見直播間里的觀眾們躍躍欲試, 蔚藍(lán)連忙開啟直播間的全息體驗?zāi)Ｊ健?br />
“你們要是不嫌臟，可以自己體驗一下拔毛的感覺。據(jù)說, 拔毛這個動作有人做起來身心舒暢, 感覺特別舒服。”
她自己沒機(jī)會參與，因為紀(jì)寒辰一個人的執(zhí)行力十分強(qiáng)悍。
直播鏡頭下，蔚藍(lán)的聲音才剛剛落下, 肥碩的鴨子半邊毛已經(jīng)被扒光了。
【軍人大哥, 球球你慢點！留一些給我們拔！】
【呼，有點燙手, 可是拔完真的好舒服呀！我喜歡拔鴨毛！】
【光溜溜的鴨獸摸起來熱乎乎的, 不知道它身體的哪個部位的肉質(zhì)最好吃�！�
【新技能get！你們有沒有發(fā)現(xiàn), 鴨血已經(jīng)凝固了。好奇這個東西到底要怎么吃？】
【主播說的做鹽水鴨, 我腦補了一下做法：把鴨子放進(jìn)鹽水里煮熟就能吃了。可直覺告訴我, 應(yīng)該沒有這么簡單！】
不到十分鐘, 蔚藍(lán)眼前的鴨子已經(jīng)完全清理干凈。
快得讓她見識了什么叫做軍人速度。
“將鴨子的毛拔完后，我們需要從它的下腹處，將它剖開, 取出鴨子的內(nèi)臟�！�
蔚藍(lán)將處理過程全權(quán)交給紀(jì)寒辰來負(fù)責(zé), 只見他輕輕松松將鴨子剖開, 按照蔚藍(lán)的要求取出鴨肚子里面的東西。
他手上的力道很大, 解剖鴨子的刀口整齊到讓蔚藍(lán)驚嘆。
“用刀將鴨腳板、鴨翅膀、鴨頭、鴨脖子剁下來, 這些部位我們將單獨拿出來跟鴨血和剛剛掏出來的內(nèi)臟一起, 制作成另外一道美食：鴨血鴨雜湯�！�
“我們先用清水將鴨身里里外外都清洗干凈, 然后放在清水盆中浸泡上一會兒，充分將其中的血水浸泡出去，半個小時后控干水分備用�！�
【這只鴨子除了制作成鹽水鴨, 還能再做一道菜！一鴨多吃我太可了！】
【啊啊��！主播勾起了我的好奇心。內(nèi)臟可以吃嗎？我以為要像魚的內(nèi)臟一樣扔掉。】
【因為鴨肉里面的血水帶腥味, 所以才需要浸泡嗎？這個主意太棒了！我以前怎么沒想到！】
直播鏡頭下，紀(jì)寒辰正在按照蔚藍(lán)的新要求，將清洗干凈的鴨腳板、鴨翅膀、鴨頭、鴨脖子放進(jìn)開水鍋里。
“你們說得沒錯，鴨肉里的血殺的時候放不干凈，所以需要通過浸泡、汆水等方式排出來。汆水時間不宜過久，最多不超過五分鐘。大家請看，水面上是不是浮了一層血沫？這些就是導(dǎo)致鴨肉腥臭的原因�！�
等鴨腳板、鴨翅膀、鴨頭、鴨脖子汆水出鍋后，蔚藍(lán)將它們?nèi)康谷胍豢跍伬餆踔�，再撒上幾顆花椒、幾段蔥白去腥提香。
“接下來就是清洗鴨子內(nèi)臟，鴨肝、鴨腎之類的比較簡單，麻煩的是鴨腸和鴨胗。”
考慮到清洗這些東西的味道實在太大，蔚藍(lán)不僅暫時關(guān)了全息體驗?zāi)Ｊ�，還拒絕了紀(jì)寒辰想要親自上手的打算，把這些工作都交給了機(jī)器人阿叔。
“內(nèi)臟容易煮熟，所以要等鴨湯燉煮到七分熟的時候再倒進(jìn)去一起燉煮。在這個間隙，我們可以準(zhǔn)備腌制鴨肉需要用到的料�！�
