郝家已經把肉給她備好,用繩子綁著,直接就能提走。
聞嘉嘉先是去菜市場一趟，才到的郝家。
郝青穎說：“就知道你今天要來,喏，都在這里。你有沒帶袋子？沒袋子裝著的話怕是會太過惹人注目。”
聞嘉嘉拍拍后座，“帶了！”
袋子疊好藏在后座上,要用時能解下用,用不到時還能當坐墊。
郝青穎幫著把臘肉臘腸裝到袋子里,又見她前籃還有一籃子的肉和菜，就問：“要不要一起放進去,我家有油紙�！�
聞嘉嘉擺擺手：“不用�！�
她從籃子里拿出個帶蓋子的碗來，把碗遞給郝青穎：“我家昨天剛做的豆腐，你拿去吃。哦還有豆泡,剛剛炸出來的,塞些肉餡兒去煮味道特好�！�
說著，又從籃子里拿出個油紙袋。油紙袋燙人著呢,一打開一股油炸的香味兒便止不住地溢出來。
郝青穎深吸一口氣,接過后直接拿一個豆泡塞嘴里，含糊道：“那我就不客氣啦,等明兒我再送你個好東西！”
她急忙捧著碗到廚房去，將里面的豆腐小心拿出來，再把碗洗干凈還給聞嘉嘉。
聞嘉嘉沒多待，又說兩句話后就離開了。
這回她也算滿載而歸，好在年底嘛，大家都在想法子買東西，并沒有人對此說三道四。
回到家，將臘肉臘腸和臘排骨掛在廚房的梁上，冬天沒老鼠，可以放心掛著。
再把今天剛買的新鮮肉割成三份，一份放在櫥柜中，另外兩份放到屋外的水缸中。
聞嘉嘉用水缸自制了個“冰箱”，因為天氣足夠冷，水缸中的冰塊堅固非常，按理來說，只要冰不化肉就能一直保存著。
新鮮的肉煮透切碎后同冬筍一起炒餡兒，炒好加入蒜末，然后再在大豆腐泡上戳個洞，將餡兒塞到豆腐泡中。
聞嘉嘉總共炸了60個大豆泡，餡料竟然把握得剛剛好，塞完這六十個就見底了，聞嘉嘉還指望著能留下些餡料煎餅來著，既然沒剩就算了吧。
做完豆腐釀又開始做麻花。
麻花簡單，最要緊的就是面團。
聞嘉嘉上輩子經常做，做完后還會寄給粉絲，所以此時也算得心應手。
面粉最好選中筋面粉，磕幾個雞蛋，加白糖和食鹽，再將化了酵母的水倒入面粉中，揉成團后放到鍋里醒發(fā)半小時。
等面團醒好了，搓長條切成小段兒，而后擰成麻花狀入鍋炸。
油炸碳水的香味兒都跟核彈似的，在隔壁打籃球的聞春和聞萱不一會兒便跑了回來，趴在灶臺上鼻子使勁嗅。
“離這么近不怕被油濺嗎？”聞嘉嘉嚇唬她們。
聞萱很聰明，抬著下巴說：“才不怕，只要油鍋里沒水油就不會濺起來。水到油鍋后是會沉到油底的，還會把油抬起來……油就會往鍋外濺�！�
“呦！你還曉得這個呢？誰教你的�！甭劶渭误@了，這是常識大家都知道，幾十年后三四歲的孩子也知道。
但現在，還未經歷信息大爆炸，聞萱能知道就已經足夠讓人驚奇的了。
聞萱眉飛色舞，得意道：“收音機里說的呀，小姨你得多聽，收音機里的爺爺都說多聽科學小知識才不會在廚房里受傷呢。”
聞嘉嘉懂了，因為帶著“廚房”兩字，所以她記得格外的牢。
麻花炸完是金黃色的，格外酥脆，一口下去香甜味兒在嘴里綻放，要不是容易上火，聞嘉嘉一口氣能吃十多個。
“來，一人一個。”聞嘉嘉兩手分別捏個麻花，聞春和聞萱立即伸手拿。
聞嘉嘉又用油紙袋裝了些，讓兩孩子送給隔壁的謝易兄弟兩吃。
至于包姐家，她自己去送。
包姐家瞧著要比她家要小些，其實面積是一樣的，只是包姐家在院子的左右兩側都搭建了棚子，漸漸的棚子又變成木頭房子。
