觀察過店面情況，兩位奶奶互相看一眼，心里有了底。
“小宜啊，給你爺爺打碗肉，我愛喝湯！”陳奶奶把兩個(gè)碗放下。
沒想到她們自己帶的碗，姜宜穩(wěn)穩(wěn)地扣了兩勺菜，“陳奶奶你們也真是的，直接過來吃不就好了，帶碗回去還得洗�！�
“哎喲不用這么多菜！吃不完！”陳奶奶連連擺手。
“這就是平時(shí)賣的份量！您就放心吃吧！”姜宜接過周奶奶的碗，給她打了牛肉和卷心菜。
三人拿回碗沒有立刻回去，反而周奶奶開口問道：“小宜啊，你這小店情況怎么樣？”
姜宜想了想，說實(shí)話，“中規(guī)中矩吧，反正每天的飯菜都能賣完，人也慢慢多了些�！�
今天別看店里才坐了夫妻倆，實(shí)則趙義中途來過一趟打包了十份飯回學(xué)校，那自行車蹬得直起飛，說是怕飯冷了吃起來不香。
“是這樣，我和你陳奶奶有個(gè)想法，”周奶奶的做派全傳給了孫子周思逸，兩人行事作風(fēng)都是這種從容不迫的，“你看，要不要我和你陳奶奶組織小區(qū)里的人拉個(gè)群，我看好多年輕人經(jīng)常點(diǎn)外賣，那到底沒正經(jīng)家里的菜健康，如果他們有意愿，完全可以在你這里訂餐�！�
這樣有點(diǎn)小食堂的意思，姜宜恍然大悟，對(duì)��！她怎么沒想到可以建個(gè)群呢？
建群的好處不用多說，統(tǒng)計(jì)數(shù)量避免浪費(fèi)，消息直達(dá)也非常方便，姜宜要是有個(gè)什么事不開門就能及時(shí)通知到位。
“這的確是個(gè)好辦法！”姜宜表示贊同，不過，“其實(shí)不用您幾個(gè)組織這么正式，我把群二維碼打印出來貼在門口就好啦！”
她知道小區(qū)里的人肯定大部分都會(huì)看在奶奶們的面子上加群，但這樣不夠精準(zhǔn)，訂餐群里當(dāng)然只留下要吃飯的就可以了。
“這辦法好嘿！群在哪兒，老板讓我們兩個(gè)先進(jìn)去！”鄭曉東中氣十足的聲音從隔壁傳來。
“您看！”姜宜雙眼笑得像月牙兒，兩個(gè)奶奶放了心，端著碗回家吃飯。
等她們離開，店里突然響起收款提示音，姜宜建群的動(dòng)作頓了一下，哭笑不得地?fù)u了搖頭，這錢還是給了，兩位奶奶真是機(jī)靈！
建好群，剛好在場(chǎng)的鄭曉東夫妻迫不及待掃碼進(jìn)來，姜宜看著裝陌生人打招呼搞怪的夫妻倆，又把趙義拉了進(jìn)來。
發(fā)現(xiàn)自己多了群的趙義在里頭發(fā)了個(gè)問號(hào)，姜宜解釋群是用來報(bào)餐之后，一連串的提示音響了起來，趙義一個(gè)人拉了十來個(gè)進(jìn)群！
活潑的大學(xué)生們當(dāng)即聊了起來。
魚不飛：店主姐姐好，今天的牛肉超好吃der！
沒事吧：就是趙義這個(gè)跑腿太慢了，卷心菜有點(diǎn)涼了，譴責(zé)趙義！
趙義：我看你是皮癢了，明天沒有你的飯。
沒事吧：別��！
姜宜大概看了幾眼，因?yàn)榈昀镉謥砹丝腿怂苑畔铝耸謾C(jī)。
這次來的也還算認(rèn)識(shí)，是之前和趙義一起來她家吃過飯的那對(duì)母子。
母子倆依舊是同樣的姿態(tài)路過姜宜家的門面，女人看到打開的門面愣了愣，看到姜宜后反而恢復(fù)了表情，拉著孩子走了進(jìn)來。
“我還以為你這兩個(gè)門面租出去了呢，以你的手藝開店正合適�！�
