“沒有名字？”
“這……”
王鵬看了看薛哲斌，發(fā)現(xiàn)薛哲斌也是跟服務(wù)員一樣，笑而不語。
王鵬有一種被鄙視的感覺，好像自己是個沒見過世面的土包子。
“不對啊，店鋪沒有名字怎么注冊啊？還是說，故意不告訴顧客店鋪的名字，這是一種策略？”
王鵬今天倍感受挫。
作為全民點(diǎn)評的聯(lián)合創(chuàng)始人，他去過的餐館很多，各具特色的餐館也見過不少。
但是像今天這種離奇的事情，還真不多見。
一般來說，哪怕是一些很低調(diào)的私廚，多半也會有名字，比如直接拿門牌號做餐廳名字，叫什么45號廚房、78號餐廳之類的。
畢竟再怎么低調(diào)也總得有個名字，否則大家想來吃飯的時候都不知道要怎么描述這個餐廳，那未免也太耽誤事了。
而且，沒有名字，也不利于食客口口相傳、提升知名度。
除非是這家店的老板完全不在乎知名度，或者對自家的飯店極度自信，否則不可能這么玩。
薛哲斌看到王鵬迷茫的眼神，感到非常愜意，一種莫名的優(yōu)越感油然而生。
“別想了，趕緊吃吧，一會兒菜都涼了。”薛哲斌催促道。
王鵬點(diǎn)點(diǎn)頭，暫時把這些事情拋諸腦后，拿出手機(jī)想要拍照。
服務(wù)生剛想開口提醒，薛哲斌倒是先一步發(fā)話了。
他指了指餐桌旁邊的號牌：“不能拍照�！�
王鵬：“？”
這店不算很大，規(guī)矩倒是不少！
王鵬也聽過有一些餐廳不讓拍照，但那是極少的情況，而且主要是在國外。
在國內(nèi)，如果一家餐廳不讓顧客拍照，那肯定是非常不人性化的。國內(nèi)的顧客在吃飯前拍照都快變成一種儀式感了，如果不讓拍照，那還怎么發(fā)出去裝逼？
花這么多錢吃一頓飯卻沒辦法裝逼，那跟沒來過這家餐廳有什么區(qū)別？
當(dāng)然，類似“不要拍照”的規(guī)定肯定不是強(qiáng)制性的，你非要拿出手機(jī)來拍，服務(wù)生也不可能把你手機(jī)給砸了。
他們只會過來非常禮貌地提醒一句，你非要拍，那也沒辦法。
但服務(wù)生過來提醒一句“請不要拍照”，這已經(jīng)非常影響顧客的就餐體驗了，大部分餐廳不會干這種蠢事。
更何況，顧客給美食拍上幾張美美的照片分享一下，能吸引更多的客人，相當(dāng)于是免費(fèi)給餐廳打廣告，何樂而不為？
所以，從任何角度考慮，餐館不讓拍照都是非常匪夷所思的事情。
王鵬很困惑：“這是什么意思？這些菜做得賣相這么好，不讓拍照不是白瞎了嗎？”
他看著面前的這些菜品，一個個都是色香味俱全，不能拍下來告訴別人自己吃過這些菜，就覺得血虧。
薛哲斌臉上的笑容越來越濃郁了，王鵬的迷茫讓他感受到了一種莫名的優(yōu)越感，于是替服務(wù)生進(jìn)行解釋。
“這就是這家店的奇妙之處了�！�
“這家店的老板認(rèn)為，拍照會分散享用美食的注意力�！�
“如果你滿腦子想的都是如何去找一個好的角度、好的光線，就沒辦法集中精力享受美食本身的香氣、味道和精心雕琢的細(xì)節(jié)。”
“放下手機(jī)，才能更好地專注于享受與朋友交流的狀態(tài)，享受美食和完全放松的時光�！�
“所以，今天咱們還是入鄉(xiāng)隨俗一下，知道你工作忙，但是一頓飯的時間也耽誤不了什么事情，把手機(jī)收起來吧�！�
王鵬依舊覺得可惜，但薛哲斌都已經(jīng)發(fā)話了，再要強(qiáng)行拿著手機(jī)拍照也非常煞風(fēng)景，所以還是把手機(jī)收起來，開始享用美食。
戰(zhàn)斧牛排、松茸、魚子醬……都不是便宜東西，這一頓飯就得花一萬多。
而且薛哲斌并沒有點(diǎn)這里最貴的菜，因為他也不確定這些需要預(yù)約的食材是真是假。
王鵬挨個品嘗，細(xì)細(xì)品味。
“果然，還真不是普通食材�！�
作為點(diǎn)評網(wǎng)站的高層，王鵬也品嘗過不少的美食，畢竟這也算是他工作的一部分。
一道菜是否好吃，首先看食材，其次看大廚的廚藝，最后則是要看用餐的環(huán)境、氛圍以及食客的心境。
這其中，好的食材是最重要的先決條件。
王鵬嘗了一點(diǎn)點(diǎn)就能感覺出來，這些食材絕對都是貨真價實的！
當(dāng)然，稱不上是最最頂級的食材，因為國外的很多珍貴食材在原產(chǎn)地都是非賣品，產(chǎn)量有限，只能供應(yīng)附近一小部分地區(qū)，根本運(yùn)不到國內(nèi)來。
但很顯然，這家沒名字的餐廳，用的食材已經(jīng)是國內(nèi)能獲取的食材中最好的了。
薛哲斌觀察著王鵬的表情：“味道怎么樣？”
作為一個富二代，薛哲斌確實吃過很多好東西，對一些菜品的好壞也有不錯的鑒別能力，但畢竟不算是專業(yè)的，跟王鵬還是有點(diǎn)差距。
