迪下床,做了一道土豆燒肉,一道芋頭蘿卜菜,還有一碗蘑菇湯。
做蘑菇湯的時(shí)候她拿著蘑菇一臉的詭異笑容,問(wèn)黑毛想不想吃仰望星空?
黑毛覺(jué)得這里頭必有古怪,堅(jiān)決搖頭不答應(yīng)。
溫迪:“嘖,可惜!
黑毛:“……”幸好沒(méi)答應(yīng)!
三道菜都挺鮮美下飯的,湯喝光了,溫迪和黑毛都吃得肚皮溜圓。
奇怪的是,吃得這么撐,溫迪一坐下就想吐,黑毛卻總是試圖往自己的火炕上移動(dòng),而且隨時(shí)想躺。溫迪一直跟他說(shuō)不能飯后馬上躺,對(duì)胃不好,他答應(yīng)了卻總是時(shí)不時(shí)露出焦慮的表情,過(guò)了半小時(shí)左右,他說(shuō)他適應(yīng)了,然后立馬躺下。
“你睡覺(jué)?”
“嗯!
“你睡得這么早?”溫迪隨口問(wèn)道。
“是,困,有點(diǎn)累。”黑毛下意識(shí)地回答。
“你做什么了這么困?”溫迪陡然凝神。
可黑毛突然很心虛地轉(zhuǎn)過(guò)身,背對(duì)著溫迪,良久才說(shuō):“我快睡著了……”
溫迪又露出了古怪笑容:“哦,那你趕緊睡吧!
又過(guò)了半小時(shí),她也上床睡覺(jué)。
雖然她已經(jīng)午睡了,但也依舊沒(méi)影響她的正常睡眠時(shí)間。
溫迪的白天同樣辛苦,她很快就沉入夢(mèng)鄉(xiāng)。