可陳冬月想了想,還是決定當(dāng)天就走。
宋好婆她們回家的時(shí)候,聽(tīng)聞陳冬月出了遠(yuǎn)門(mén),心里頭都咯噔個(gè)不停。
“我嫂子不會(huì)不要我們了吧?!”宋楊問(wèn)出了大家心中的不安。
君瀾憋著嘴,努力不哭出來(lái),“叔,你別胡說(shuō)八道!我娘不會(huì)不要咱們的!離了我,她上哪兒再去找這么聰明伶俐的閨女去?”
說(shuō)完,孩子還吸了吸鼻涕。
宋好婆故作鎮(zhèn)定,“都胡說(shuō)什么呢!沒(méi)聽(tīng)大墩子說(shuō)嗎,冬月就是去都城拜訪下她母親。
咱們過(guò)年前收了人家好多禮,冬月不得去還禮嗎?
再說(shuō)了,得柱,鋼蛋,春嬌,志剛還有羅羅他們不都在呢嗎?
冬月不要誰(shuí),都不會(huì)不要這些玩意兒的!
對(duì)對(duì)對(duì)。
宋楊覺(jué)得他娘說(shuō)的很有道理。
可細(xì)細(xì)一想,原本不想哭的他,卻忍不住一頭扎進(jìn)了李秀才懷里,嗚咽了起來(lái)。
李秀才這會(huì)兒卻也捏著信紙,愁眉不展。
他看了兩眼陸先生。
陸先生回看了回去。
他又看了兩眼陸先生。
陸先生又又回看了回去。
他又又又......
“干嘛,干嘛!到底什么事兒!你有事兒說(shuō)事兒,這么看我干什么!”
被李秀才看得心里發(fā)毛的陸先生,終于忍不住開(kāi)口了。
李秀才這才開(kāi)口道:“東家讓我去書(shū)院教書(shū)!
“?”大墩子這回倒是反應(yīng)挺快,“那美味齋怎么辦?”
“她說(shuō)讓芙蓉姐先管著!崩钚悴判那橛行┑吐。
美味齋自從開(kāi)業(yè)以來(lái),一直是他苦心經(jīng)營(yíng)著的。
雖然管理有些混亂,但是.......就像自己生了個(gè)逆子一般,雖然覺(jué)得這玩意兒沒(méi)救了,可真讓他把孩子送人,他卻是不肯的。
但是陳冬月在留給他的信上寫(xiě)了,她出門(mén)雖然也就五六日,但是君瀾身邊離了人,她不放心。
李秀才,李一鳴,這才想起來(lái),自己原本的任務(wù),就是為了保護(hù)君瀾啊!
所以他心里頭再舍不得美味齋,也必須把君瀾放在第一位。
好在大墩子這個(gè)甩手掌柜,倒是無(wú)所謂誰(shuí)看店。
反正美味齋只要正常營(yíng)業(yè),別倒閉,別耽誤他吃午飯就行。
其他人,倒是覺(jué)得李秀才去書(shū)院教學(xué)也好。
畢竟他們覺(jué)得,秀才做先生,總比做掌柜來(lái)得更有前途些。
........
于是乎,在陳冬月走的第二天,美味齋里的掌柜,就成了漂亮爽朗,熱情洋溢的芙蓉。
因?yàn)槠饺绽锏矫牢洱S來(lái)送過(guò)好幾次酒,芙蓉早就知道,美味齋雖然小,但是排隊(duì)的人卻非常多。
所以芙蓉掌柜上來(lái)第一件事兒,就是取消了排隊(duì),直接發(fā)牌子。
而原本縮在最里面的柜臺(tái),也被芙蓉叫人給搬到了門(mén)口。
客人到美味齋的第一件事兒,就是到門(mén)口拿號(hào)牌。
拿完號(hào)牌,食客想上哪兒上哪兒,反正別跑遠(yuǎn)了錯(cuò)過(guò)叫號(hào),或者走太近,全擠在門(mén)口就行。
另外,她還讓廚房煮了紅糖姜茶,讓等號(hào)的人免費(fèi)喝。
結(jié)賬的模式也改了。
從原先的先吃后買(mǎi)單,變成了先點(diǎn)單付錢(qián),再上吃食的模式。
這樣,也就不用怕人多的時(shí)候,有人渾水摸魚(yú)逃單了。
沿河岸的景觀位,也增加了卷簾,這樣刮風(fēng)下雨的時(shí)候,把簾子一放下來(lái),就不怕客人會(huì)淋到雨,吹到風(fēng)了。
還有鋪?zhàn)永锏娜藛T配置,也進(jìn)行了調(diào)整。
傳菜的歸傳菜,收拾餐盤(pán)的就歸收拾餐盤(pán)。
每個(gè)區(qū)域,專人負(fù)責(zé),這樣就不會(huì)亂了。
去青山書(shū)院上課的李秀才,在經(jīng)過(guò)美味齋的時(shí)候,還特地跑去看了看。
原本他以為,美味齋沒(méi)了他,肯定得亂套。
畢竟李秀才每天都覺(jué)得自己忙得要發(fā)瘋,哪怕出去尿個(gè)尿,都得一溜小跑著去才行。
可當(dāng)他看到芙蓉坐在柜臺(tái)邊,邊磕瓜子,邊跟客人談笑風(fēng)生,而鋪?zhàn)永飬s井然有序的時(shí)候,他繃不住了。
“芙蓉你.......你怎么做到的?”李秀才湊到了芙蓉的柜臺(tái)前,抖著嘴唇問(wèn)道。
芙蓉笑容燦爛地指了指自己的腦袋,“秀才哥,辦事咱們得用腦啊......你看看,原本就是這么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的事兒,到你手里,怎么能每天亂成那樣呢?!”
李秀才才想反駁,卻聽(tīng)有吃喝完的客人夸獎(jiǎng)芙蓉道:“換了個(gè)掌柜,真是不錯(cuò)!平日里我等一屜小籠包,得要一刻,還不一定吃得上!今日也就一炷香的功夫,你瞧瞧,我這都吃好了!”
老食客說(shuō)完,看到了站在柜臺(tái)旁的李秀才,然后說(shuō)了聲:“我瞧這美味齋的掌柜,還是換晚了!”
哼,以前這男掌柜可豪橫了。
有時(shí)候食客點(diǎn)單都不準(zhǔn),天天只會(huì)哇哇喊‘有啥吃啥’!
原本食客們都以為,美味齋生意太好,所以有點(diǎn)混亂是在所難免的。
可看看現(xiàn)在!!
人不是照樣很多?!但是食客卻可以想吃什么吃什么。
關(guān)鍵是,女掌柜長(zhǎng)得好看,人又大方。
比那以前的掌柜,可要好出千倍萬(wàn)倍去呢!
食客走后,芙蓉笑瞇瞇地朝李秀才甩了下帕子,“行了秀才哥,你看食客不都吃的挺好嗎?這鋪?zhàn)咏唤o我,你就放心吧~~~”