趙珩從身上摸出了六個銅板遞給小販,接過糖葫蘆遞給李顏。
李顏驚訝道:“給我的?你不吃嗎?”
趙珩搖搖頭“我不愛吃這些,你吃!
李顏接過嘗了一個,酸酸甜甜的滋味在口腔里爆開!巴贸缘模銍L嘗看!闭f著把糖葫蘆遞到了趙珩嘴邊。
趙珩看著眼前的人,眼睛亮晶晶的看著自己,嘴巴一動一動的在咀嚼著糖葫蘆,突然很想嘗嘗這糖葫蘆的滋味,鬼使神差的張嘴咬下一個糖葫蘆。
嗯,跟想象中的一樣,酸酸甜甜的很好吃。
李顏問他“怎么樣,好吃吧?”
趙珩點了點頭。
兩個人邊走邊你一口我一口的,到鎮(zhèn)門口的時候正好分食完了兩串糖葫蘆。
看著大山叔在不遠處等著,兩人連忙加快腳步。
李顏不好意思道:“大山叔,等久了吧?實在不好意思,我們買東西太多了耽擱了。”
趙大山看著兩人笑呵呵的擺擺手,沒等多久,我也是剛到?jīng)]一會兒,“獵物可是都賣出去了?”
趙珩點點頭“都賣了!
那就好,趙大山說著上前幫趙珩卸下身上的背簍放上牛車。
“嗬,還挺重的,買這么多東西啊!
趙珩笑著回道:“買了些糧油米面和肉菜,晚些時候叔帶上嬸子和博英大哥夫婦一塊來家里吃飯!
趙大山連忙擺手,“這怎么使得,你們好不容易賺些銀子,可莫要鋪張浪費咯,你們過好自個兒的日子便行了。”
“我們兩個小輩平日里多虧了您照拂,關(guān)系自然親厚些,應(yīng)多多往來才是,今日也賺了些銀錢,吃個飯而已,應(yīng)當(dāng)?shù),叔可莫要推拒!?br />
李顏也出聲應(yīng)和道:“是啊叔,我們菜都買好了,不止您家呢,林嬸子家和趙虎家我們都一并請了的,我廚藝還行,您可要來嘗嘗,莫推拒了!
趙大山無法,只能笑著點點頭,“成,那晚些時候我們一家就上你們家蹭飯去了!
見趙大山終于答應(yīng)下來,兩人相視一笑,趙珩扶著李顏小心的上了牛車坐好后,自己也上了牛車在李顏旁邊坐好。
三人一邊聊天一邊慢慢悠悠的回去。
日頭太毒了,見著李顏曬得小臉紅撲撲的又有些犯困的模樣,趙珩拿了牛車上遮蓋蔬菜的罩子,舉到頭頂,為李顏擋了毒辣的日光。
李顏疑惑,抬頭看了看“不用遮了,手一直舉著多累啊!
“無事,我給你遮陽,你困了就睡會兒,到家了叫你!
早上起得太早了,此時的李顏抵擋不了困意,點點頭,“那你累了就放下來歇歇。”說著就靠在趙珩肩膀上睡著了。
趙珩側(cè)頭看著靠著自己的人,巴掌大的小臉兒閉著眼睛乖乖睡著的樣子。心底軟成一片。
趙大山直接趕著牛車,一路進村往后山走,把兩人送到山腳小院兒。
李顏感覺到搖搖晃晃的車停了下來,揉了揉眼睛,睜開了眼,看見趙珩還在舉著罩子為他遮陽,連忙拉下他的手。
李顏捏了捏他的手臂“你一直舉著?累不累?”
趙珩搖搖頭“無事,不累的,快下車吧,到家了。”
兩人下了車,把東西搬下來。
“叔,太熱了,進屋喝口水歇歇再回去吧!
趙大山道;“不歇了,這就回了!
李顏道:“晚些時候記得過來哈”
趙大山黝黑的臉上露出笑意“哎,曉得了,快些進去吧,太曬了,回了啊。”說著就趕著牛車走了。
兩人把東西搬進屋,留守家里的狗子煤球和旺財早已跑過來在腳底下圍著兩人打轉(zhuǎn)。
“不要鉆到腳底下來,小心踩著你們!崩铑伔畔聳|西,蹲下來擼著兩只狗子。
陪著狗子玩了一會兒李顏起身進了廚房倒了些靈泉水出來遞給趙珩“渴了吧,快喝,喝完歇會!
趙珩接過水一連喝了好幾口,感覺這水和往日喝的有些不一樣,甘甜解渴,喝完感覺干啞的嗓子舒服多了。
趙珩幾下把水喝光后放下碗說道:“一會兒我去林嬸子家跟趙虎家說一聲,喊他們晚上來吃飯!
李顏點點頭“行,只是這么多人,咱家這桌椅不夠吧!
趙珩略一思索,“那我同他們說聲,從他們家借些桌椅過來今晚先用著,改日我去找村里的木匠再重新打些桌椅和床衣柜回來!
“好,那我先去把豬頭收拾一番先鹵上。”
趙珩想了想“這豬頭拾掇起來頗費功夫,我來吧,我給你弄干凈了再出門,你先歇歇!
說著就往灶房去收拾豬頭去了。李顏睡過一覺了,這會兒也不困了,坐不住,也跟著進了廚房,趁著趙珩清理豬頭豬肚的功夫,先燒火把醬大骨做上。
把剁成塊的大棒骨先用清水加鹽浸泡半小時,撈出洗凈冷水下鍋加點酒姜片焯水,撈出洗凈。
重新放入鍋中加入蔥姜糖干辣椒八角桂皮香葉,再倒入醬油黃豆醬和鹽調(diào)味。最后倒點酒和靈泉水燜煮一個小時就成了。
趙珩收拾完豬頭豬肚又把雞殺了清理好以后就出門去了,李顏這下就可以開始著手鹵豬頭。
先給豬頭焯水用蔥段姜片米酒去腥,撈出清洗干凈晾干,把桂皮香葉八角干辣椒等大料調(diào)料用紗布縫袋盛入。
緊接著綁好袋口不讓里面的香料漏出,放入鍋中,加入靈泉水,煲大概半小時等香料的味道出來后,再加入砂糖,胡椒粉,白醋,生抽和酒煮成鹵水。