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  兩個(gè)人聊完了正事兒,就開(kāi)始東一榔頭西一棒槌的瞎聊。

  關(guān)慶云心里擔(dān)心,自己親自聽(tīng)了幾次墻角,確定里面沒(méi)有什么別的動(dòng)靜,這才放心。

  日漸中午,來(lái)吃火鍋的人開(kāi)始多了起來(lái)。

  李月寒出了包廂倚在欄桿上往下看,見(jiàn)到果然如溫天磊說(shuō)的那樣門(mén)庭若市,便不自覺(jué)的笑了起來(lái)。

  “看到生意好,你眼睛里的銅臭味都快漫出來(lái)了。”一旁跟著往下看的溫天磊萬(wàn)般嫌棄的說(shuō)道。

  “你說(shuō)錯(cuò)了,錢(qián)是香的,可一點(diǎn)兒不臭。”李月寒笑瞇瞇的看向溫天磊:“我上回跟你說(shuō)的等位的時(shí)候加點(diǎn)兒小蜜餞留客的法子怎么樣?別家有研究出火鍋嗎?”

  “倒還真有幾家酒樓也推出了火鍋,而且用料便宜,一個(gè)湯鍋底料只需要100個(gè)銅板,有不少人在酒魚(yú)樓排不上位子,就去他們那邊吃去了。只不過(guò)他們的湯底便宜,味道也不怎么樣,去的人多是吃個(gè)新鮮!

  說(shuō)道這里,溫天磊倒是十分得意的搖起了扇子:“咱們的湯底可是用料十足,雖然成本低,但是勝在用心,而且一根筒骨可以熬好幾鍋高湯,后廚的人又都是簽了賣(mài)身契的,想走也走不了,這秘方是一點(diǎn)兒也不會(huì)往外傳的,你盡管放心就是了!

  聽(tīng)了這話,李月寒點(diǎn)了點(diǎn)頭:“我倒是不怕湯底的配料泄露,高手盡在民間,雖然我們的火鍋配方復(fù)雜,但是大家也不傻,一點(diǎn)一點(diǎn)的去嘗試,總會(huì)在這條路上摸索出自己的味道,到那個(gè)時(shí)候,酒魚(yú)樓還能不能留住客人,完全就是看服務(wù)了!

  “服務(wù)?”這可是溫天磊從來(lái)沒(méi)聽(tīng)過(guò)的新鮮詞匯。

  “就是小二們對(duì)待客人的態(tài)度!崩钤潞忉尩溃骸靶《欢ㄒ醒哿σ(jiàn)兒,哪一桌客人杯子里的水空了,火鍋湯燒得下去了一半了,哪里喊了,都得第一時(shí)間有反應(yīng),添茶加水,微笑服務(wù),只有這樣才能讓那些花錢(qián)來(lái)吃飯的客人們覺(jué)得舒坦。再加上我們的味道好,食材新鮮,客人們自然會(huì)更喜歡酒魚(yú)樓了!

  聽(tīng)了李月寒這番言論,溫天磊來(lái)了興趣:“像酒魚(yú)樓這種規(guī)格的酒樓,跑堂小二一般就三個(gè),你說(shuō)的那種等級(jí)的服務(wù),可只有包廂才有,一個(gè)小二管兩個(gè)包廂,這都有點(diǎn)應(yīng)接不暇,要真做到你說(shuō)的那樣,得多少人?”

  “以酒魚(yú)樓為例,大堂一共有五十桌,但是卻只有三個(gè)跑堂小二,這是絕對(duì)不夠的。”李月寒說(shuō)著,素手凌空一畫(huà),不由得愣住了。

  “不是,你剛剛手指冒光了?”溫天磊也愣住了,但是很快就反應(yīng)了過(guò)來(lái)。剛剛李月寒居然憑空拉出了一條細(xì)細(xì)的白線?

  “我也納悶?zāi),我還以為我眼睛花了……”李月寒訥訥道。

  “李月寒,你是不是背著我偷偷修仙法呢?”溫天磊一把扳過(guò)了李月寒的肩膀:“快教教我,你剛剛那一招叫什么,仙人指路嗎?快教我快教我!”

