齊妍喝著咖啡,臉色不是很好看。
這家分店的選址是裴總親自決定的,這說(shuō)明了什么?
在競(jìng)爭(zhēng)中,冷面姑娘顯然是要被摸魚(yú)外賣(mài)碾得渣都不剩的,裴總肯定也很清楚這一點(diǎn)。
齊妍覺(jué)得,唯一的解釋就是裴總就是要冷面姑娘涼涼,而且要死在摸魚(yú)外賣(mài)的手里!
這樣一來(lái),冷面姑娘身上剩余的全部熱度,都會(huì)轉(zhuǎn)移到摸魚(yú)外賣(mài)上面!
犧牲了冷面姑娘這個(gè)一直虧錢(qián)的負(fù)資產(chǎn),卻可以讓摸魚(yú)外賣(mài)在帝都站穩(wěn)腳跟、加快發(fā)展,這筆買(mǎi)賣(mài),似乎是非常劃算。
如果真是這樣的話(huà),那齊妍面對(duì)的就是一場(chǎng)她根本不可能會(huì)贏的戰(zhàn)斗,她怎么能不擔(dān)憂(yōu)?
齊妍感到非常失落,明明裴總費(fèi)盡波折把孟暢踢走,又暗示自己開(kāi)地?cái)偯朗炒筚、讓冷面姑娘重獲新生,這不都說(shuō)明裴總非常重視冷面姑娘嗎?
那現(xiàn)在又作何解釋?zhuān)?br />
齊妍本來(lái)不想多問(wèn),但她自己確實(shí)想不通這個(gè)問(wèn)題,猶豫再三還是對(duì)芮雨晨說(shuō)道:“芮總,我開(kāi)誠(chéng)布公地說(shuō)了,你覺(jué)得裴總是不是想要犧牲冷面姑娘、把熱度全都集中到摸魚(yú)外賣(mài)上去?如果是這樣的話(huà),我也沒(méi)有怨言,一定會(huì)無(wú)條件配合。”
芮雨晨愣了一下,立刻搖頭:“不不不,你可能是誤會(huì)了!
“雖然裴總只是敲定了門(mén)店的選址、并沒(méi)有向我說(shuō)明這其中的原因,但我畢竟在裴總身邊時(shí)間比較久了,他的意思,我還是能猜出一二的。”
“裴總,從不會(huì)放棄他手下的任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)。哪怕是看起來(lái)再不可能成功、虧錢(qián)再多的產(chǎn)業(yè),裴總都會(huì)讓它扭虧為盈的。”
“摸魚(yú)網(wǎng)咖、摸魚(yú)外賣(mài)、共享電話(huà)亭、托管健身房……已經(jīng)有無(wú)數(shù)的例子說(shuō)明了這一點(diǎn)。”
“所以,既然裴總已經(jīng)買(mǎi)下了冷面姑娘,就絕對(duì)不會(huì)放棄它,這點(diǎn)你大可放心。”
聽(tīng)芮雨晨這么一說(shuō),齊妍心里踏實(shí)了不少。
仔細(xì)想想確實(shí)是這樣,從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)騰達(dá)集團(tuán)放棄過(guò)哪個(gè)產(chǎn)業(yè)。就拿摸魚(yú)外賣(mài)來(lái)說(shuō),成立之后至少有一年多的時(shí)間純虧錢(qián),但裴總也從沒(méi)有要放棄,終于抓住了漢東省垃圾分類(lèi)的機(jī)會(huì),厚積薄發(fā)、一飛沖天。
跟這些曾經(jīng)巨虧的產(chǎn)業(yè)相比,現(xiàn)在的冷面姑娘又算什么呢?
但齊妍雖然心里踏實(shí)了不少,疑惑卻一點(diǎn)都沒(méi)有減輕。
“可是,既然裴總不打算放棄冷面姑娘,又為什么要特意讓摸魚(yú)外賣(mài)在冷面姑娘對(duì)面開(kāi)一家門(mén)店呢?而且還特意叮囑,必須是旗艦店?”
芮雨晨沉默片刻:“裴總的布局非常深遠(yuǎn),哪怕是我們這些部門(mén)負(fù)責(zé)人,也很難完全摸透。不過(guò),我大概能猜到一些。”
“我覺(jué)得裴總這次的選址,至少有三方面的考量!”
“首先,指導(dǎo)作用!
