原來如此。

  蘇格沖著不遠處的兩個人笑瞇瞇的招招手：“你們兩個吃不吃飯？”

  正在打架的兩個人眨了眨眼睛，異口同聲：“吃的呀！”

  蘇格猛地將臉上的笑容收斂了：“過來給我干活！少偷懶！”

  娜麗塔和蘭蘭蘭娜：哦豁……被拆穿了……╮(─▽─)╭

  其他人：……(￣□￣；)

  這套路……

  第61章

  熏制臘肉的主要材料就是豬肉、鹽、花椒、各種配料, 以及最為重要的柏樹枝。

  肉質粉嫩的家豬是指望不上了，倒是野豬還可以期待一下。

  756荒星上雖然是一個沒有智慧體的星球，但是在這個星球上的植被和動物還是非常的繁多的，野豬在曠野上也算是一個比較大的種群。

  在蘇格提出來想要熏制臘肉這件事情之后，面對美食根本沒法抗拒的外星人們第二天竟然放下了手中的活，直接去捉了兩頭野豬回來。

  這讓蘇格真的佩服他們的行動力，要不是怎么總是有的地方在說，吃貨改變世界。

  殺豬是一個相當辛苦的活計，但是為了吃，殺豬這件事基本沒有讓蘇格動手, 她只是站在邊上指導, 男人們個個赤膊上陣，不過半天時間就已經將兩頭豬統(tǒng)統(tǒng)的殺好了。

  熏臘肉的話, 其實什么地方都可以熏制，但是蘇格自己本人更傾向于熏制豬舌頭和豬腿和五花以及排骨, 她將這些部位全部都切割下來，洗干凈之后, 放在大盆里面加上厚厚的鹽、花椒, 按道理來說，應該還加上一些類似生抽、老抽、白糖之類的東西, 還要加一點白酒來去腥味，但是現(xiàn)在沒有這個條件, 只能弄個最原始版的了。

  豬肉被食鹽和花椒覆蓋著, 蘇格雙手壓在肉上不斷的揉搓著, 又用一根小小的尖利的木棍開始不斷的在肉上扎很多的小洞，好讓佐料滲透進去。

  每塊肉都要像是這樣的方法揉搓大概十多分鐘之后，就可以放在背陰的地方腌制了，這個過程大概就在四五天，在四五天之后，就可以掛在用厚厚的柏樹枝特別搭建出來的熏房里面開始熏制了。

  制作臘肉是一個漫長的過程，中間要經過發(fā)酵、熏烤、風干，總之想要將臘肉最后吃進肚子里面是需要考驗耐心的，而耐心是地球上的華國人最不缺乏的一項優(yōu)點。

  不過很顯然，外星人們就不太具備這樣的優(yōu)點了，總之在臘肉腌制的四五天里面，外星人們天天就跟小狗一樣圍著蘇格打轉，或者直接，或者間接，又或者就是十分婉轉含蓄的大廳臘肉到底要什么什么時候可以吃。

  當聽到要一兩個月之后才能吃的時候，那種失望之情真的是從直播的顯示器中滿滿的溢了出來。

  種花家最重要的節(jié)日是過春節(jié)，春節(jié)的時候，小孩子們是最開心的，而當熏制臘肉那天到來的時候，外星人們高興的心情和表情完全不輸在種花家過節(jié)的小孩子們，他們搭建的熏房的手腳利落，柏樹枝采集的又多又好，就連一向喜歡在干活的時候偷懶的蘭蘭蘭娜和娜麗塔都干活干得相當扎實。

  而腌制好的臘肉更是不需要蘇格動手，格拉期早就已經用十分有韌勁的蒲菜將它們給穿好了，掛在了幾根木棍上。

  就連抬臘肉這種活都被人搶著干了。

  弄得蘇格從頭到尾心里空落落的，所謂制作美食，就是需要動手才會感覺得到中間的那些快樂，現(xiàn)在可好，她基本什么都不用干，背著手站在一邊指導就可以了，這著實讓蘇格有一種英雄無用武之地的感覺。