說著，蔚藍(lán)拿了一口炒鍋出來，放在太陽能灶臺上。
“大火將鍋燒熱后轉(zhuǎn)成小火，把適量的花椒和食用鹽放到鍋中翻炒�；ń泛褪雏}的量，要看你做的鴨子的大小來決定，等會兒我會發(fā)一個完整的食譜到直播間的公用文件夾，里面會備注清楚用量�！�
“等到花椒被干炒出香味兒，食鹽白白的顏色也開始變深，就可以關(guān)火了�！�
【主播，你是不是忘記打開全息模式了？】
【剛才主播怕內(nèi)臟的味道熏到我們，所以關(guān)掉了。大大，請求開啟全息模式。】
【好奇花椒跟鹽混炒到底是什么香味兒！原來調(diào)料有的也需要再加工后使用�！�
【椒鹽炒成的調(diào)料怎么使用呢？放在湯里煮，還是直接抹在鴨肉身上？】
看到觀眾的提醒，蔚藍(lán)這才想起來自己剛才關(guān)了全息體驗?zāi)Ｊ�，她連忙打開，一股麻麻地咸香味頓時撲鼻而來，引得直播間里的觀眾嗷嗷叫了起來。
這是他們以前從來沒有聞過的香味，就著這股香味，不少觀眾拿出營養(yǎng)液安撫咕咕叫的肚子。
“有位觀眾說對了，炒好的花椒鹽直接抹在洗凈控干水分的鴨肉上。趁現(xiàn)在花椒鹽還是熱的，我們分出一半來，用手均勻的涂抹在鴨子的外表面上，接下來再把剩下的花椒鹽，從刀口、鴨身和鴨脖子連接的部位，抹到鴨子腹部里面去；最后拿起鴨子使勁的搖晃幾下，讓所有的椒鹽均勻的沾滿鴨子腹部�！�
“抹好椒鹽的鴨子需要腌制至少一個小時，在等待的這段時間里，我們可以做其他的準(zhǔn)備工作�！�
“制作鹽水鴨還有一項關(guān)鍵步驟，調(diào)制鹵水。我們拿出一口湯鍋，在鍋中放入適量的純凈水，要能沒過鴨子為準(zhǔn)，然后向鍋中放入切好的蔥段，兩小勺的醬油，適量的食用鹽，花椒。開大火，將鍋中的湯汁燒開后轉(zhuǎn)成小火，繼續(xù)煮燉二十五分鐘，等到鍋中散逸出香味的時候，就可以將香料撈出來了。”
為了方便操作，蔚藍(lán)將移動小屋廚房里的太陽能灶端了出來，放在石板上。
兩口湯鍋同時燉煮，一鍋鴨湯，一鍋鹵水，兩種不同的香味在熱氣中向四周擴(kuò)散開來，香得叫人直流口水。
另一頭，機(jī)器人阿叔已經(jīng)按照蔚藍(lán)的要求，將清洗干凈的內(nèi)臟端了過來。
蔚藍(lán)分批將鴨內(nèi)臟放進(jìn)湯鍋中，原本清亮的純凈水經(jīng)過燉煮已經(jīng)變成了淡淡的奶白色，屬于鴨肉特有的香氣跟觀眾來了一次親密接觸。
【嗚嗚嗚，我在拼命咽口水�！�
【我總算知道為什么以前在高級餐廳吃到的食物都那么難以入口了，因為他們連最基本的清理工作都沒有做好，食材本身的鮮味被腥味和咸味掩蓋�！�
【我想一邊喝鴨血鴨雜湯，一邊吃鹽水鴨。】
直播間里的廚師們瘋狂地做筆記，深怕漏聽了蔚藍(lán)的每個提示，他們越想越覺得蔚藍(lán)在做菜過程中的每個動作都是十分必要的。
有的廚師心里過意不去，把自己直播間賬戶的所有余額都打賞給了蔚藍(lán)。
