“小龍蝦的做法，首先在鍋里加入稍多的油，燒到3成熱，放入辣椒、花椒、蔥、姜、蒜煸出香味……”鳳淺邊做邊說�！敖又湃胂锤蓛籼幚磉^的小龍蝦……”她將一盆小龍蝦倒入了鍋里，“為了節(jié)省時(shí)間，這些小龍蝦已經(jīng)洗干凈處理過了。我們在處理小龍蝦的時(shí)候，先用刷子把它的外殼刷洗干凈，再用剪刀把龍蝦頭里的沙
囊去掉，然后用手指尖掐住龍蝦尾巴中間的位置往外拉，沙線便輕易取出，也可以在蝦尾部背上劃開一道口子扯掉黑線，這條黑線里面有小龍蝦未排泄物，很骯臟，且有毒素，盡量不要吃！”
村民們認(rèn)真聽講，一一記下。
鳳淺均勻地翻炒小龍蝦：“在翻炒小龍蝦過程中，我們再少量地加入酒、醬油以及糖，炒出香味。在看到小龍蝦卷曲后，就到了最關(guān)鍵的一步，那就是加入我私人秘制的十三香……”
她拿出事先調(diào)制好的香料，適量倒入油鍋之中，霎時(shí)間，誘人的香氣四溢，這香氣中有香葉、八角、桂皮等香料的味道，也有藥草的味道，一下子將小龍蝦的味道提升了。“這是什么香料，好特別��！”蠱王夫人新奇雀躍道，她也是靈廚，雖然等級(jí)不高，但天天做成給家人吃，所以對(duì)各種做菜的香料不陌生，但她還從未聞到過如此味道奇特的香料，雙腳不由地向前邁進(jìn)了一
步。鳳淺邊翻炒邊解說道：“這是我自己調(diào)制的香料，名為十三香，說是十三香，但其實(shí)里面的香料不止十三種，是用三十多種中草藥根據(jù)不同的配量、性味配制而成的，也是這道麻辣小龍蝦的關(guān)鍵調(diào)味所在。
”
先前她花了半天時(shí)間，獨(dú)自一人呆在房間內(nèi)，其實(shí)就是在調(diào)制十三香，當(dāng)然配方是完全按照系統(tǒng)給出的廚藝技能書來的。
她并不打算將十三香的配方公之于眾，這涉及商業(yè)秘密。
“現(xiàn)在，我們在鍋里淋入少許清水，加蓋用中火燜煮一段時(shí)間，加入適量鹽調(diào)味，再用大火將湯汁收干，一道十三香麻辣小龍蝦就可以出鍋了！”
眾人目不轉(zhuǎn)睛地看著她演示廚藝，看得津津有味，尤其當(dāng)一陣陣的香料味道飄入他們的鼻中，幾乎沒有人可以抵擋它的魔力，咽口水的聲音此起彼伏。
“我就不信，一道蝦還能做出花兒來！”蘇念念嘴里嘀咕著，但還是無法克制地咽了口口水，這香料的味道真特么太香了，讓人產(chǎn)生了生理上的反應(yīng)，難以抗拒。
直到小龍蝦出鍋，咽口水的聲音更大了�！靶↓埼r的烹制時(shí)間不宜過短，時(shí)間太短，蝦肉不入味且略有腥味，烹制時(shí)間也不宜太長，時(shí)間太長，會(huì)導(dǎo)致蝦肉不嫩，且影響口感和鮮度�！兵P淺不慌不忙道，“另外，小龍蝦要盡量在一個(gè)時(shí)辰以內(nèi)食用，
如果放置的時(shí)間過長，浸泡在湯汁中的蝦殼顏色會(huì)變得暗紅，蝦肉也會(huì)松散萎縮，口味偏咸�！�
她端起一盆新鮮出爐的小龍蝦，環(huán)掃了一周，問道：“你們誰先來嘗嘗它的味道？”
眾人你看看我我看看你，不約而同地向后退了一步，雖說這道菜聞起來的確很香，可是吃嘛，誰也不愿意做第一個(gè)吃螃蟹的人！
就在這時(shí)，司空圣杰向前邁進(jìn)一步，說道：“我來嘗嘗！”
蘇念念忍不住提醒：“三王子殿下，您可要想清楚了，正如她剛剛說的，這些小龍蝦是靠吃河里的淤泥和死亡的小魚小蝦繁衍長大的，這樣的食材，你確定要吃嗎？”
司空圣杰沒有理會(huì)她，轉(zhuǎn)頭看向鳳淺：“小鳳兒，你告訴我，它們可以吃嗎？”
“當(dāng)然可以吃！”鳳淺很篤定地回道。
司空圣杰微微一笑，狹長的鳳目隨著他的這個(gè)笑容瞇成了一條縫，眼尾上翹，說不出的風(fēng)韻和魅惑，他薄唇輕啟道兒：“只要你說能吃，我就信你！”
說著，他就要伸手，去抓小龍蝦，但一時(shí)之間不知該從何下手。
“我來教你怎么吃小龍蝦！”鳳淺搶先拿起一只小龍蝦，將開了刀的蝦背放到嘴里，嘬了幾下，說道，“吃小龍蝦首先吃的就是它的調(diào)料味，然后再剝開蝦殼，食取里面的蝦肉……”
她拆開蝦殼，將又鮮又嫩的蝦肉一口咬下，邊嚼邊回味：“好吃，真是人間美味��！”
她又捉起一只較大的小龍蝦，遞給司空圣杰：“你也嘗嘗！”
司空圣杰沒有直接去接，他看著小龍蝦上面蘸著的濃濃的香料，他的潔癖癥又犯了。
鳳淺見狀，親手將小龍蝦送到他嘴邊，看著他說道：“你嘬一下試試！”司空圣杰看了她一眼，露出可疑的羞色，但還是就著她的手，嘬了一口小龍蝦的香料，香料的味道一入口，他的雙瞳微微放大，露出驚奇的神色：“這香料的味道好奇特�。∮窒阌譂庥执�，而且沒有想象中
那么辣，辣里還帶著一絲甜味……”
聽完他的描述，眾人更加好奇了。
原來，小龍蝦真的可以吃啊，而且看起來味道相當(dāng)不錯(cuò)的樣子。
鳳淺又將小龍蝦去殼，直接將小龍蝦的肉送到司空圣杰的嘴邊，笑盈盈道：“你再嘗嘗小龍蝦的肉！”
司空圣杰也不客氣，直接一低頭，咬住了她手里的蝦肉，細(xì)嚼慢咽起來。
都說考量一個(gè)人是否帥哥美女的標(biāo)準(zhǔn)，就是他們吃飯時(shí)候的模樣，如果吃起來也很美，那就是真正的帥哥美女，顯然司空圣杰就是其中之一，從他優(yōu)雅美觀的吃相就可見一斑了。
“口味麻辣，但很鮮香，肉質(zhì)滑嫩，是極品的美味！”司空圣杰不吝辭藻地夸贊道。
聽他如此描述再看到他畫一樣的吃相，村民們不由地蠢蠢欲動(dòng)了。
“真的可以吃啊！”
“究竟什么味道呢？”
“好想也品嘗一口！”
不止村民們心動(dòng)了，蠱王和夫人也心動(dòng)了。
“夫人，我們也嘗嘗？”蠱王提議道。
他的話剛落下，就見蠱王夫人已經(jīng)率先一步拿起了一只小龍蝦，送到嘴里嘬起來�！昂妹牢兜南懔习�，真是太好吃了！”夫人情不自禁地贊嘆道。