女人還記得當(dāng)時(shí)吃的咖喱飯有多香，回家后兒子還一直念叨著要吃炸豬排，女人不好意思再來打擾姜宜，后面帶著兒子出去吃了好幾回炸雞漢堡。
“要不要在這兒吃？”姜宜低頭沖小孩兒笑了笑，無端多了幾分溫柔神色。
第10章 酸菜魚
小孩仰著頭看她，感覺漂亮姐姐比媽媽要溫柔多了，就又像上次那樣扯扯媽媽的衣角，“媽媽我想吃這個(gè)。”
“臭小子一下一個(gè)想法的，”女人笑著拍拍兒子的腦袋，對(duì)姜宜解釋，“去接他之前我在家弄了飯，還說今天要吃雞腿，結(jié)果到你這兒就走不動(dòng)道了，你給我打包一份菜吧，飯就不要了�！�
“好，”姜宜也沒說什么，拿了個(gè)打包盒裝了幾樣菜，“這里加上打包盒算十六吧，你要不要加訂餐群？”
姜宜順嘴問了一句，二維碼還沒打印出來，全靠她一張嘴宣傳，她展開說明了訂餐群的主要用途。
“那加一個(gè)吧，我有時(shí)候也懶得做菜，你這兒價(jià)格還挺實(shí)惠的�！惫馐遣说姆萘恳呀�(jīng)超出外面的盒飯?jiān)S多，更別說手藝還很好。
兩人聊了一會(huì)兒，女人加完群就帶著餓得快要流口水的兒子回去了。
中午過去，姜宜建的群里已經(jīng)有了三十個(gè)人，有的是外面來的散客，絕大部分都是趙義拉進(jìn)來的同學(xué)，姜宜還把陳楚包括爺爺奶奶都給拉了進(jìn)來，表示之后每天的菜單都會(huì)提早發(fā)在群里并艾特所有人。
趙義：姜姐姐，你準(zhǔn)備什么時(shí)候做早飯和晚飯？我想直接包年！
豬拱白菜：這好啊，姜姐姐趕緊開，我們都指望他跑腿了！
姜宜正好看到兩人的消息，順手回復(fù)了一條。
總而言之，早飯不可能，晚飯倒是可以考慮。她做午飯都得提前幾個(gè)小時(shí)準(zhǔn)備，做早飯那得起多早��？她絕對(duì)不可能起來的！
收到回復(fù)的群友們沒有氣餒，并覺得晚飯也很好！最好明天就能做！可惜姜宜注定讓大家失望，她暫時(shí)還沒有做晚飯的準(zhǔn)備，先等胳膊適應(yīng)了中午再說吧。
新鮮出爐的群很活躍，姜宜上午從上爬起來的時(shí)候已經(jīng)有人在群里聊起了天，惦記著把菜單發(fā)出去的事，姜宜洗過臉?biāo)⑦^牙打開冰箱，迎來?yè)鋪硪黄幱埃偷睾笸肆藥撞�，嚇得心跳都加速了�?br />
“什么東西！”
她定睛一看，地上躺著一條已經(jīng)被料理的魚，大概是剛死還有反應(yīng)，怎么也沒想到會(huì)有食材逃獄的姜宜瞪著地上一灘血水印跡，不得不把它收拾好才又打開冰箱門。
冰箱里還有不少魚，姜宜查了查品種，發(fā)現(xiàn)都是草魚，是個(gè)適合做酸菜魚的種類。
除此之外魚的上層塞了個(gè)大白菜，一兜子青辣椒，姜宜看著這些食材，把今天的菜單擬出來發(fā)到了群里，同時(shí)也準(zhǔn)備出門去市場(chǎng)。
慣例到李姐這采購(gòu)?fù)昀苯方�，姜宜直起身�?zhǔn)備去看看哪家的酸菜更好吃，市面上大多數(shù)包裝的酸菜味道她都不喜歡，沒有家里腌制出來的味道，所以她買這些買得比較少，以前媽媽在的時(shí)候她每年都腌酸菜，到現(xiàn)在姜宜即使懷念也再吃不到了。