后勤說是不允許加蓋，但蓋都蓋好了，還能讓拆了不成。
于是包姐家就成了三合院了，當然，暫時只能算雛形版。
北山這些平房人家都覺得還不錯，便學著加蓋，如今他們這一排的人家，唯有聞嘉嘉和謝家還維持著院子本來的格局模樣。
歸根結底還是因為家里人不算多。若跟包姐家似的五六七八人，她不想加蓋也得加蓋。
“包姐！”聞嘉嘉敲敲門，站在門外喊，直到屋里的包姐應聲后才往院里走去。
包姐挺有生活情調的，特意鋪設一條石子路直通幾個屋的門口，其余地方種滿了韭菜蔥這種常用到的菜。
“嘿！你咋來了，我早聞到了你家那邊飄來的味道，以為你在做東西吃呢�！卑闩呐氖稚系拿娣坌χf道，她此刻也在揉面。
聞嘉嘉把油紙袋放桌上，“炸了些麻花，給你家孩子吃�！�
“都那么大了，哪里……”
聞嘉嘉“哎”了聲截斷她的話：“再大也喜歡吃麻花嘛，就是剛炸出來還燙人得很，也比較上火，一次別吃太多�！�
“得嘞！”包姐爽朗不扭捏，“我這會兒在準備做蒸餃，等做完也給你嘗嘗。哎可惜了，咱們這里沒有海腸，我老家吃餃子多吃海腸餡兒的，嘉嘉你是沒吃過，那味兒比肉鮮！”
聞嘉嘉隱晦地咽了咽口水，她心說她吃過的，上輩子去東北那邊旅游的時候就吃過人家的海腸水餃，猛地一吃確實比肉好吃。
“按理說，咱們這邊兒也靠海的�！甭劶渭握f道，“但就是沒見海腸�！�
“是啊，還是因為海離得遠吧，坐車去海邊都得四五個小時。哎呦我去看我閨女兒的時候去過一回，真真是快把心肝脾肺腎給顛出來。差點沒死在車上……結果下了車后還得坐船，坐一個多小時的船才到海島，嘖嘖，難怪我閨女讓我別去�！�
聞嘉嘉哈哈笑：“那島上的海鮮是能可勁兒吃的嗎？”
“別的不曉得，蛤蜊反正是經常能撿到，牡蠣也有，有的時候還能撿著蟶子。不過像大螃蟹大龍蝦啥的是沒得撿的，去了半個來月愣是沒看到一只比我手掌還大的螃蟹�！卑泐H有些嫌棄，她老家就不會這樣，能撿到的東西可多了，經常還能撿到魚呢。
包姐邊說邊揉面團，她揉面的技術顯然要比聞嘉嘉好上不少。
聞嘉嘉這次來還有另外個事兒的，她對包姐道：“姐你上回讓我?guī)湍阕⒁夤ぷ鞯氖聝骸帍S沒準備招工，至于代工的活也沒有。倒是化工廠說是有招人，我去問了，明年開春就會開招�！�
化工廠啊……
上回化工廠發(fā)生爆炸，包姐聽到這名字都有點兒心肝顫顫。
“化工廠招的人多嗎？”包姐又問。她覺得不能錯過這次機會，爆炸的是鍋爐房，而且這回的爆炸應該能讓化工廠醒醒神，想必是不會再出這種事兒了。
畢竟領導們就算不為職工考慮，也得為自己的仕途而考慮。
聞嘉嘉想了想，搖搖頭：“這我不曉得，招多少人沒到最后一刻哪里會知道。姐你先讓佳明準備好，平常多看看書，去化工廠也不一定會分到車間，還可能去后勤去廣播站啥的�！�
包姐嘆氣：“要是能聽進去話就好了�！�
聞嘉嘉有心想說什么，但話到嘴邊又咽了下去。
她前天從薛主任那里得知了一個消息，藥廠大概是要和化工廠合作，新開個廠了。
但這消息不保真，她也是瞥見了薛主任桌上的文件才曉得這事兒，文件上還只是說“規(guī)劃辦廠”呢，誰曉得啥時候能辦好。
這種不確定的事兒聞嘉嘉不能說。
