難得阿九肯承認(rèn)一下自己智商的問(wèn)題,但是這絕對(duì)不是問(wèn)題的關(guān)鍵。
畢竟之前誰(shuí)也沒(méi)想到腌菜這種烹飪食物且也同時(shí)是儲(chǔ)藏食物的絕妙方法,可以被阿九給于出了如此高的評(píng)價(jià)嘛。
聞聲,完全可以想象出宋樾這明顯不知道該怎么回答才好的面目表情了,總之——
當(dāng)宋樾在一勺羊油的加入中,爆炒出了一碗荒野小炒泡饃后,別說(shuō)是整個(gè)山洞內(nèi)外了,怕是整個(gè)荒島之上都要滿(mǎn)滿(mǎn)的飄香了才對(duì)。
“吶,快嘗嘗這個(gè)吧!”
宋樾索性直接忽略了自己無(wú)法回答的問(wèn)題,將這一碗小炒遞給阿九。
話(huà)說(shuō),這才是真正的美味啊,都說(shuō)這小炒是泡饃界的佼佼者,其中的配菜會(huì)更加的豐富,且味道也更加的經(jīng)典。
所以,阿九在一口吃下后,也壓根就再?zèng)]抬頭了。
她可不想讓這樣的美味都給打斷了去呢。
驀地,阿九一邊大口吃著不停,宋樾也總算是可以露出一張滿(mǎn)意的笑容了。
他這才慢條斯理的吃著自己的泡饃粉絲,這一口粉絲一口湯,再配上一張面餅,才是宋樾最喜歡的泡饃方式啊。
果然是,只要給宋樾一張餅,一個(gè)饃,那也是有種吃遍了整個(gè)荒島都可以的感觸呢。
末了,阿九一陣滿(mǎn)足又舒爽的放下碗筷,甚至還在嘴中夾了幾塊螺絲菜,這才一邊回味著此刻的飽腹感,一邊惦記著這樣的腌菜風(fēng)味,緩聲道。
“我決定了!”
宋樾一頓,隔著一碗羊肉湯,反問(wèn)道:“決定什么?”
阿九愈發(fā)神秘一笑,絲毫不顧及宋樾那對(duì)此臉色而產(chǎn)生的本能困惑,接道。
“嘿嘿,我決定要去腌菜啦!說(shuō)起來(lái)我們不是有水果蘿卜么?如果非要說(shuō)腌菜的話(huà),難道不是這蘿卜才是最重要的主角么?
之前咱們還吃過(guò)風(fēng)干的竹筍呢,看來(lái)這次應(yīng)該是吃腌制的水果蘿卜啦!”
阿九難得會(huì)對(duì)宋樾調(diào)制出來(lái)的醬汁給于出如此高規(guī)格的評(píng)價(jià)和肯定來(lái),且連自己喜歡的水果蘿卜也打算就此“奉獻(xiàn)”出去呢。
最終,也讓宋樾淡笑不語(yǔ)的點(diǎn)點(diǎn)頭,算是默認(rèn)了吧。
既然是阿九的要求,那是不是說(shuō)明這腌制的螺絲菜中,也多了一道腌制的蘿卜呢。
可是算起來(lái),這腌菜的做法也不是被阿九和宋樾兩人突發(fā)奇想出來(lái)的,應(yīng)該是這些食物本身的一種轉(zhuǎn)變才對(duì)。
就像是面粉也會(huì)變成各種面食的道理一樣嘛。
末了,就在這樣一頓羊肉湯混羊肉的豐盛大餐搞定后,阿九已經(jīng)代替了宋樾去將剩下的粉絲晾曬在麥秸稈上。
而宋樾則是全身心的投入在了這腌菜的制作中。
千萬(wàn)別小看了這樣的腌菜制作,雖然是窮苦時(shí)代人們流傳下來(lái)的一種吃飯方式,但也同樣集結(jié)了各種智慧呢。
尤其是這其中的配料才是重點(diǎn),況且宋樾此刻才是最需要發(fā)揮自己智商一把的時(shí)候嘍,明顯在配料缺少的情況下,還要制作出跟腌菜一絕的風(fēng)味相同口感?