“小姜還要買什么？姐給你指指路��！”李姐是個(gè)熱心腸，再加上姜宜基本每天都來買菜，很用心地在維護(hù)這個(gè)潛在客戶。
“嗯……”姜宜想了想還是麻煩了李姐，“我想買點(diǎn)兒酸菜，做酸菜魚用的那種，最好是自己家腌的�！�
市場(chǎng)里有賣北方那種顏色白的酸菜，店主是個(gè)正經(jīng)北方人，帶著一口爽朗的北方話攬客，不過不是姜宜需要的這種。
李姐撓了撓頭，想了一圈也沒想到哪家的酸菜是家里做的，市場(chǎng)里賣的基本上都是帶包裝的，“小姜啊，這你可難倒姐了，要不，我讓我家那口子把家里的酸菜壇子送過來，你嘗嘗？”
“這……有點(diǎn)太麻煩您了吧？”姜宜還真有些心動(dòng)。
“不麻煩不麻煩，我家離這兒近著呢！家里酸菜多得吃不完，你要是想要就多拿點(diǎn)去！”
兩人約定好等會(huì)兒在攤子上見，姜宜去上次買豆腐的地方買了幾斤千頁(yè)豆腐，回途中順道在肉攤上買了兩條五花肉。
回到攤子那邊，李姐身邊多了個(gè)中年男人，正放下個(gè)壇子，看到她過去李姐招招手。
“小姜，你來嘗嘗我家這酸菜合不合口味！”
李姐翻了雙塑料手套出來，打開壇子姜宜就聞到了股酸水味，瞬間嘴里就分泌起了口水。
“給！這是去年腌的白菜，已經(jīng)挺酸了，我家那幾個(gè)孩子不愛吃酸的，就留到了現(xiàn)在�！�
姜宜伸手接過一塊白菜幫子放嘴里，吃起來脆脆的，沒洗過的菜有點(diǎn)咸，但味道是不錯(cuò)的。
她點(diǎn)了點(diǎn)頭，“我要的就是這種，麻煩您給我稱一斤半吧！”
李姐麻利地甩開個(gè)袋子裝了一顆分開兩半的白菜進(jìn)去，順手塞了把泡椒，“都是熟人了，這不值錢的東西還給什么錢！你拿去吃！吃完了再來管我要！”
姜宜按照市場(chǎng)上辣白菜差不多的價(jià)格給她轉(zhuǎn)過去十塊，“錢轉(zhuǎn)您了，我先走了啊�！�
“哎小姜，用不著給這么多！”李姐追了幾步，讓旁邊買菜的人拉著問價(jià)耽擱了，只能看著姜宜走遠(yuǎn)。
做魚片是個(gè)費(fèi)力活，姜宜到家之后忙活了一個(gè)半小時(shí)，才在逐漸熟練的刀工下把魚片完，另兩道菜相對(duì)來說比較簡(jiǎn)單，新鮮白菜切成塊，五花肉切片分作兩碗，青辣椒切斜段，再把魚片的材料統(tǒng)統(tǒng)處理完，時(shí)間也還比較充裕。
姜宜把兩個(gè)鐵鍋都用上，把五花肉多余的油脂煎出一部分，然后左邊鍋里放白菜翻炒幾下加水煮，右邊鍋里放千頁(yè)豆腐和辣椒段，加入調(diào)味料后翻炒均勻，第一道菜千頁(yè)豆腐炒五花肉就做好了。
一湯一菜做完，姜宜繼續(xù)開火做今天的主角酸菜魚。
去掉肉的魚骨和魚頭放進(jìn)鍋里煎至兩面微微發(fā)黃，加入蔥姜爆香后倒開水，任它沸騰七八分鐘，湯的顏色從淺白變濃就把骨頭撈出來，這時(shí)候先放入炒制過的酸菜和泡椒，最后下腌制好的魚片調(diào)味后等魚片完全變色關(guān)火。
小心把魚片舀進(jìn)菜槽里，姜宜撒上最后的干辣椒和蒜末點(diǎn)綴，淋上半勺熱油激發(fā)出二者的香味，這道菜才算大功告成。
她洗干凈手拿起手機(jī)，訂餐群距離她發(fā)出菜單已經(jīng)聊了99+，姜宜大致看了看，都是日常對(duì)話，沒漏過什么重要信息，于是她在群里發(fā)了句菜已經(jīng)做好的消息并附了張圖。