  李月寒被溫天磊晃得腦仁直發(fā)暈,當(dāng)即撇開(kāi)了溫天磊的手,道:“我都說(shuō)了我也納悶兒了,我都不知道怎么回事,要不是你也看見(jiàn)了的話,我都以為我眼睛花了。”

  見(jiàn)李月寒神色不似作假,溫天磊便有些不好意思的摸了摸后腦勺:“抱歉啊,我一下子有點(diǎn)兒興奮!

  “沒(méi)事兒……換我我也不敢相信。”李月寒說(shuō)著,心里卻有了答案。

  碧玉章這些日子幾乎跟她形影不離,她想過(guò)把碧玉章交給孟祁煥,但是孟祁煥卻說(shuō)放在她身上更安全,所以李月寒又揣著碧玉章回來(lái)了。

  而且她也察覺(jué)到自身微妙的變化。

  最初和碧玉章建立聯(lián)系的時(shí)候,她每次進(jìn)入碧玉章的空間都會(huì)看到21世紀(jì)的場(chǎng)景,而且也不像孟祁煥那樣可以選擇肉身進(jìn)入還是意識(shí)進(jìn)入。

  但是這段時(shí)間,她幾乎只要心念一動(dòng),就能看到碧玉章內(nèi)的景象,而且是想看哪里看哪里。

  這事兒她問(wèn)過(guò)孟祁煥,孟祁煥直言他是不可能心念一動(dòng)就能看到碧玉章內(nèi)的景象的,想觀察碧玉章內(nèi)的景象,必須得意識(shí)進(jìn)入才行。

  所以李月寒想,是不是她最近和碧玉章形影不離,所以她和碧玉章之間的聯(lián)系加深了。

  本來(lái)不當(dāng)回事兒的,但是她剛才比劃的時(shí)候,手指劃出來(lái)的那道細(xì)細(xì)的線,卻徹底驚住了她。

  而且方才李月寒比劃的手,手指劃線的地方正好是欄桿的上方,隨口應(yīng)付了溫天磊之后,李月寒瞥了一眼欄桿。

  見(jiàn)到上面有一排細(xì)細(xì)的水漬,不由得更是驚訝。

  “月寒?李月寒?”溫天磊見(jiàn)李月寒發(fā)呆,便喊了她好幾聲:“我估計(jì)是這兩天你趕路太辛苦了,然后我也有點(diǎn)眼花,所以一起看錯(cuò)了,你別害怕,大不了小爺給你請(qǐng)個(gè)道士來(lái)給你做法!”

  說(shuō)著,溫天磊拍著胸脯,一臉的財(cái)大氣粗。

  “我沒(méi)事!崩钤潞f(shuō)著,刻意的切斷了和碧玉章的感應(yīng),再抬手的時(shí)候,手指果然不冒光了:“我剛剛要說(shuō)的是,酒魚(yú)樓可以再招兩跑堂小二,正好五個(gè)人,五十桌,一個(gè)人負(fù)責(zé)十桌,自己負(fù)責(zé)的區(qū)域不忙的時(shí)候,也多點(diǎn)眼色可以幫襯一下周?chē)!?br />
  “至于掌柜,不僅收錢(qián),安撫等位兒的客人也是他的活兒,必要的時(shí)候騰不開(kāi)身子,讓關(guān)慶云來(lái)招呼等位的客人也是可以的。”

  聽(tīng)了這話,溫天磊一下就把剛才的異樣拋諸腦后,很是贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“我覺(jué)得此計(jì)甚好,只不過(guò)讓關(guān)慶云來(lái)招呼等位的客人不可行,他兇名在外,平日酒魚(yú)樓生意好的時(shí)候,他都是自己躲在后廚劈柴的,柜面上的事情全權(quán)交給掌柜的負(fù)責(zé)了!

  “有這樣的東家也是掌柜的倒霉!崩钤潞Φ溃骸罢O,你不是說(shuō)生意好的時(shí)候關(guān)慶云不出來(lái)嗎,”

  “是啊,怎么了?”

  “你看門(mén)口那個(gè)招呼客人的是不是他?”

  聽(tīng)了這話,溫天磊仔細(xì)看了過(guò)去,然后驚呼:“我去,關(guān)慶云今天是吃錯(cuò)藥了嗎,居然跑門(mén)口當(dāng)迎客小童去了?”

  (本章完)