沒等宋樾想要再去反駁的后話說完,阿九當先堵住了一句,也不得不讓宋樾悻悻的閉嘴。
唉——
“我太難了!”
面對女人,果然是不能講道理的哦。
待到宋樾在阿九的“強迫”下,可算是肯躺在這草垛上好好休息去了之后——
阿九也到了真正的大顯身手!
“嗯,看我怎么做一頓豐盛的午餐吧。”
阿九想想自己也的確是有些時候沒有付出辛苦勞動了呢,這下越發(fā)的干勁十足!
“首先將這些風干的竹筍,跟魚肉片一起丟進湯底里面。
再用這些烤制的面粉和成面團,最后再用花生油和生姜粉,外加刺楤來給地軟調味,好來一籠地軟水煎包!
最后嘛……當然少不了這一道厥根菜的加入啦,哈哈!
這么看來,有飯,有菜,還有湯,雖然只有魚肉,但是也不錯啦,我們的荒野生活正在進行中哦!
阿九興奮之余,簡直要將自己化身為一個吃播博主了。
而她這在荒島野外上面的做飯方式,也的確是可以被來個直播嘍。
然而——
等到這些豐盛午餐都準備個差不多之后,最最重要的事情也來了。
按理說,要想吃到一頓不錯的烤肉,哪怕是烤魚肉呢,這鹽也是少不了的。
只是之前阿九和宋樾都勉強接受了這沒有鹽味加入的飯菜而已,如今可以就此作出了之后——
那自然是要讓兩人都倍感欣喜的嘛。
這廂,阿九已經(jīng)開始了這鹽味泥土的稀釋和融化。
被用來當成了蒸發(fā)皿的石鍋,也因此而被派上了用場。
果然是人民的智慧最無窮啦,反正無論是發(fā)生了什么事情,只要有一顆大腦和雙手,便是什么都可以有!
嘖嘖,這句話,放在荒野生存上,阿九認為——
真沒毛病啊。
“咕嘟、咕嘟!
熬制過濾后的泥水,其中的鹽粒會在不斷的加熱之中漸漸的稀釋出來,阿九之所以會有石鍋這樣的平底造型鍋來制作,那也是有著后續(xù)的用途呢。
這樣一來,這些被析出的鹽粒可是被反復的使用。
反正,他們也吃不了太多,如果反復的使用,更是不會浪費掉了嘛。
“嘿嘿,如今有了鹽,之前還有灰堿水來發(fā)酵竹筍的酸味,外加上生姜粉的辣味,emmmm——
誰說我們的荒野生存就不能夠五味俱在啦!
阿九一邊攪動不停,一邊親眼看著那濃度頗高的混合泥水,漸漸的過濾再析出大顆大顆微黃色的粗鹽來。
雖然這樣的粗鹽并不能夠跟正常的精細鹽相比,但是在這荒野上面,已經(jīng)是足夠震動人心的了。
不僅如此,這粗鹽往往在烤肉的時候,更加可以被體現(xiàn)出來。
“嘖嘖,這豐盛的午餐,可是得從烤肉片開始的哦。”
阿九一邊說著,一邊先將這些準備好的魚肉片放在石鍋中的一層粗鹽粒之上摩擦著。
如此一來,這粗鹽和魚肉表層的油脂就會發(fā)生一種化學作用。
粗鹽的味道和肉類的油脂結合,也可以更加的增添了“焦狀”的口感,這才是粗鹽粒的真正和作用嘛。