這點學(xué)費似乎遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，但他們每個人都記下了蔚藍(lán)傳道授業(yè)這份恩情，只等以后有機(jī)會回報她。
兩道菜同時進(jìn)行，蔚藍(lán)絲毫不顯慌亂，所有的工序安排得井井有條，中途甚至空出大半個小時的間隙，她現(xiàn)場寫了兩份食譜上傳到自己的直播間公共盤里。
“鴨子腌制時間到了，我們把它拿起來，將提前準(zhǔn)備好的蔥團(tuán)塞到鴨子的腹部里。這個時候剛才準(zhǔn)備好的鹵水派上了用場，我們把處理好的鴨子放進(jìn)裝鹵水的鍋中，大火燒開，中火慢燉三十分鐘左右，記住鴨子一定要全部沒過湯汁才可以�！�
“半個小時后，把火關(guān)掉，等它在鍋里悶二十分鐘再出鍋�！�
兩外一邊，燉煮了接近兩個小時的鴨湯已經(jīng)完全變成了奶白色。
蔚藍(lán)用漏勺撈起內(nèi)臟，然后將汆水后的鴨血切片放進(jìn)湯鍋里。案板上晾著不燙手的內(nèi)臟被她切成小塊，重新跟鴨頭它們匯合。
鹽的加入，給這鍋鴨湯賦予了終極歸宿。
一大鍋湯燉到現(xiàn)在，只剩下原本水量的三分之一，一勺舀起來，鴨雜混著鴨肉臥在奶白色的湯水里，熱氣騰騰，香氣逼人。
最后撒上一點嫩綠的蔥花，這碗鴨湯頓時變得鮮活起來。
“大家可以先嘗嘗鴨湯，有點燙，你們慢點……”
還不等蔚藍(lán)口中的話說完，直播間里的彈幕已經(jīng)刷得飛快。
【燙燙燙，好好次，我從來沒有吃過這么好次的食物�！�
【鴨湯醇香，入口回甘，鴨肉軟爛，鴨胗有嚼勁，鴨血嫩滑，這碗湯給了我完美的體驗�！�
【主播，可以再來一碗嗎？】
【你們?yōu)槭裁闯赃@么快？我都舍不得咽下去，太好吃了！】
【怎么會有這么好吃的食物，感覺我前面四十年白活了！營養(yǎng)液有什么好喝的，不如一碗熱氣騰騰的鴨湯來得舒暢。】
蔚藍(lán)舀了三碗鴨湯放在石桌上，她又單獨給自己和紀(jì)寒辰分別舀了一碗。
之前打造的石頭桌子和凳子派上了用場，在開闊的地方用餐有一種野炊的即視感。
奶白色的鴨湯入口，蔚藍(lán)滿意地點了點頭，比她想象的味道還要好。
或許因為變異鴨獸本身肉質(zhì)良好，鴨子喜愛活動的關(guān)系，燉好的鴨湯竟然有一股難得的清甜味兒。
要是這個時候再來點油豆腐、粉絲、米鍋巴，就是一碗正宗的鴨血粉絲湯！
坐在蔚藍(lán)對面的紀(jì)寒辰同樣被鴨湯征服，尤其烹飪過程有他的參與，他感覺自己還能再來三大碗。
一想到聯(lián)邦公民的飲食習(xí)慣由此慢慢改變，紀(jì)寒辰看蔚藍(lán)的眼神越發(fā)柔和，是她將這些無法用言語形容的美味帶給大家。
考慮到等會兒還要吃鹽水鴨，蔚藍(lán)只喝了一碗湯就停了下來。
今天吃了個早午飯，同樣也吃了個早晚飯，不知不覺中，一日三餐的習(xí)慣正在養(yǎng)成。
又過了接近一個小時，鹽水鴨終于出鍋。
紀(jì)寒辰切菜的手藝不行，但在剁鴨肉這方面，他表現(xiàn)得十分熟練。
一刀剁下去，整只鹽水鴨被均勻的分成兩半。
