“洗臉,看什么看!”嚴總管沒好氣的喝道。
胡三趕緊帶著劉安來到一個水池旁邊,這里有一個竹筒,天還沒有怎么亮,竹筒里面嘩啦啦的水流出來。
也沒有洗臉的東西什么的,胡三遞給劉安一個絲瓜瓤,劉安就搓了搓。
“劉安,你人小,就負責往里面灌豆子,另外下面磨盤里面隨時注意一下!焙礃幼邮悄シ坏念I(lǐng)頭人,還有三個人,不算胡三。
其中兩人站在了推磨的地方,就是那種很長的一種推桿那種。
另外一個掛好羅篩,下面是一個大木桶。
“每一次放一小半勺,一多半水,少半的豆子!焙疽饬艘幌,然后倒在了磨眼上面。
“嗯嗯。”劉安不會多說什么,多說多錯,暫時觀察一會兒。
呼呼呼!
兩個漢子就動起來,這就是一個眼力活,不過劉安看著幾大桶的豆子,也知道不是短時間可以弄出來的。
倒豆子,不時的刮一下下面的磨盤里面,豆?jié){都流到木桶里面,木桶要滿了,羅篩的負責人就來拎過去,而胡三則把過濾過的豆?jié){,倒進大鐵鍋里面。
豆腐這個劉安不稀奇,當然做豆腐也是一門技術(shù)活,豆腐,豆腐皮,豆腐腦,豆腐干,豆芽,豆?jié){,豆渣餅等等。
干了大概有四個小時,才干完,然后清洗磨盤等等。
劉安肚子咕咕叫,但是這些人沒有絲毫要吃早飯的說法。
“劉安,你跟他們幾個打雜!焙^也不回的喊道。
干什么?
熏豆腐干,用樹枝。
然后沖洗豆芽,晾曬豆腐皮,還有把豆渣混合一些粗面粉,然后用來烤。
豆芽都是那種巨大的藤條編的筐子,直徑有兩米,深度有半米,一筐子豆芽起碼有幾百斤,這種筐子有十幾個之多,拎水桶沖水。
然后把地面上的水掃走,劉安看著這就在自己住的隔壁,難怪自己那邊潮~濕。
在院子里面,還可以看到有十幾個人,有清洗青菜的,還有泡粉條的,還有蒸饅頭的,還有煮稀飯的,大家都在忙碌著。
嚴總管則拿著一個大陶盆,去劉安的房間里面,弄了一大盆醬。
三口直徑一米五,深度接近一米的三口大鍋,切好的青菜,豆腐,豆芽,粉條都放在這邊,還有一盆油,不過這油不多。
“原來是個廚師!眹揽偣軗]舞著鏟子,幾名打下手的很有眼力見把各種菜放在大鍋里面。
“三叔,那是什么?”胡三與劉安這些人在一邊歇息,因為磨坊起來的早。
“那是鹽水。”胡三開口說道。
一個炒青菜,綠油油的幾大盆,看樣子是什么菜心。
然后是一個醬燒豆腐。
一個粉條炒豆芽。
“來,送走!”嚴總管看了看天上,然后喝道。
就在嚴總管說完之后,外面響起了一陣陣清脆的聲音。
一行人十幾個人,有抬大木桶裝稀飯的,也有筐子抬饅頭的,還有烤的餅,另外就是木桶里面的幾種菜。
“這么多人。”劉安也跟在后面,一個竹籃子里面是筷子。
一個大的通間里面,差不多有一百多人左右,分成三個長的桌子,袁行等人看樣子是一桌,最多,有五十多人,其余兩桌人不多,一共才五十多人。
劉安看到昨天打了一巴掌的穿藍色道袍的人。
“哼!”這穿藍道袍的人看到劉安,冷哼一聲。
“孫師父,對不起,我昨天睡迷糊了!眲惨仓雷约哄e了,因為那個圈圈,的確是太極。
孫師父沒有說什么,其余的人也沒有一個說話的。
發(fā)碗,發(fā)筷子,發(fā)饅頭,舀稀飯,然后七八個人吃幾碗菜,一樣一碗。饅頭也是放在中間,一面四個人吃。
發(fā)放完畢之后,嚴總管就帶著十幾個人回到伙房這邊,然后這邊開始吃飯。
劉安肚皮早就餓了,這些菜味道還可以,并且味道很香,比得上那些大廚的水準了。
“是醬的問題!眲惨蛔聊,就知道是什么問題了。
“好像有雞的味道,還有蘑菇的鮮味,還有這是松子的香味,還有這醬里面還有香油……!眲布毤毱肺吨。
吃飯沒有一個人說話,大家都低頭吃飯,劉安吃了兩個饅頭,一個豆渣餅,喝了一碗稀飯。
“喲,劉安,你果然是一個飯桶啊!眲倓偝酝辏瑒簿吐牭揭粋嘲笑的聲音。
劉安回頭一看,然后不理會這兩人,這兩人抬著一個竹筐,里面是洗干凈的木碗什么的。
“知道是飯桶還說什么,快走,耽誤了午課難道你也要來當雜役啊。”另外一人沒好氣的說道。
劉安不開口,先仔細觀察,以后有的是時間收拾這兩個貨,在廚房收拾別人可太容易了。
兩人來回了三次,才把木碗,筷子什么的收好。
下午一行人就去砍柴,還有幾個人就做面條什么的,晚上吃豆腐青菜臊子面。
劉安從廁所出來,這里的廁所是用洗的。
就跟著幾人去砍柴,廚房后面就是一大塊樹林,樹林里面堆積著一堆堆的木柴。
走過樹林,就是山路了,山路很陡峭,劉安一邊走一邊看向周圍,不過樹林太密集,看不到遠處,只是偶爾可以透過樹葉看到下面是懸崖。
劉安九歲,身高只有一米一左右,跟在一群大人后面,小短腿要快一點。
就在上一個坡的時候,劉安感覺身后一股力量襲來。
!
旁邊是一個陡坡,陡坡上面也要一些樹木,灌木,不是很大,劉安驚呼一聲,雙手亂抓。
咚!
劉安不知道自己抓~住了什么,身體撞擊在某個堅硬的物體上,疼的劉安差點就暈厥過去。
一陣風吹過,身上涼颼颼的,劉安看了看下面,起碼有百米高的懸崖,手里則是一顆灌木。
“救命!”劉安緊緊的拉著灌木,灌木周圍還有一些雜草,劉安伸手一把抓起來,但是身體懸空,腳上用不上力量,劉安把胸口緊緊靠在懸崖上把重心轉(zhuǎn)移一些,然后大聲叫起來。