“冷面姑娘從創(chuàng)立到現(xiàn)在,從未實(shí)現(xiàn)真正的盈利。甚至冷面姑娘餐品的口味,都沒(méi)有真正地征服顧客!
“也就是說(shuō),冷面姑娘距離扭虧為盈、距離成功,還差得太遠(yuǎn)。如果放任你們自由摸索,那需要摸索多久?太慢了。”
“而摸魚(yú)外賣(mài)作為同類(lèi)型的餐飲品牌,在這方面有豐富的積累。不管是門(mén)店人員的培訓(xùn)、內(nèi)部管理、新餐品研發(fā)還是推廣營(yíng)銷(xiāo),都能給冷面姑娘提供很多指導(dǎo)!
“摸魚(yú)外賣(mài)也曾經(jīng)持續(xù)虧損,我們走過(guò)的彎路,冷面姑娘不需要再走一遍!
“兩家門(mén)店離得這么近,你們可以經(jīng)常組織人員到摸魚(yú)外賣(mài)去參觀、交流、學(xué)習(xí),肯定能更快地走上正軌!
“其次,競(jìng)爭(zhēng)作用!
“裴總一直認(rèn)為,好的產(chǎn)品就是要無(wú)懼市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),他總是會(huì)選擇難度最高的領(lǐng)域,跟那些成熟的玩家同臺(tái)競(jìng)技。因?yàn)樗,溫室里的花朵是永遠(yuǎn)無(wú)法茁壯成長(zhǎng)的。”
“冷面姑娘的這個(gè)選址,本來(lái)就是挑了一個(gè)比較好的區(qū)位,附近沒(méi)什么快餐店,競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境很弱。在這種環(huán)境下,冷面姑娘有一批固定的客戶(hù),自然缺乏干勁!
“讓摸魚(yú)外賣(mài)來(lái)給冷面姑娘一些壓力,對(duì)雙方都有好處!
“最后,集群作用!
“假設(shè),冷面姑娘頂住了壓力,推出了很多口味不錯(cuò)的新餐品,顧客也越來(lái)越多。那么,摸魚(yú)外賣(mài)和冷面姑娘就不僅僅是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,還能起到一種集群效應(yīng)!”
“對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),他們吃膩了摸魚(yú)外賣(mài),可以到冷面姑娘這邊換換口味。反之亦然!
“餐飲行業(yè)本來(lái)就充滿(mǎn)著競(jìng)爭(zhēng),即使摸魚(yú)外賣(mài)不來(lái),也會(huì)有其他的餐飲店開(kāi)過(guò)來(lái)。到時(shí)候冷面姑娘在競(jìng)爭(zhēng)中輸了,豈不是更尷尬?”
“反過(guò)來(lái)思考,冷面姑娘和摸魚(yú)外賣(mài)可以聯(lián)手把附近的其他快餐店、外賣(mài)店干掉,這樣不管如何競(jìng)爭(zhēng),錢(qián)都會(huì)流入騰達(dá)集團(tuán),對(duì)我們而言都是一樣的!”
聽(tīng)完了芮雨晨的分析,齊妍的眉頭逐漸舒展開(kāi)了。
“原來(lái)如此……”
“看起來(lái)是我層數(shù)淺了,也就是說(shuō),裴總不僅沒(méi)有想著犧牲冷面姑娘,反而還為了激勵(lì)冷面姑娘進(jìn)步而煞費(fèi)苦心?”
芮雨晨點(diǎn)點(diǎn)頭:“以我對(duì)裴總的了解,是這樣的。”
“正好,摸魚(yú)外賣(mài)的戰(zhàn)略重心也要從京州轉(zhuǎn)移到這些超一線(xiàn)城市了。我會(huì)在帝都一直等到幾家門(mén)店全都正常運(yùn)轉(zhuǎn)之后再回京州,如果冷面姑娘那邊有什么問(wèn)題,可以隨時(shí)找我!
齊妍很高興:“那太好了!”
“其實(shí)冷面姑娘這邊也一直想效仿摸魚(yú)外賣(mài)籌備一個(gè)美食實(shí)驗(yàn)室,我有很多問(wèn)題想要請(qǐng)教呢!
“不過(guò),這肯定會(huì)影響摸魚(yú)外賣(mài)的正常工作,有點(diǎn)不好意思!
芮雨晨笑了笑:“這大可不必!
