裴謙立刻打開手機(jī)用千度搜索“冷面姑娘”。
但是卻并沒(méi)有搜到太多有用的信息,全都是諸如“冷面姑娘-千度百科”、“冷面姑娘神話終結(jié)”、“創(chuàng)業(yè)必看:冷面姑娘商業(yè)計(jì)劃書”等等之類的內(nèi)容。
這些內(nèi)容基本上還停留在幾個(gè)月以前,毫無(wú)任何時(shí)效性。
“垃圾千度!”
裴謙又默默的吐槽了一句,決定還是稍微直接一點(diǎn),打電話問(wèn)冷面姑娘現(xiàn)在的負(fù)責(zé)人齊妍吧!
自從接盤了冷面姑娘之后,裴謙就一直可以避免跟冷面姑娘產(chǎn)生太多交集。
除了批準(zhǔn)那次地?cái)偯朗炒筚愐酝,裴謙就沒(méi)有再給齊妍下達(dá)過(guò)任何明確的指令。
不僅如此,裴謙發(fā)現(xiàn)芮雨晨的摸魚外賣向帝都擴(kuò)張之后,還特意讓芮雨晨把門店開在冷面姑娘對(duì)面,就是為了讓摸魚外賣把冷面姑娘的顧客全都搶走。
裴謙也完全沒(méi)有給冷面姑娘多撥款、開分店,而是將開銷維持在一家門店正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的偏低水平。
這樣做,顯然是因?yàn)槊~外賣的前車之鑒。
當(dāng)初摸魚外賣一直虧損,裴謙就一直給錢讓它擴(kuò)張,結(jié)果擴(kuò)張到最后,都快覆蓋整個(gè)漢東省了,突然一個(gè)垃圾分類,全完了!
而且,考慮到自己身上強(qiáng)大的觀察者效應(yīng),裴謙也非常害怕,萬(wàn)一自己給冷面姑娘隨便下達(dá)一個(gè)指令,齊妍在理解上出了偏差,然后就爆火了呢?
雖然冷面姑娘的這家門店一直在虧錢,但裴謙還是忍住了,沒(méi)有繼續(xù)投錢開更多分店。
不得不說(shuō),忍得相當(dāng)辛苦。
但也恰恰說(shuō)明,裴謙實(shí)際上對(duì)冷面姑娘寄予厚望!
正是因?yàn)橄M@棵燒錢樹能夠順利地成長(zhǎng)起來(lái),不出問(wèn)題,所以裴謙才小心翼翼地不敢給它太多關(guān)照。
但是現(xiàn)在,一直放養(yǎng)的冷面姑娘竟然要翻身了?
這怎么可能?
裴謙完全無(wú)法接受這個(gè)事實(shí)。
可李總的這條信息也絕對(duì)不會(huì)是無(wú)緣無(wú)故發(fā)過(guò)來(lái)的,一定是哪里出了問(wèn)題!
電話很快接通了。
“裴總?”齊妍的聲音很是驚喜,顯然時(shí)隔好幾個(gè)月再度接到裴總的電話讓她有些意外。
電話的背景音,有些嘈雜。
有提示顧客取餐的電子音,有顧客來(lái)回走動(dòng)、說(shuō)話的聲音,相當(dāng)忙碌的樣子。
裴謙心里“咯噔”一下,意識(shí)到問(wèn)題很大。
冷面姑娘的門店不應(yīng)該是非常冷清、無(wú)人問(wèn)津嗎?
但是畢竟只是聲音,沒(méi)有看到具體的畫面,裴謙心中還有一絲僥幸心理。
“冷面姑娘那邊……情況如何?”裴謙問(wèn)道。
此時(shí)已經(jīng)是上午十點(diǎn)多了,齊妍正在冷面姑娘的門店中,店里的座位已經(jīng)坐了七七八八,排隊(duì)點(diǎn)餐的人也排成了長(zhǎng)龍,還時(shí)常有摸魚外賣的外賣小哥往來(lái)取餐。
看著這個(gè)忙碌的情景,又聽到裴總的問(wèn)題,齊妍不由得心中一暖。
果然,裴總沒(méi)有忘記冷面姑娘。
之前幾個(gè)月的時(shí)間,齊妍以及冷面姑娘的員工們,常常陷入自我懷疑中。
門店毫無(wú)起色,網(wǎng)上的輿論也絲毫不見好轉(zhuǎn),裴總也完全沒(méi)有給冷面姑娘安排任何的任務(wù)。
裴總放棄冷面姑娘了嗎?是產(chǎn)業(yè)太多,顧不上了嗎?
但是在芮雨晨給齊妍答疑解惑之后,齊妍終于明白了,裴總并不是忽略了冷面姑娘,而是一直在默默安排,等待合適的時(shí)機(jī)!
現(xiàn)在,小吃集市開起來(lái)了,在摸魚外賣的帶動(dòng)之下,冷面姑娘的口碑和風(fēng)評(píng)也扭轉(zhuǎn)了,門店的人也多起來(lái)了。
裴總第一時(shí)間打電話過(guò)來(lái)關(guān)心冷面姑娘的情況,這說(shuō)明什么?
說(shuō)明裴總一直在關(guān)注著冷面姑娘的情況,計(jì)劃奏效之后第一時(shí)間就過(guò)來(lái)打電話詢問(wèn)、驗(yàn)證,順便表示關(guān)切!
齊妍立刻回答:“裴總您放心吧,一切都在按照計(jì)劃進(jìn)行之中!”
“冷面姑娘從昨天開始門店的客流量已經(jīng)大幅增加,這兩天基本處于爆滿狀態(tài)!”