一是因為她不是從正規(guī)渠道知道的，二是這餅太大了，萬一包姐透露出去，怕是整個家屬院沒工作的人都得來找她。
那可是一家新廠啊，從零開始，需要至少幾百位員工的新廠！
聞嘉嘉又說了會兒話后便離開。
回到家，魏岱竟然回來了，正捏著根麻花吃。
“今天怎么這么早？”聞嘉嘉唇角上揚，腳下速度都加快些。
“事前幾日忙完了，我今天也沒出任務，你不是想吃山藥嗎，只是我山藥沒找到多少……”魏岱說著頓了頓，拉著她進廚房：“但我?guī)Щ貋砹税脒呇颍阆胂朐撜Τ��！?br />
聞嘉嘉嘴巴微張，不可置信道：“等等，你哪里搞來的這么多羊肉？”
買的嗎？
不對啊，肉票都在她手上。只單單用錢是很難買到半只羊肉的。
所以只能是獵來的，在山里獵來的。聞嘉嘉稍微想想，就想到了這個可能。
魏岱笑笑：“你猜的沒錯，是獵的。兩小時前才到手的，直接在山上殺了，你摸摸，是不是還挺熱乎。至于剩下半邊，已經分出去了，就當年底的年禮。反正這羊大，半只就有14斤，也夠咱們吃的了�！�
聞嘉嘉后怕連連，一掌拍在他胸口上：“你膽子可真大，敢在山里殺，也不怕有其他動物聞著味兒來！”
“這有啥，我不怕野物，倒是怕人�！蔽横菲鋵嵈丝滔胂胍灿X得自己太冒險了，但忽然有只羊躥出來，還傻傻的撞到樹上，被坑拌倒。
這也就算了，關鍵是他身上還帶有繩子和砍刀，這能忍嗎？
要是不獵了它，豈不是讓老天爺白給這回機會？
就是羊被他殺得有點粗糙，羊頭還在，羊毛也沒褪，羊血流滿盆底，甚至連一些內臟還掛在腹腔中沒取下來，血糊糊的，瞧著很是驚悚。
聞嘉嘉看完第一眼不敢看第二眼，反正要多嚇人有多嚇人。
“咦，你趕緊整理一下吧，別讓人家順著血腥味來到咱們家�！甭劶渭瓮仆莆横贰Ｔ诓筷犠【昧�，她曉得有些人鼻子是很靈的。
魏岱心想，寒風刮得猛烈，就算聞得到血腥味也辨不出是從哪里傳來的。
不過這樣放著也不是一回事兒，魏岱把外套脫了，擼起袖子問聞嘉嘉：“羊血要不要？”
聞嘉嘉本想說留著燒豆腐的，但實在埋汰得緊，就一陣搖頭：“不要，羊毛和羊血粘一塊兒都不曉得有多臟呢。再說了，也沒有多少�！�
多數的血已經浸潤到了山里的土地中，只等來年成為植物生長的養(yǎng)料。
“怪可惜的，早知道得帶個盆去裝羊血�！蔽横钒寻脒呇虬岬綇N房外說道，“對了，咱家的剔骨刀在哪兒？”
聞嘉嘉到雜物房去拿：“被我拿去割菜了。”
推開雜物房，里面已經大變樣。
除了一排的藥柜干貨柜，就是擺滿半間房的木箱。
木箱里面裝有泥土，而泥土上種著菜。
多是綠葉菜，但因為氣溫低，綠葉菜長得一般，除生菜菠菜外，別的菜長勢極其緩慢。
聞嘉嘉找到放在木箱邊的剔骨刀，關上門隔絕冷氣，把到遞給魏岱：“平常割菜的菜刀鈍得不行，你有空的時候磨一磨�！�
魏岱點點頭：“把羊肉搞好后就磨�！�
他處理羊肉，聞嘉嘉無事可干，干脆將外頭晾著的衣服拿進來烘一烘。
不多時，羊肉褪毛去骨，砍成小塊，內臟也被洗得一干二凈。
聞嘉嘉喊魏岱來暖暖手，她接過羊肉，同樣把羊肉分成幾份，放到櫥柜和水缸中。
“今天晚上就吃……羊雜湯吧！”聞嘉嘉舔舔嘴唇。
寒風呼嘯，一碗熱乎乎的羊雜湯能讓人的身體由里到外暖和起來。
越靠近除夕，感覺時間過得越慢。