“騰達(dá)幾乎每個(gè)部門(mén),都曾經(jīng)有虧損的時(shí)候,總是會(huì)有其他部門(mén)及時(shí)地伸出援手,完全沒(méi)有私心地給予幫助。這是騰達(dá)內(nèi)部的傳統(tǒng)文化,摸魚(yú)外賣(mài)也曾經(jīng)受過(guò)很多其他部門(mén)的關(guān)照。”
“畢竟大家都是為裴總工作的,騰達(dá)內(nèi)部各部門(mén)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,也沒(méi)有kpi的壓力,互相幫助、把蛋糕做大,更加符合各部門(mén)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益!
“冷面姑娘雖然才剛剛加入騰達(dá)集團(tuán)沒(méi)有多久,也得盡快適應(yīng)這種環(huán)境啊。”
齊妍趕忙點(diǎn)頭:“嗯!我明白了!”
芮雨晨喝了口咖啡,隨口問(wèn)道:“所以,冷面姑娘近期的工作就只是籌備一個(gè)美食實(shí)驗(yàn)室嗎?還有沒(méi)有其他的事情我能幫忙的?”
齊妍想了想:“呃……其實(shí)我們最近還在籌劃一個(gè)宣傳片,想記錄一下攤主們的日常生活,也向網(wǎng)友們展示一下他們的辛酸苦辣,目前還在拍攝中……”
兩個(gè)人喝著咖啡,好好交流了一下冷面姑娘和摸魚(yú)外賣(mài)未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃,彼此都深受啟發(fā)。
……
與此同時(shí),京州。
“阿嚏!”
裴謙在辦公室里打了個(gè)噴嚏,感覺(jué)稍微有些莫名其妙,因?yàn)榉块g里挺暖和的。
春節(jié)前,裴謙把實(shí)體產(chǎn)業(yè)的廣告大范圍地打到帝都、魔都等超一線(xiàn)城市,本來(lái)是因?yàn)檫@些城市里騰達(dá)的實(shí)體產(chǎn)業(yè)比較少,再加上孟暢做得宣傳方案比較簡(jiǎn)單,起到的宣傳效果應(yīng)該比較差才對(duì)。
萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,后邊的發(fā)展完全是事與愿違!
孟暢設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)約風(fēng)海報(bào),因?yàn)閺V告量太大,所以火了,起到了絕佳的宣傳效果;而芮雨晨和肖鵬等人看到宣傳效果這么好,以為這是一種暗示,下一批的分店全都開(kāi)到這些超一線(xiàn)城市去了!
裴謙也是非常無(wú)語(yǔ),但畢竟他已經(jīng)下定決心再也不干預(yù)摸魚(yú)外賣(mài)和摸魚(yú)網(wǎng)咖的選址,所以還是由他們?nèi)チ恕?br />
不過(guò)裴謙還是特意叮囑了芮雨晨一下,讓他在帝都、冷面姑娘門(mén)店的正對(duì)面開(kāi)一家摸魚(yú)外賣(mài)旗艦店。
這樣一來(lái),摸魚(yú)外賣(mài)會(huì)把冷面姑娘原本就不多的客流量給吸干凈,讓冷面姑娘狀況更差,甚至永世不得翻身。
這樣一來(lái),裴謙就可以一直養(yǎng)著冷面姑娘,源源不斷地?zé)X(qián)了!
裴謙正美滋滋地想著,辦公室外傳來(lái)了敲門(mén)聲。
抬頭一看,是孟暢。
“裴總,兔尾直播的宣傳片已經(jīng)拍好了,已經(jīng)剪完了第一版,您過(guò)目一下!
孟暢的心情,很是忐忑。
他心里很清楚,既然裴總給他定了一個(gè)如此奇葩的提成方式,應(yīng)該早就已經(jīng)想到自己會(huì)無(wú)所不用其極地搞一堆很垃圾的宣傳方案來(lái)拿高提成。
但裴總偏偏云淡風(fēng)輕,似乎對(duì)騰達(dá)集團(tuán)宣傳經(jīng)費(fèi)的去向毫不在意,這就讓孟暢總是有一種心里發(fā)毛的感覺(jué)。
孟暢處于一種宣傳方案做太好怕自己虧、宣傳方案做太差怕裴總罵的矛盾境地。
這次也不例外,孟暢手底下的幾個(gè)小伙子雖然下班之后跑得一個(gè)比一個(gè)快,但工作效率確實(shí)高得離譜,僅僅用了一周時(shí)間就把宣傳片給拍了出來(lái)。
孟暢心里沒(méi)底,所以第一時(shí)間拿來(lái)給裴總看。
裴謙對(duì)此沒(méi)什么興趣:“你直接去給老馬好了,我就不看了!