考慮到食量問題，蔚藍(lán)收了一半鹽水鴨放進(jìn)保鮮室里，另外一半則被紀(jì)寒辰剁成大小接近的小塊鴨肉，整齊地擺放在餐盤中。
觀眾們嘗過鴨湯的鮮，再來一口唇齒留香的鹽水鴨，感覺自己整個人都升華了。
有的人連骨頭都舍不得吐出來，咬碎了還能嘗到骨髓中都入了鹵味。
全息數(shù)據(jù)能夠極大的滿足觀眾的味蕾，卻不用擔(dān)心被撐壞肚子，所以蔚藍(lán)直播間的每一位觀眾都吃了很多，直到蔚藍(lán)宣布今天的直播到此為止，他們才戀戀不舍的停手。
退出直播間后，蔚藍(lán)留意到赤小豆今天居然一整天都沒有上線，這是以前從來沒有遇到過的情況。
難道他今天太忙了，所以沒有時間登陸星網(wǎng)直播間？
事實上，范·特里希這會兒剛剛抱著自己的私人物品從工作單位出來。
他被解雇了！
嚴(yán)格來說，他被范家人除名了，不僅失去現(xiàn)在這份工作，在未來也少有公司愿意雇傭他，因為他上了范家的黑名單。
事情還得從那天他在蔚藍(lán)的直播間里提到殺蟲劑、催生劑和滅毒劑說起。
蔚藍(lán)的視頻傳播很快，沒過多久就被范家人知曉了這件事，他們很生氣，覺得范·特里希出賣了家族信息，應(yīng)該受到嚴(yán)懲。
緊接著，帝國研究院找到了范家，準(zhǔn)備跟他們一起聯(lián)手，合作開發(fā)適用于植物的各種藥劑。
這件事被范家家主委婉地拒絕了，就他的立場來看，這些藥劑的研究成果都屬于范家，帝國研究院不過是想要從他們手中拿到配方。
如果不是范·特里希多嘴，范家不會處于被動的位置。
因而，范家內(nèi)部召開了一次緊急會議，針對這一情況做出裁決：將范·特里希一家三口從范家除名，沒收所有財產(chǎn)，并且永遠(yuǎn)不允許他們踏進(jìn)范家的勢力范圍，不能以范家人自居。
范·特里希提前從一個表親口中得知這一消息，在家族裁決下達(dá)前，想盡一切辦法搞到了一批藥劑和調(diào)料給蔚藍(lán)送去。
他不認(rèn)為自己有錯，也不后悔自己在直播中提到了藥劑，更加不接受范家主家自私自利的行為。
在范·特里希看來，范家內(nèi)部已經(jīng)腐朽，拿著種植方法當(dāng)寶貝，卻不愿意將它傳播給更多的人。
他們控嚴(yán)格制蔬菜和綠植的數(shù)量，以期獲得暴利，卻不知道星際環(huán)境日益惡劣，人們的飲食結(jié)構(gòu)越發(fā)單一。
從某種程度上來說，公民對食物、綠植的誤解，都是范家人刻意引導(dǎo)的。
明明可以雙贏的局面，卻硬生生被歷屆范家人的私-欲破壞，導(dǎo)致現(xiàn)在很多星球的防護(hù)罩壓力巨大。
范·特里希甚至覺得，還沒有抓住的另外一股暗殺蔚藍(lán)的勢力，搞不好就是范家高層干的。
對于被范家除名這件事，范·特里希憤怒過，但現(xiàn)在已經(jīng)坦然接受。他做好了父母的工作，準(zhǔn)備帶著他們一起回到母親的老家，一顆位于三等星域邊緣的落后星球。
他打算像蔚藍(lán)一樣，租賃一片土地搞種植。
相比坐在實驗室里搞研究，他更喜歡這種大型的種植試驗，或許他也能種出許多蔬菜和水果來。