王鵬滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭：“很不錯。甚至我覺得，好像比我之前吃過的還要好�！�
“就比如這個魚子醬，目前全世界魚子醬產(chǎn)量的30%都來自我們國家，巴黎26家米其林三星餐廳中的21家都是用的我們國家的頂級魚子醬�！�
“我們國家的養(yǎng)殖魚子醬，完全可以跟野生魚子醬相媲美。”
“我也去帝都、魔都的一些餐廳吃過，用的食材應(yīng)該都是一樣的。”
“但不知道為什么，就總感覺這里的魚子醬更美味一些。”
“難道，是因為餐具和環(huán)境帶來的心理作用？”
薛哲斌想到包間里布置的變化，說道：“說起來，今天這個包間顯然是重新布置過，從裝飾到餐桌、餐具，全都跟我上次來有很大區(qū)別�！�
他看了看旁邊的服務(wù)生：“你們?yōu)槭裁匆鼡Q這些東西？”
服務(wù)生微笑回答：“因為我們老板認(rèn)為，環(huán)境也是就餐體驗的關(guān)鍵一環(huán)�！�
“就像古代的文人喝酒，不同的酒要用不同的酒杯來喝，還要有很多復(fù)雜、繁瑣的步驟，這不僅僅是一種儀式感，也是因為合適的餐具更能展現(xiàn)出酒的特制，更能烘托出這種特殊的氛圍�！�
王鵬啞口無言，沉默片刻才點(diǎn)點(diǎn)頭：“講究�！�
如果是在其他場合聽到這樣的說法，王鵬肯定要嗤笑一聲，用四個字來評價：花里胡哨。
針對不同的食物換上不同的室內(nèi)裝飾、餐桌和餐具，無非就只是表面文章而已，要是菜做得不好吃，這些就都是虛的。
但如果食材本身和大廚的手藝已經(jīng)達(dá)到很高水平之后呢？
這里用的都是一流的食材，請的大廚也都是最頂尖的，跟其他的高檔餐廳相比，沒有劣勢，但也沒什么優(yōu)勢。
這時候，能在顧客心中留下深刻印象的，可能也就只剩一些細(xì)枝末節(jié)的東西了。
比如特殊的就餐環(huán)境、周到的服務(wù)、適宜的餐具等等。
再加上這里不允許拍照，每個人都會把全部的注意力集中在美食上面，無形中就產(chǎn)生了一種“它真的很好吃”的心理暗示。
這樣一來，兩份一樣的菜品，給食客留下的印象也是會有高下之別的！
“這頓飯多少錢？”王鵬又問了一遍。
薛哲斌微笑道：“一萬三�！�
王鵬由衷地感慨道：“還挺值�！�
……
……
走出明云私廚的大門，王鵬還感覺有些意猶未盡。
雖然今天他被薛哲斌“宰”了一刀，花了一萬多請客，但還是覺得太超值了。
如果不是薛哲斌介紹，王鵬還真不知道京州當(dāng)?shù)鼐谷贿�有一家這么高檔的館子。
不僅僅是飯菜好吃的問題。
這里的位置隱蔽且低調(diào)，環(huán)境布置非常上檔次，服務(wù)也很周到，再加上不能拍照等規(guī)定，顯得逼格十足。
這地方，太適合商務(wù)宴請了。
價格雖高，但只要格調(diào)上去了，能夠讓生意的合作伙伴吃得高興、感覺受到了重視，那就很劃算！
更何況，王鵬看了看小票上的菜價，發(fā)現(xiàn)這價格完全在可接受范圍之內(nèi)。
因為高端的食材本身就貴，再加上一流的大廚、場地、更換餐桌餐具所消耗的人力成本等等……
這定價反而還挺良心了！
只是沒要到這家餐廳老板的聯(lián)系方式，這讓王鵬感覺有點(diǎn)可惜。
飯后結(jié)賬的時候，一位姓林的店長過來非常客氣地詢問兩個人有沒有什么意見、餐廳有沒有什么可改進(jìn)的地方。
王鵬趁機(jī)提出要老板的聯(lián)系方式，希望這家餐廳能夠成為全民點(diǎn)評的合作商戶。
然而，這位林店長婉拒了。
嚴(yán)格來說不是林店長婉拒，而是林店長代表這家餐廳背后的老板婉拒了，只是把自己的電話給了王鵬，而沒有給老板的電話。
并且，林店長還代表老板婉拒了全民點(diǎn)評的合作建議，甚至連店名都不愿意透露。
王鵬也沒好意思勉強(qiáng)，畢竟從這餐廳的選址、前期宣傳等各方面來看，幕后老板確實是個低調(diào)的人，不給聯(lián)系方式，倒是也符合他的行事風(fēng)格。
所以王鵬只是記了林店長的聯(lián)系方式，這樣一來，等以后有重要的商務(wù)宴請時，可以提前預(yù)約。
只是沒能代表全民點(diǎn)評跟這家店建立合作關(guān)系，還是覺得非�？上�。
但是……不建立合作關(guān)系，點(diǎn)評網(wǎng)站上就不能顯示了么？
當(dāng)然不是的。
全民點(diǎn)評有“添加門店”的功能，用戶可以自行添加商家信息。
只不過，門店的名字是必填的，這方面得讓工作人員幫忙處理一下。
王鵬直接記下了這里的定位，然后給技術(shù)人員打了個電話：“這個地方有一家高檔餐廳，在網(wǎng)站上更新一下，稍后我親自寫點(diǎn)評�！�
“沒有名字，直接空著就行了。”