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  杜雨涵想如果以后能完好無(wú)損的抓到母野雞養(yǎng)著下蛋也不錯(cuò)。

  只要把野雞的尾巴、翅膀上的羽毛都剪掉,它就飛不起來(lái)。到時(shí)候她和劉剛在院子的一角搭個(gè)雞窩,再?lài)鷤(gè)小圈養(yǎng)雞用。

  即使沒(méi)有野雞杜雨涵也準(zhǔn)備過(guò)些日子買(mǎi)幾只小雞來(lái)養(yǎng)。

  現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)春了,天氣會(huì)越來(lái)越暖和,萬(wàn)物復(fù)蘇,養(yǎng)雞也正合適。

  再說(shuō)自家養(yǎng)雞下了雞蛋吃著也方便。韓義先每天都應(yīng)該保持營(yíng)養(yǎng),雞蛋是少不了的。指著每個(gè)月國(guó)家供應(yīng)的那點(diǎn)兒雞蛋根本不夠。

  杜雨涵覺(jué)得如果抓幾只母野雞可以很快就下蛋,這樣可以補(bǔ)上買(mǎi)的小雞沒(méi)長(zhǎng)大下蛋之前的這段空缺。

  她決定這幾天盡量抓活的野雞回來(lái)。

  如果能買(mǎi)到那種正在下蛋的母雞最好?墒沁@種機(jī)會(huì)可遇而不可求。一般人家誰(shuí)會(huì)把家里正下蛋的母雞賣(mài)掉呢?

  等劉剛收拾好一只兔子,杜雨涵這邊也已經(jīng)完工了。

  杜雨涵燒了一鍋熱水就在西屋清洗了一下頭臉,不然鉆樹(shù)林子鉆的滿(mǎn)頭滿(mǎn)臉都是灰實(shí)在難受,又把已經(jīng)全是灰塵的舊衣服給換了下來(lái)。

  她決定等晚上一定要進(jìn)空間洗個(gè)澡。以后自己一個(gè)房間,進(jìn)空間方便了很多。

  她也讓劉剛洗了一下頭和臉。

  杜雨涵知道韓義先有輕微的潔癖,她可不想讓他討厭。

  劉剛收拾完兔子之后韓義先就教劉剛怎么鞣制兔子皮。

  就像劉剛說(shuō)的這些兔子皮攢多了可以做兔皮襖,也可做兔皮帽子,還有棉鞋,兔皮褥子等等。

  在布料缺乏的年代可以代替布料做很多東西,還節(jié)省了棉花。

  雖然只有一張兔子皮,但積少成多,今天就當(dāng)給劉剛練手了。

  韓義先看到劉剛收拾好的兔子還挺大,沒(méi)想到杜雨涵這個(gè)小姑娘還會(huì)射箭,真是人不可貌相。

  趁著還沒(méi)有到做晚飯的時(shí)間杜雨涵就把從野雞身上拔下來(lái)的羽毛修整了一下然后把他們固定在了箭尾作為箭羽。五顏六色的野雞羽毛還挺好看。

  韓義先在院子里看著杜雨涵那熟練的手法就知道這小姑娘是個(gè)熟手,以前肯定對(duì)制作弓箭很熟練。

  韓義先很好奇杜雨涵這么點(diǎn)兒的一個(gè)小姑娘是怎么學(xué)會(huì)這些手藝的。

  按大姑調(diào)查的情況來(lái)看杜雨涵在家很受氣,備受杜家其它幾房的欺凌,性格有些懦弱。她能有這樣的本領(lǐng)還真看不出來(lái)。

  可是他想到這個(gè)小姑娘為了讓養(yǎng)父母一家分出來(lái)單過(guò)而破釜沉舟的行為也說(shuō)明杜雨涵不是一個(gè)懦弱的人。

  他和杜雨涵還沒(méi)怎么相處過(guò),還不了解她是什么樣的人,但從前面的一些情況開(kāi)看杜雨涵前后的性格有些矛盾。

  不過(guò)他不了解當(dāng)時(shí)的情況也不好下判斷,只是對(duì)杜雨涵產(chǎn)生了一些好奇。

  晚飯杜雨涵準(zhǔn)備燉那只有四五斤重的母野雞,把野雞切成塊兒,用開(kāi)水焯了一下,然后鍋里放點(diǎn)兒油炒了糖色,把焯好的雞肉塊兒倒進(jìn)鍋里炒了一下,放上水和各種調(diào)料開(kāi)始燉。

  調(diào)料只有簡(jiǎn)單的蔥姜、花椒大料和醬油,除此之外也再?zèng)]有別的了。駱清顏知道家里肯定沒(méi)有酒,下次去副食店得買(mǎi)一瓶便宜的酒做菜用。

