祺哥兒有些遲疑,看著面前蹭自己的人,云生哥做的東西都可好吃了,他也想和地凍他們多玩一會(huì)兒便點(diǎn)了點(diǎn)頭。
云生見他點(diǎn)頭,朝外叫了陸地凍一聲,等人跑進(jìn)來他在把事情說了,小子一聽祺哥兒留在家里吃飯顯然十分高興,興沖沖就跑去了。
“好了,祺哥兒就坐在屋里烤火,餓了旁邊有糕點(diǎn),自己拿不用客氣!
“嗯,謝謝云生哥哥,云生哥哥你去忙吧不用管我!膘鞲鐑杭t著臉在云生臉上親了一口。
云生被面前的小團(tuán)子突然襲擊,還有些沒反應(yīng)過來,過了片刻,他伸手戳了戳祺哥兒的腮幫子。
又軟又甜的這小崽崽和昱哥兒一樣可人疼。
灶火上的板栗燉雞聞著味是已經(jīng)可以了,云生用筷子夾出一塊嘗了嘗,不錯(cuò),燉得非常軟爛入味。
接下來就下一個(gè)菜了,老鴨煲,鴨子在鎮(zhèn)上就宰殺拔好毛的,回來只需要砍小就行。
不過今晚大菜多,一整只估計(jì)是吃不完的,云生朝外喊了一聲,沒一會(huì)兒獵戶就走了進(jìn)來。
他指了指鴨子,笑瞇瞇開口:“一整只有些大,夫君幫我砍成兩半,在砍成塊吧,我給你做老鴨煲。”
老鴨煲他以前也沒做過,不過前兩天醫(yī)館大娘做過一次,云生覺得味道甚好,問了問方法正好今晚也試試。
陸天寒點(diǎn)點(diǎn)頭,拿過一旁的砍刀,就著案板三兩下就砍好了。
老鴨煲的配菜不多,酸菜絲,香菇,干筍,這些家中都有,最重要的火腿肉昨日從鎮(zhèn)上買了一塊熏好的正好配上,一會(huì)吃起來定色香味俱佳。
洗干凈的鴨塊冷水下鍋,加入姜片焯水去腥撈出,旁邊砂鍋也已經(jīng)清洗干凈,云生放了幾片姜打底,隨后把炒好水的鴨肉放進(jìn)鍋里,豬火腿切成片一并放進(jìn)去,隨后蓋上蓋子小火慢燉。
外面烤著的鹿肉有何玉言看著,陸天寒便留在屋里幫著云生燒火。
新鮮鹿肉本就鮮美,不用多放些佐料,一會(huì)兒烤熟稍微撒上一層鹽,最多蘸個(gè)辣椒面就吃了。
云生擦了擦手上的水,從旁邊搬過小板凳,坐灶臺(tái)前邊烤火邊道:“我看地凍他們老早就饞的不行了,不過這個(gè)是大補(bǔ)之物,他身體剛好年紀(jì)又小,一會(huì)兒你可得看著他,讓他不要吃太多!
陸天寒坐在他旁邊,趁這個(gè)空檔,拉著夫郎的揉搓了幾下,“好,我一會(huì)兒和他說!
說著,他拿過火鉤從灶里掏出兩個(gè)黢黑的紅薯,三兩下就把外皮包了,遞到云生手上,云生笑瞇瞇接過,咬了一口有些燙不過特別甜糯。
他就著遞到面前漢子嘴邊,“很甜嘗嘗。”明明地上還有一個(gè),但兩個(gè)人好像都忘了,認(rèn)真你一口,我一口吃著手上紅薯。陸天寒眼里都是溫柔的笑意,冬日和夫郎一起吃著烤紅薯,再坐在火塘邊烤著火倒是十分愜意幸福。
一旁坐著打盹的何大夫,睜開眼就瞅見兩人這親親熱熱的畫面,他撇開視線,哼了一聲。
第130章 秀恩愛
陸地凍兩小子已經(jīng)回到了屋里,他是個(gè)心細(xì)的,知道祺哥兒害怕不敢看宰殺小鹿,他出去看了一會(huì)兒便回來陪著祺哥兒繼續(xù)看書。
老鴨煲燉了半個(gè)多時(shí)辰湯色特別很濃郁,云生剛一打開蓋子,鴨肉和火腿的混合鮮香味撲鼻而來。
把酸蘿卜絲,香菇,干筍一并放了進(jìn)去,在放上一小把枸杞,接下來燉半個(gè)時(shí)辰就能出鍋了。
——
半個(gè)時(shí)辰后。
旁邊灶臺(tái)上的米粥咕嘟咕嘟冒著氣泡,云生把火退了,用一個(gè)灶在炒兩個(gè)菜就能吃了。
陸天寒用帕子將熟透的老鴨煲給端了下來,正好外面烤著的鹿肉也差不多了,何玉言就抬進(jìn)了屋里招呼眾人可以邊吃邊烤。
燉的兩個(gè)湯也已經(jīng)端上了桌,再加上清香的米粥和烤著的鹿肉,云生看著微微焦黃的鹿肉,“你們先吃吧,我最后炒兩個(gè)菜就來。”
何玉言看著桌上的菜,就他們幾人這完全夠吃了,“云哥兒別忙活了,又不是外人,你還要做八大碗嗎?這完全夠了!
陸地動(dòng)和祺哥連忙附和點(diǎn)頭,都是大肉菜,鄉(xiāng)下人家有的過年都不一定吃得這么好。
云生背對(duì)著眾人,語(yǔ)氣輕快,“最后兩個(gè)了,又不費(fèi)多少力,你們先吃就是!
何玉言看他堅(jiān)持點(diǎn)點(diǎn)頭,帶著幾個(gè)小的先割了幾塊鹿肉,陸天寒給幾人盛了粥,他自己倒是不急著吃鹿肉,起身走到灶臺(tái)前幫著云生燒火。
云生見他過來,還有些不解,“你先去吃飯吧,最后兩個(gè)菜不用燒火,馬上就好了!
陸天寒伸手替他把額前的碎發(fā)往后攬了一下,語(yǔ)氣溫柔,“沒事,我等夫郎一起吃!
云生順勢(shì)在他手上親昵地蹭了一下,好吧好吧他的夫君貼心還有些黏人。
牛肉沫他剛才就已經(jīng)腌好了,這會(huì)兒鍋里放油,把牛肉沫倒進(jìn)去炒熟,加上切好的芹菜,出鍋時(shí)撒上一小把香菜。
最后一個(gè)菜,白菜丸子湯,剛才就答應(yīng)了祺哥兒,而且這道菜他也愛吃,丸子就是豬肉沫和捏碎的豆腐加上紅薯粉團(tuán)成圓球,鍋里水沸把丸子放進(jìn)去煮熟,隨即加入小白菜,蓋上蓋子一會(huì)兒就可以出鍋了。
桌子就在火塘旁邊,眾人邊吃飯邊烤火,飯菜一時(shí)半會(huì)兒也不會(huì)冷,最后兩個(gè)菜上桌,菜便齊了,云生兩人也一并坐下吃飯。