跑堂還在猶豫怎么開口更合適,畢竟昨晚這道菜漲價到二十八文了,問荇可能還不知道。
他還沒來得及開口,邊上那被支走的伙計又急急忙忙去而復(fù)返:“掌柜說了,今天客人太多,點的菜也太多,廚房那肉…”
“你不看看這是哪里!
跑堂趕緊掐了他一把:“待會再說。”
伙計瞄了眼問荇,慌亂住嘴:“沒,沒什么!
今天客人比想象的還多,廚房里新鮮肉快用光了,掌柜的正要吩咐下去往里面攙壞肉,可這怎么能讓問荇知道?
跑堂心虛看了眼問荇,對方只是安然喝著零文就可以免費續(xù)杯的白水,似是有什么心事在發(fā)呆,沒聽到剛剛的小插曲。
因為太緊張,他甚至忘了要問荇補差價。
“好嘞,客官等著,菜待會就上!
跑堂收下錢,拽著冒冒失失的伙計掉頭就走,壓低聲音:“你下次也小心點!”
問荇依舊喝著那杯水線沒下去半點的水,目光投向旁邊。
倒不是他想注意到這群人,主要是這些家伙實在是太吵了。那是幾個心情頗好、衣著樸素的壯漢,由于身材高大,難免不引人注目。
他們大口喝著酒,邊喝邊聊,氣氛熱絡(luò)。
“據(jù)說這家酒樓的雞絲很不錯,難怪才剛中午人這么多,差點搶不到位置!
“那可不,要二十多文錢呢!”
“哈哈哈哈,喝,今天都要盡興!
看來萬山樓的名氣確實傳得遠,問荇覺著無聊,將目光投向窗外。
此時,就算是問荇也沒想到,這幾個壯漢將會是今日鬧劇的伏筆。
作者有話要說:
小問馬上可以回家啦,鵲鵲已經(jīng)準(zhǔn)備了驚喜(嚇)大禮包
第59章 明碼算賬
“李掌柜,那個……”
問荇喝到今天的第三杯白水,與此同時在樓上,孫廚子徘徊在門口有半刻時間,還是不敢進去找李足。
“什么事?”
“是肉的事情!
“怎么,剛剛?cè)獠粔虻氖虏皇嵌家呀?jīng)解決了嗎?”
也許是最近收益太好,李足臉上掛著笑,語調(diào)也沒了太多苛責(zé)。
也還好決策雷厲風(fēng)行,茅草也都很爭氣,這才不到三日,賺了足足有之前一周多的錢。
肉的事明明方才他都吩咐下去了,用倉庫那些不太好的肉就行,采買還去弄了不少快變質(zhì)的便宜肉填上缺口,根本不會出現(xiàn)肉類短缺。
“不是,就是剛剛放廚房那些肉,有點……不合適!睆N子終于有膽子開口,“好像有些發(fā)餿了!
“嘖,我當(dāng)然知道!
李足表情閑適:“但是它們沒有完全壞掉,而且混在好肉里面,不是嗎?”
本來也沒想著用次肉,耐不住今晚生意太好,新的肉又不能進貨,只能用些不太好但還能吃的肉充數(shù)。
他總不能讓客人吃不到飯,自己賺不到錢吧?畢竟富貴險中求。
“是,是還能吃,可……”廚子支支吾吾。
可吃著味道不對了,而且經(jīng)過茅草烹調(diào),反倒是愈發(fā)奇怪,何止是發(fā)餿,甚至是有些隱隱發(fā)臭。
醇香樓有上菜前嘗菜的習(xí)慣,他被挖來萬山樓后,也有這老習(xí)慣,所以剛剛嘗了一口實在是覺得不對勁。
可萬山樓的廚子也跟著嘗了,明知不對,卻都想明哲保身,誰也不敢揣測李掌柜心思,反倒攛掇著他個新人來找李足。
掌柜的這么做,肯定有他深意,這臭味又不難忍,干嘛要去觸霉頭被扣工錢?
可現(xiàn)在看來李足完全不在意這些,他以次充好的事情做習(xí)慣了,只當(dāng)別的地方來的孫廚子在窮講究。
“你不會還惦記著醇香樓吧?”李足有些不耐煩地看向?qū)O廚子。
“少把醇香樓那那些破規(guī)矩帶過來,在萬山樓這,只要能吃、吃不出問題就可以了!
他把樓里肉全試過,之前哪怕這么忙,他也細細檢查了茅草和驗貨那天是同一品種,根本沒問題,這幾日下來,極高的營收更是證明了茅草對于肉類的高泛用。
而且為了防止食材發(fā)餿被認(rèn)出來,他還專門推了道口味很重的椒麻雞絲,美其名曰“神仙雞絲”來做萬山樓的招牌菜。
就這種重油重辣重麻的調(diào)味,雞肉上面沒長蛆,哪怕茅草沒效果也吃不出不對。
見他油鹽不進,孫廚子徹底不說話了。
“走走走,下去繼續(xù)做飯去。”
“我一個月這么多錢雇你,少在這偷懶!崩钭惆胪{道,“小心扣你工錢!
就知道扣工錢。
被捏住七寸,孫廚子悻悻然轉(zhuǎn)過身,眼中閃過一絲恨意:“是。”
礙眼的廚子離開了,李足給自己泡上一壺茶,還有些不放心招來跑堂,得到前廳一切安好,只是問荇不知為何又跑過來吃飯的答復(fù)。
“來就來吧!
李足沒太在意:“盯好他,別讓他靠近后廚就行!
隨后,李足哼著不成調(diào)的歌,聽著樓下的喧鬧聲,愉悅地瞇著眼,仿若紙醉金迷的生活就要降臨在他頭上。
他非常需要錢,而只要有了錢,把錢供奉給那位神明,他就能實現(xiàn)自己的一切夙愿!
他狂熱的目光看向手里的木制圖騰,明明已經(jīng)被摸得黯淡無光,可李足眼中卻滿是期盼。