  當柏樹枝被點燃，那濃濃的煙子在熏房里面不斷的升騰起來時候，蘇格開始不斷的撿樹枝罩在那個大概只有一米二三高的熏房外面，讓里面的煙子不會因為見到太多的空氣而變成明火，而是一直保持這種濃煙的狀態(tài)，對于里面的肉熏烤著。

  這是一個很需要耐心的過程，而且很痛苦。

  畢竟煙熏這種事情真的挺痛苦的。

  一開始，外星人也跟著在邊上興致勃勃的圍觀，但是很快他們就在濃煙的摧殘之下堅持不住了，蘭蘭蘭娜退敗到一邊，不停的咳嗽著，她跟身邊同樣被熏得眼淚鼻涕一把抓的利亞和娜麗塔說：“在我們星球，就從來沒有見過那么大的煙子，如果真的見到了，估計就要載入我們星球的歷史。”

  “為什么？”娜麗塔已經毫無大明星的形象了，整張臉上都是黑黢黢的煙子，在加上眼淚和鼻涕的洗禮，完全看不出原來的樣子，那叫一個狼狽。

  “這么大的煙子，肯定是哪個重要的時尚工廠燒了……”蘭蘭蘭娜想象了一下自己星球要是哪個市場工廠燒了的場景，忍不住打了一個寒顫。

  而一邊娜麗塔和利亞也忍不住帶人自己母星中如果出現(xiàn)這么大的煙子會不會是什么可怕的狀況，而這些想象只要稍微一想，他們就忍不住發(fā)抖了。

  到了最后，幾人都忍不住心悅誠服：“地球人還真是……不得了啊，他們那里這么大的煙子竟然只為了做一道美食，太厲害了�！�

  幾個人正在說話，更多的外星人敗走過來，他們無一不是被熏得黑黢黢的臉，紅彤彤又淚汪汪的雙眼，大家嘻嘻哈哈一陣子，就干脆都到河邊去洗臉了。

  蘇格還在這邊熏臘肉，雖然這濃重的煙子也是弄得她難受，但是到底在老家的時候跟著外婆干過這個活兒，只要掌握了竅門其實都還好，倒是一直跟在她邊上的容時看起來咳嗽得不行。

  “你也過去洗洗，這邊一會兒就好了�！�

  容時卻搖搖頭，他本來就是一個觀察力相當厲害的人，雖然一開始因為那雜亂無章的煙子還有自己不知道方法而被煙子嗆得十分的狼狽，但是很快他就發(fā)現(xiàn)了蘇格沒有自己這么狼狽的方法了。

  她永遠是走在風的上面，風往哪邊吹，她就跟著風走，一邊走一邊添樹枝樹葉，這樣一來，基本不會有煙子吹在身上。

  當發(fā)現(xiàn)了這個方法之后，容時立刻就跟著學起來，果不其然，使用這個方法之后，容時不但沒有被煙子再嗆到，他甚至還能在被風吹淡的煙子中聞到了一種十分怪異的香味。

  本來是蛋白質被炙烤后的香味，可是卻沾染上了一種木頭特殊的香氣，這兩種風馬牛不相及的味道在煙火的熏制之下，神奇的混合到了一起，成為了一種讓人根本就無法描述的味道。

  香到了極點，仿佛侵入了骨髓，只要聞上一口欲罷不能。

  容時聞著這個味道忍不住問蘇格：“在你的母星，這樣的美食很多嗎？”

  蘇格在添樹葉的空檔回答容時：“在地球上有很多國家，每個國家都有自己的美食，但是如果要說會吃，而且吃得好的話，除了我們種花家就沒有其他國家了，就說這種臘肉吧，我這個根本就初級版本的，屬于那種最粗糙的，而在種花家光這種臘肉的做法就是幾十上百種，味道也不一樣�！�

  說到這里，她不知道想起了什么，望著容時說：“你以后可以試試�！�

  不等容時答應呢，就聽到一片咋咋呼呼的聲音從遠處傳來，特別是打頭的齊格瑪達的聲音那叫一個洪亮，音域又寬又光，遠遠的就已經聽到了清楚的在喊。

  “蘇格！蘇格！你快點來看看！”

