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  因?yàn)轭A(yù)定要親自到店里來交錢,交了錢才能做數(shù)。

  至于你問這家私房菜館的特色菜是什么?

  抱歉,我們做什么,客人吃什么,根本就沒有點(diǎn)菜這個項(xiàng)目。

  說實(shí)話,就是私房菜館也少有這么霸道的,這可真是調(diào)足了人們的好奇心,都巴巴的盼著這家菜館早日開業(yè),他們也要見識見識這么霸道的菜館到底能弄出個什么菜來。

  沈爸不知道外面的人是怎么想的,他在忙著親自跑市場挑選食材,忙著跟女兒學(xué)釀酒,忙著試驗(yàn)各種菜譜,忙的暈頭轉(zhuǎn)向。

  七月中旬,私房菜館無聲無息的就開了業(yè)。

  唯一能證明這家店開了業(yè)的就只有店門前的幾個停車位上,早早就占滿了車子,而且全是豪車。

  至于店里——別人家都是透明玻璃,往里一看就能從外面看到里面的人在干什么,可是私房菜館的玻璃是特質(zhì)的,只要關(guān)上門,外面的人什么也看不見,里面的人卻能清清楚楚的看到外面。

  而今天來的三桌客人卻是享受了一頓極致的美食。

  幾道小菜先上了桌,綠的青翠欲滴,紅的鮮艷似火,白的潔白如云,看著就讓人覺得很有胃口。

  三文魚刺身,選擇三十多斤的三文魚肚腩那一小塊,粉紅的三文魚片擺在銀質(zhì)餐具上,配著紫色的雕花綠色的菜葉,讓人看了頗有種賞心悅目的感覺,這樣的刺身每人也僅僅能嘗上幾片,沾上獨(dú)家調(diào)配的沾料,味道鮮美異常,口感極佳。

  廚房掐著點(diǎn)將剛出鍋的超過三十斤的元寶螃蟹上桌,會有專門的服務(wù)員為客人拆蟹分食。

  先不說味道,就是這么大的螃蟹,饒是這些客人見多識廣也真是沒見過。

  帝王蟹和皇帝蟹再大也就十斤左右,這一只元寶螃蟹可就頂了帝王蟹三只的!

  三斤一條的白鯧魚清蒸,幾斤重的大扇貝切片清炒,辣炒方斑東風(fēng)螺,龍蝦三吃,一品雙頭鮑……滿滿一桌子就沒有一道菜不味道極美,尤其是這些食材和平時見到的不同,他們有錢也根本就買不到。

  尤其是私房菜館里的酒水,飲料是水果現(xiàn)榨汁,一個西瓜,只用瓜心最甜的那一塊,西瓜本就在冰箱里鎮(zhèn)著的,榨成汁倒進(jìn)杯中時杯子都沁著涼,葡萄大如乒乓球,去了皮直接壓榨,果汁是鮮艷的紫紅色。

  白酒是自家釀的,卻比外面買的十年二十年的國窖口感還要好。

  有一桌的客人是公司老總親臨,還點(diǎn)了一瓶冷媚兒自釀的紅酒,喝完后,老總想直接買一箱帶走,可惜,私房菜館的東西不外賣,只能在店里喝,這可把他郁悶個夠嗆,當(dāng)場就預(yù)約了一桌晚餐的。

  說實(shí)話,沈南松當(dāng)初看到閨女把酒價定的那么高的時候還以為不會有人買的,可實(shí)際情況卻是讓他大感意外,原本49,999 元一桌的菜都讓他覺得是天價了,結(jié)果兩百多萬一瓶的酒人家竟是連個奔兒都不打的。

  他覺得自己的東西賣的貴,那些請客的人卻覺得錢花得太值了,不說別的三、四斤左右的帝王蟹還要四到六百一斤,還是養(yǎng)殖的,他們吃的元寶蟹以前就沒見過,一只那么大,光是這只蟹就價值兩萬左右,畢竟誰都知道,野生的海產(chǎn)品,越大越重越值錢。

  開業(yè)第一天的六桌客人,都算是拐著彎的朋友介紹來的,所以第一天的餐費(fèi)全都打八折,至于什么貴賓卡vip卡之類的,抱歉,本店就沒這業(yè)務(wù)。

  吃就吃不吃拉倒,沒人定餐他們正好還能休息。

  可惜,接下來的幾天,生意好的出奇,厲南風(fēng)幾個紛紛過來捧場,這些人本就是富二代,一餐花個十萬八萬根本就不算什么,沈記很快就在上流圈子里打出了名氣。

  沈南松很享受現(xiàn)在這樣的生活,他不需要考慮贏利與否,不用與客人打交道,只要在廚房里和鄭大廚研究如何把食材的味道發(fā)揮到最佳就行了。

  海鮮宴,全魚宴,山珍宴,野豬宴,全牛宴,全羊宴……換著花兒的來,一周都不帶重樣的,也就是說,除非你中午在沈記吃,晚上還來,要不然,一周之肉,你想吃到相同的兩道菜都是不可能的。

  就算下周過來,菜譜也是有變動的,只不過主料還是這幾樣罷了。

  ……

  孟得魁見岳父的生意不錯,便一門心思全放在了自己的公司上,把總公司搬過來什么都是亂糟糟的,何池被他調(diào)了回來,到底是用順手的,和他一起回來的還有傅小瓊,直到七月末的時候,他才把公司的事兒捋順了。

  然后,聞天臨休假就非要攢個局,請兄弟們聚聚吃了個飯,帶家屬的那種。

  冷媚兒的肚子四個多月了,但她身材好,穿的稍微寬松一點(diǎn)根本看不出有肚子。

  肖艾見孟得魁小心翼翼的扶著她的胳膊下了車,心中劃過一抹了然:“你這是幾個月了?看著還不顯懷呢!”

  冷媚兒笑笑:“四個多月了,好長時間沒見著嫂子了!

  肖艾眼睛眨了眨,“以前你和老三住在金市,咱們想個面兒太難了,可現(xiàn)在不一樣了,都住在京城,想什么時候見就什么時候見!”

  她嘴上說著話,心下卻是連連感慨,去年緬甸公盤的事兒她也知道一點(diǎn)點(diǎn),畢竟,當(dāng)時網(wǎng)上還挺熱鬧的,怪不得老三那么優(yōu)秀一個人會對弟妹癡心不改,這可是能打敗翡翠王的人!

  可明明她有這么大的本事,平是卻是不顯山不露水的,當(dāng)初若是她肯稍稍露一點(diǎn)自己的本事,靳家也不會不同意她和老三的婚事!

  看來,這人到什么時候都得自己有真本事,這樣才能不管走到哪兒都有底氣!

  吃飯的地兒是肖艾選的,京城有名的月軒齋,里面的裝修是純古風(fēng)的,正是飯點(diǎn)兒也極為肅靜,店里沒有大廳,全是包間或是半包,來的客人也自覺的壓低自己的聲音,以防打攏到其他客人。

  這次來的也都是相熟的,同樣打算常駐京城的樓易北和慕常兩口子,崔二和代美美,還有厲南風(fēng),崔二回了京城,周松云就留在了y省盯著金礦開采的事兒。

  代美美一進(jìn)包廂就往冷媚兒身邊撲:“嫂子,我可算又見到你了,都想死你了!”