不過(guò)他轉(zhuǎn)念一想,還是說(shuō)道:“算了,來(lái)都來(lái)了,我還是看一眼吧!
孟暢立刻上前,把自己手里的平板電腦遞了過(guò)去。
裴謙點(diǎn)擊視頻查看。
……
這個(gè)宣傳視頻不算很長(zhǎng),也就三分鐘左右,而且都是一些生活中常見(jiàn)的場(chǎng)景,出場(chǎng)人物也很少,所以不到一周時(shí)間就拍完了。
宣傳片一開(kāi)始,首先是一個(gè)大學(xué)寢室。
畫(huà)面里有兩個(gè)學(xué)生,一個(gè)頭發(fā)凌亂、精神萎靡,看起來(lái)無(wú)精打采的樣子,而另一個(gè)則是戴著眼鏡,看起來(lái)精神好得多。
他們的外形就突出了身份:一個(gè)學(xué)渣和一個(gè)學(xué)霸。
第一幕,寢室的夜里,學(xué)渣戴著耳機(jī),一邊吃水果一邊看游戲直播,還時(shí)不時(shí)發(fā)出笑聲;而學(xué)霸則是戴著耳塞,在臺(tái)燈的光線(xiàn)下認(rèn)真讀書(shū)、學(xué)習(xí)。
第二幕,晚上熄燈,學(xué)渣躺到被窩里繼續(xù)用手機(jī)看直播,還給深夜檔的主播小姐姐刷了幾個(gè)禮物;而學(xué)霸則是立刻上床睡覺(jué),并定好了明天早起的鬧鐘。
第三幕,學(xué)渣睡到快中午才起床,點(diǎn)了外賣(mài)之后就繼續(xù)打開(kāi)電腦看直播,但因?yàn)橹形缰辈サ闹鞑ゲ欢,他翻了十幾個(gè)直播間才找到一個(gè)相對(duì)滿(mǎn)意的,一邊吃外賣(mài)一邊看;而學(xué)霸此時(shí)在圖書(shū)館里,正在認(rèn)真的看書(shū)、復(fù)習(xí)、準(zhǔn)備考試。
第四幕,兩個(gè)人全都畢業(yè)了,各自入職。學(xué)渣成為了一個(gè)普通的公司職員,在自己的工位上仍舊一邊工作一邊劃水,偷偷地看直播;而學(xué)霸則是在公司努力工作,利用好自己的每一分鐘。
第五幕,學(xué)渣因?yàn)闃I(yè)績(jī)太差而被公司辭退了,站在公司門(mén)口的他陷入了深深的迷茫,表情痛苦,但在回去的公交車(chē)上,他還是習(xí)慣性地點(diǎn)開(kāi)了直播;而鏡頭一轉(zhuǎn),學(xué)霸才剛剛作為管理層被特聘進(jìn)了同一家公司,在會(huì)議室受到公司高層的熱烈歡迎……
最后屏幕上出現(xiàn)了兔尾直播的logo,還有一行宣傳語(yǔ):“每個(gè)人都擁有同樣的時(shí)間,區(qū)別在于,你如何支配它!
……
這個(gè)宣傳片跟孟暢最初的方案有一點(diǎn)點(diǎn)小改動(dòng),但影響不大。
原本孟暢想在宣傳片里安排四個(gè)角色,兩個(gè)學(xué)生、兩個(gè)上班族,但后來(lái)想了想沒(méi)有必要,干脆就只選了兩個(gè)人,讓整個(gè)宣傳片貫穿了他們的學(xué)生和工作生涯。
這樣一來(lái),整個(gè)宣傳片的延續(xù)性會(huì)變得更好一些,但諷刺意味也更重了一些。
孟暢非常忐忑。
這個(gè)宣傳片搞得,會(huì)不會(huì)太露骨了?
裴總該不會(huì)翻臉吧?
然而,孟暢只看到裴總微微點(diǎn)頭:“可以,這個(gè)宣傳方案,就比之前做的那個(gè)海報(bào)好了很多嘛!看來(lái)你也已經(jīng)逐漸找到感覺(jué)了,繼續(xù)保持!”