  那聲音中分辨不出來是好事還是壞事，但是明顯能聽得出來是一件相當讓人著急的事情，蘇格和容時不由得相互對視了一眼，隨后就朝著他們一群人快速小跑了過去。

  “怎么了？”還沒有完全的碰面，蘇格就提高了聲音問。

  “快點快點！你去看地里面！”齊格瑪達沖著蘇格不停的招手，而周圍的人也不斷的附和著這句話，很顯然是出現(xiàn)了他們處理不了的狀況了。

  一提到地里面蘇格的一顆心就忍不住高高的懸了起來，她就連走路的步伐也開始更快了幾步，一張臉繃得緊緊，一看就知道十分的著急，和她并肩行走的容時卻在這個時候輕輕的按住了她的肩膀，聲音如同溫水樣的漾了過來：“沒事的，不管出現(xiàn)任何問題都有解決的辦法，不要著急。”

  蘇格的腳步一頓，她扭頭看著容時，而對方又緩緩的微笑：“生活沒有標準答案，不要有太多的負擔�！�

  不知道容時是不是有什么神奇的魔法，當他說出這句話的時候，蘇格直覺得一直高懸的內心竟然緩緩的放下來了不少，盡管沒有完全的放下來，但是已經沒有那么焦灼了。

  她的眉眼也跟著彎了起來，笑容在唇角的弧度跳動。

  地里面確實出現(xiàn)了點問題。

  蘇格望著地上長出來的一片又一片的嫩芽，她的嘴巴也合不攏，近乎是目瞪口呆的看著那一片嫩嫩的綠色，腦子里仿佛是有一鍋稀粥在不斷的亂燉著。

  那是很多很多的小苗，大概都有兩三公分高，有得還頂著兩片葉子，有得已經長出來三四片的葉子了，它們靜靜的長在壟溝里面，長在小坑的里面，那嫩嫩的樣子實在是太招人喜歡了。

  不不不，現(xiàn)在的重點不是嫩芽招不招人喜歡，而是這個狀況不對啊。

  這是發(fā)芽了？

  不可能��！

  從種子栽種到發(fā)芽基本需要十天半個月或者更長，育苗之后會短很多，他們當時沒有育苗，直接下的種，所以，不管怎么算，發(fā)芽也要半個月，而且，從發(fā)芽之后長到現(xiàn)在這個程度也要七八天呢。

  這才幾天，滿打滿算也就剛剛一個禮拜？

  從播種到長這么高了才花了一個禮拜，這不科學��！

  “這是菜發(fā)芽了嗎？”盡管容時對于種植這種事情也是一竅不通，但是他年少的時候在國家圖書館里面看書看得又多又雜，多少接觸過一點這些東西，再聯(lián)系起當時種地的情況，他最后大膽的發(fā)問。

  蘇格直到這個時候處于一種極為懵的狀態(tài)之中，聽見了容時的話之后，她也用一張極度茫然的表情面對著他，頓了幾秒鐘之后才緩緩的回應：“應該……是吧�！�

  這種不太確定的答案不但讓容時側目，就連所有外星人都感覺到不可思議，“什么是應該？”

  抓了抓頭發(fā)的蘇格整理一下語言后才說：“看樣子是像發(fā)芽了，但是在我們星球上，這些東西不可能長得那么快啊，總感覺它們生長的時間縮短了很多倍�！�

  “長得很快了？”容時又問。

  蘇格點點頭。

  不過很顯然，這個答案僅僅對于蘇格已經有固有答案的人造成了困擾，對于根本沒有任何種植常識的其他外星人來說，根本就沒有任何的影響，他們甚至感覺到非常的興奮。

  “哎呀！那不是很好嗎？”

  蘇格被外星人的興奮弄得愣住：“為什么很好？”

  “長得很快，不就代表我們可以很快就吃上這些東西了，原來你說還要幾個月呢，現(xiàn)在說不定一個月就能吃了，這不是一件很好的事情嗎？”外星人們的臉上全部都洋溢著一種無法用語言描述的興奮。