沒事吧：還是義子有先見之明，他已經(jīng)出發(fā)去買飯的路上了！點(diǎn)贊/
豬拱白菜：趙義那小子是不是開小灶去了，咋還沒到呢？我的肚子已經(jīng)饑渴難耐！
楚楚：趙義！送不送外賣？給我送一份來電視臺(tái)！老娘餓得想吃本子了！
群里各種鬼哭狼嚎的時(shí)候，鄭曉東突然發(fā)了張圖片，是姜宜門面的照片。
鄭曉東：我已經(jīng)到了，先幫你們嘗嘗今天的菜！嘿嘿！
今天鄭曉東又是一個(gè)人過來，但他沒在店里吃，打包了三份帶走。
注意到姜宜的眼神，鄭曉東聳聳肩，“沒辦法，我老婆今天去兒子學(xué)校了，讓我順帶打包飯過去吃�！�
鄭曉東他兒子鄭戎是上高中的年紀(jì)，就讀的高中在離利民小區(qū)三十分鐘車程的重點(diǎn)中學(xué)，學(xué)校采取寄宿制，只有月底會(huì)放月假，學(xué)校管理也挺嚴(yán)格的，外賣快遞什么的都不讓進(jìn)門。
今天是高二開家長(zhǎng)會(huì)的日子，學(xué)校難得放寬門禁，讓學(xué)生們松松弦，不過家長(zhǎng)會(huì)開完還能不能松就很難說了。
鄭曉東騎著自行車到學(xué)校，愣是在這種涼快的天氣汗流浹背，這時(shí)候已經(jīng)中午十二點(diǎn)一十，學(xué)生們都準(zhǔn)時(shí)下課沖去食堂吃午飯，高二的家長(zhǎng)會(huì)還沒有全部結(jié)束。
鄭戎靠在走廊上，隔著窗戶看他媽的臉色，旁邊的小伙伴王信已經(jīng)整個(gè)人都垮了下來，嘴里瘋狂念叨著“完了完了完了”，他用胳膊肘撞了下自己的好朋友。
“哎，你說我今天回去會(huì)不會(huì)吃上一頓竹片炒肉？早知道要開家長(zhǎng)會(huì)，上次考試之前我就不打游戲了！”
“信你的話，母豬都能上樹！別煩我啊，我也煩著呢！”鄭戎沒好氣地?fù)p自己朋友，他桌肚里的小說沒來得及藏，這下肯定要挨批了，他還沒看完呢！
兩人在外面等著，鄭曉東喘著粗氣爬上四層樓，“兒、兒子！”
他把手里的盒飯遞出去，靠在自家兒子邊上擺出副半死不活的表情，“你們、這教學(xué)樓比家里還難爬！”
同樣都是四層，這教學(xué)樓也太高了。
“爸，你上哪兒買的飯？我們直接去食堂吃不就好了。”鄭戎透過袋子往里看了一眼，不感興趣地收回視線，看顏色就沒食欲。
鄭曉東喘勻了氣，“你懂什么，你不知道這盒飯多好吃，你媽親口指定的。”
“哦……”鄭戎心不在焉地玩著塑料袋，發(fā)現(xiàn)家長(zhǎng)會(huì)開始散場(chǎng)后蔫噠噠地跟在老爸身后。
教室講臺(tái)上圍著一群家長(zhǎng)，剩下的都散得差不多了，張莉看到外頭等著的父子倆，感覺講臺(tái)上擠不進(jìn)去，干脆直接出來了。
“走啊老婆，咱們找個(gè)地方吃飯！”
鄭曉東指著打包過來的盒飯，張莉聞言瞥瞥低頭不語(yǔ)的兒子，不冷不熱道：“是得吃點(diǎn)好的，不然我這心里的火啊，根本壓不住！”
第11章 酸甜
鄭曉東大咧咧地?fù)项^，“別生氣了老婆，今天的菜絕對(duì)合你胃口！走走走，趕緊去吃飯！”
他邊推著張莉下樓，邊給跟在后頭的兒子使眼色，鄭戎不情不愿地跟上了。