  在肉快熟了的時(shí)候杜雨涵在鍋里又加了一些土豆塊一起燉。

  劉剛燒火的時(shí)候被鍋里的香味饞的一直咽口水,就盼著肉趕緊出鍋。他已經(jīng)很久沒(méi)有吃過(guò)肉了。就是有肉他也不會(huì)做。

  杜雨涵今天準(zhǔn)備吃米飯,她把大米煮了一下?lián)瞥鰜?lái)后放在盆里蒸,這樣沒(méi)有鍋巴一點(diǎn)也不浪費(fèi)糧食。米湯還能當(dāng)稀飯喝。

  杜雨涵又做了一個(gè)酸辣白菜,現(xiàn)在沒(méi)有那么講究,有一個(gè)實(shí)在的肉菜再加上一個(gè)白菜已經(jīng)是很好的飯菜了。

  現(xiàn)在天漸漸變長(zhǎng)了,但杜雨涵還是早早就做飯,盡量在天黑前做熟飯,這樣就不用在廚房點(diǎn)燈做飯了,省電。

  濃郁的肉香彌漫在小院的上空,幸虧這個(gè)小院離著其它房子比較遠(yuǎn),別人輕易聞不到香味,不然杜雨涵可不敢這么明目張膽的燉肉。

  有了午飯的美味做基礎(chǔ),韓義先聞著肉香相信這頓飯味道也錯(cuò)不了。

  沒(méi)想到杜雨涵這小姑娘一來(lái)就讓他們改善生活,這真是一個(gè)驚喜。

  當(dāng)色澤金紅的雞肉燉土豆端上飯桌的時(shí)候,客廳里溢滿(mǎn)了燉雞肉的香味,聞著就讓人直咽口水。

  飯菜上桌大家都坐好后杜雨涵就把兩個(gè)雞腿和雞肚子里的雞蛋黃用公筷都夾到了韓義先的碗里。

  雞肉杜雨涵特意燉的很爛,這樣比較好消化。

  韓義先看著碗里的兩個(gè)大雞腿夾起一個(gè)就放在了杜雨涵的碗里說(shuō)道:“今天你是大功臣,因?yàn)槟阄覀儾懦陨想u肉,理應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)你一個(gè)雞腿!

  杜雨涵沒(méi)想到韓義先會(huì)主動(dòng)給她夾菜,真是受寵若驚,也沒(méi)有推辭,大方地說(shuō)道:“謝謝韓大哥。”

  韓義先點(diǎn)點(diǎn)頭,“吃吧。”說(shuō)著也自顧吃了起來(lái)。

  大米飯配上野雞肉燉土豆那味道自是沒(méi)話(huà)說(shuō)。就是在條件好的后世年代也是不錯(cuò)的飯菜。

  如今有這好材料,再加上杜雨涵的好廚藝,這頓飯?jiān)谶@個(gè)年代可謂是豪華級(jí)別的了。

  韓義先預(yù)計(jì)到了這菜會(huì)非常還吃,可是吃到嘴里后覺(jué)得大姑說(shuō)杜雨涵廚藝好還真是沒(méi)夸張。野雞肉燉的又爛又入味。

  這野雞不愧是生長(zhǎng)在大山中的野物,味道真是鮮美。

  韓義先不自覺(jué)的就加快了吃飯的速度。

  劉剛就不抬頭了,這么好吃的飯菜他還是第一次吃到。

  在家他很少吃到肉,到了部隊(duì)更是大鍋飯,更沒(méi)有這么好吃的飯菜了。杜雨涵來(lái)了他們可是享福了,這第一天就給他們改善了生活。韓主任能找到杜雨涵真是好眼光。

  晚飯三個(gè)人吃的是滿(mǎn)嘴冒油,韓義先都沒(méi)有控制住自己的食欲,不自覺(jué)就吃多了。

  劉剛看到團(tuán)長(zhǎng)的飯量見(jiàn)長(zhǎng)高興地說(shuō)道:“團(tuán)長(zhǎng),杜雨涵做飯真好吃,你終于能多吃點(diǎn)兒飯了!

  韓義先也暗自懊惱自己沒(méi)忍住吃飽了。實(shí)在是杜雨涵做的飯菜太好吃了,他一不小心就吃多了,下次一定得注意。

  杜雨涵看著有些懊惱的韓義先暗笑,哼,我以后做的飯會(huì)越來(lái)越好吃,看你還能忍得住。

  以后她還會(huì)做一些湯湯水水的給韓義先補(bǔ)身體,她一定把韓義先消瘦的身體給補(bǔ)回來(lái)。