  聽著這種興奮的蘇格則一張死魚臉。

  違背植物生長的習慣才不是一件好事呢！

  心里是這么想的，但是蘇格到底沒有說出來，畢竟看見所有的外星人那么興高采烈的圍著那些幼苗，她這些掃性質的話似乎說出來實在是是太傷人了。

  更何況，在這個時候容時的那句話不經意之間就溜到了她的心上，不斷提醒她。

  生活沒有標準答案。

  或許這些植物的生長時間在地球是這樣的，但是到了756星球就變了一個樣子呢？沒有人能給標準答案，蘇格也一樣。

  所以在猶豫了片刻之后，她決定也像是所有的外星人一樣期待一下這些生長過快的植物長出來到底會是什么樣的結果。

  熏烤了一天一夜之后的臘肉在所有的外星人們的期待中終于從已經被燒得不像樣子的熏房中取了出來。

  那原本蘊含著大量水分，色澤白潤的豬肉已經完全失去了原本的顏色了，全部變成了一種深深的褐色，在陽光下，褐色肉閃過了一層薄薄的油色，一看就非常的誘人。

  而變化的不僅僅是肉的顏色，更重要的是體積，在經過了一天一夜的熏烤之后，原本臘肉里面的水分已經基本上被脫干了，它們的體積變得小了很多，可是提在手上的分量卻并不輕，如同一塊塊醬色誘人的石頭。

  “這就是臘肉嗎？”外星人團團的圍在蘇格的身邊，看著她熟練的從熏房中將一塊塊的臘肉取出來，那聲音中簡直充滿了不置信，如果細細分辨的話，說不定還能聽得到滴滴答答的水聲。

  “對�！碧K格用手指戳著每一塊的臘肉，從它們現(xiàn)在的柔軟程度來判讀它們現(xiàn)在的含水量，排骨已經完全的被熏干了，醬色的肉緊緊的貼在一根根的肋骨上，看得出來它們對于被風干之后的事情已經有了相當充分的理解。

  她提著半扇的排骨丟到了一邊的盆里面，其他的全部都收起來掛在了營地里面通風的地方，等到完全的風干之后就可以吃了。

  而一直觀察著蘇格動作的外星人們，看見她利落的用菜刀砍下來了半扇排骨之后，全部都激動了起來，你推我擠的只想往蘇格的身邊湊。

  在彌漫著特殊的煙熏味道的空氣中，頭號吃貨格拉期迸發(fā)出了強大的潛力，直接就鉆到了蘇格身邊的大盆邊上，望著盆里面的半扇排骨問：“蘇格，今天會吃這個嗎？”

  “沒錯�！�

  在聽到蘇格確認之后，整個營地里面泛起了幾乎是尖叫的驚喜。

  有了這一樣一頓像是胡蘿卜一樣掛在不遠處，所有的外星人干起活來那叫一個賣力，菜地里面澆水的拔草的，工地上面房屋的框架都已經搭好了。

  蘇格慢悠悠的將排骨從龍脊骨的部位分成了一根一根的，放入進了鐵鍋里面煮著，這口鐵鍋是上一次換的，是整個營地里面最貴重的寶貝，此時此刻，在這口鐵鍋里面的水燒得很開，蘇格敞著鍋蓋，排骨在水中被那不斷翻滾的起泡給頂?shù)没位斡朴啤?br />
  大概煮了十分鐘之后，蘇格將里面的排骨一一的夾出來，端著到一邊的水缸邊上，用清水將排骨一一的清洗干凈，順便端著一盆水回來打算繼續(xù)煮。

  不過，剛剛回到了簡易灶臺的地方，她就愣住了。

  灶臺還是那個灶臺，鐵鍋還是那口鐵鍋，但是鐵鍋里面煮肉的半鍋開水不見了，一滴都不剩，如果不是鍋的邊緣上還剩著一圈煙熏的油漬的話，她幾乎以為這口鍋已經被洗過了。

  不不不，現(xiàn)在的重點問題不是鍋有沒有被洗過了，而是鍋里面的水上哪去了。

  認真的回憶一下，當時這水哪去了？

  她剛剛在煮肉，然后把排骨撈出來去洗排骨，那么在洗排骨之前她有倒水嗎？她平時的習慣倒是會直接倒掉，但是有時候也會忘記，那么今天她倒了沒有？她怎么記得沒有倒呢？

  就在蘇格還在因為這件事不斷的回憶，不斷的自我肯定和否定的時候，有人走了過來。