“我隨機(jī)采訪了一些顧客,他們都表示對(duì)新餐品的口味比較滿意,作為快餐來(lái)說(shuō)已經(jīng)很好吃了!”
“而且我還在店里準(zhǔn)備了準(zhǔn)備了幾臺(tái)電視,播放《地?cái)偘賾B(tài)》的紀(jì)錄片,順便給京州的小吃集市做了一下宣傳!
“總之按現(xiàn)在的情況來(lái)看,冷面姑娘很快就可以扭虧為盈了!”
簡(jiǎn)直如同晴天霹靂一般,裴謙許久都沒(méi)有說(shuō)出話來(lái)。
他非常費(fèi)解。
不是完全沒(méi)管過(guò)冷面姑娘嗎?
那怎么還能突然火起來(lái)了呢?
簡(jiǎn)直是豈有此理!
更無(wú)語(yǔ)的是,裴謙自己可是完全沒(méi)有給冷面姑娘做過(guò)任何的指導(dǎo),既然沒(méi)有指導(dǎo)過(guò),自然也就不知道問(wèn)題具體出在哪里,賺得不明不白,想對(duì)癥下藥也完全無(wú)從下手……
“好的!
裴謙默默地掛了電話。
再見!
還以為這是一棵燒錢樹呢,完全錯(cuò)看你了!
裴謙稍微有點(diǎn)后悔,早知道會(huì)是現(xiàn)在這種情況,當(dāng)初還不如多開幾家店,還能多虧點(diǎn)錢呢!
不過(guò)轉(zhuǎn)念又一想,也不對(duì),如果早點(diǎn)多開店的話,現(xiàn)在這些店豈不是就一起賺錢了……
現(xiàn)在就只有這一家店,就算再怎么賺,賺到一些國(guó)外快餐品牌的程度,一家店每個(gè)月的凈利潤(rùn)無(wú)非也就是幾十萬(wàn)而已。
畢竟快餐店的營(yíng)業(yè)額雖然高,但毛利率比較低,原材料、房租、水電費(fèi)、人員工資等成本是固定的。
一個(gè)月多賺幾十萬(wàn),對(duì)于虱子多了不愁的裴謙來(lái)說(shuō),已經(jīng)不是什么值得大驚小怪的問(wèn)題了。
臨近結(jié)算,再跟冷面姑娘死磕也沒(méi)有意義了,還是抓緊時(shí)間去看看那些更需要關(guān)心的產(chǎn)業(yè)吧!
另外一邊,齊妍看著手機(jī)的黑屏,疑惑道:“裴總?”
這么干脆地就掛了?
要不是冷面姑娘這邊一切情況都很良好,齊妍還以為裴總這是生氣了呢。
“果然,對(duì)于裴總來(lái)說(shuō)冷面姑娘的扭虧為盈是意料之中的事情,問(wèn)一句了解一下情況就可以了,沒(méi)必要多費(fèi)口舌!
“拿得起放得下,這才是一個(gè)有大胸襟的企業(yè)家啊!
“不過(guò)這也說(shuō)明……一切都在裴總的計(jì)劃之中,我自以為做了很多事情,但完全沒(méi)有給裴總制造驚喜!
“看起來(lái)我也得繼續(xù)努力了,冷面姑娘現(xiàn)在的程度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以讓裴總另眼相看。還是按照芮雨晨的說(shuō)法,繼續(xù)執(zhí)行裴總的規(guī)劃,繼續(xù)經(jīng)營(yíng)好冷面姑娘這個(gè)品牌、開更多門店!”
齊妍默默地下定了決心。
騰達(dá)各部門的人才都太優(yōu)秀了,先是認(rèn)識(shí)了摸魚外賣的芮雨晨,又認(rèn)識(shí)了小吃集市那邊的張亞輝、包旭和梁輕帆。
每個(gè)都比自己優(yōu)秀太多了。
自己一定也要努力,才能符合騰達(dá)負(fù)責(zé)人的身份,不辜負(fù)裴總的期待!
……
掛了電話之后,裴謙稍微平復(fù)了一下心情,出門吃了個(gè)早午飯,然后坐車前往金盛廣場(chǎng)的騰達(dá)體驗(yàn)店。
按照之前的安排,今天體驗(yàn)店外面的大屏幕應(yīng)該已經(jīng)完工了,而且金盛廣場(chǎng)肯定也會(huì)對(duì)此大肆宣揚(yáng),那一帶的人流量必然有所提升。
至于提升之后會(huì)是什么情況呢……
裴謙不太敢想,只能是去親眼看一下了。
路上稍微有點(diǎn)小堵,讓裴謙再度感慨起京州的交通。
不過(guò)還好,堵車的情況不算很嚴(yán)重,很快,裴謙就在遠(yuǎn)大天地門口下了車。
然后就看到了烏央烏央的人群。
簡(jiǎn)直是摩肩接踵!
很多人穿著gpl聯(lián)賽各支隊(duì)伍的隊(duì)服、拿著應(yīng)援物,甚至還有在臉上印隊(duì)標(biāo)的,一個(gè)個(gè)臉上全都洋溢著笑容。
“決賽你看好哪個(gè)隊(duì)?”
“那還用說(shuō)?絕對(duì)是ek!姜煥這次絕對(duì)要拿總冠軍!”
“哎,可惜h4俱樂(lè)部春季賽末期有點(diǎn)拉了垮了,否則春季賽再重演一下世界賽的場(chǎng)景,姜煥和黃旺的對(duì)決,肯定非常精彩。”
“你呢,這次你支持哪個(gè)隊(duì)?”
“我?決賽的兩個(gè)隊(duì)伍我都不支持,我永遠(yuǎn)支持dge!”
“對(duì),不管誰(shuí)拿冠軍,勝利永遠(yuǎn)屬于dge!”