到了五月初五這一天，一大早河邊就擠滿了來占據(jù)有利位置的百姓。
八艘龍舟昂頭挺胸地立在岸邊，每艘船邊上都有十幾個(gè)穿著打扮一致的壯漢，每一隊(duì)人的頭巾、腰帶和胳膊上的綁帶顏色統(tǒng)一，看著一個(gè)個(gè)兒都是精神抖索的模樣。
龍舟大部分都是各個(gè)酒樓商鋪贊助的，但是一般都是幾家聯(lián)手贊助一艘龍舟，所以各個(gè)龍舟隊(duì)的衣服上，少不得就會(huì)繡上一些酒樓商鋪的名字，還有的直接就體現(xiàn)在龍舟隊(duì)的名字中。
夏月初帶人將吃食都搬到彩棚中時(shí)，墊著腳朝下面河邊看了一眼，此時(shí)距離開始比賽還有差不多一個(gè)時(shí)辰，但是底下的人就幾乎把河岸都站得無處下腳，感覺比那日佛祖出巡的人還要多。
初味軒一行人來得比旁人晚了一些，后面有用板車?yán)恢裁礀|西，用棉被裹得嚴(yán)實(shí)，剛一踏上河堤，就引起了其他彩棚主人的注意。
夏月初也不管那么多，指揮眾人開始往彩棚里搬東西。
彩棚中的桌椅板凳都是頭一天就搬過來的，夜里府衙專門派人在這邊巡視，所以到也不怕丟了。
夏月初這邊不但搬進(jìn)去好幾個(gè)用棉被裹得嚴(yán)實(shí)的大木箱子，居然還在里頭安置了爐子和大鍋。
這叫所有人都越發(fā)看不明白了，不知道夏月初葫蘆里究竟賣得什么藥。
等到岸邊的人越聚越多之后，龍舟賽還沒到開始的時(shí)候，于是就有人忍不住開始上來買吃的，逛鋪?zhàn)印?br />
粽子和五毒餅這種時(shí)令吃食是各家都有的，其他就是各顯神通了，但是一個(gè)共同點(diǎn)就是，方便攜帶和食用。
有的酒樓準(zhǔn)備的是糖餅、肉餅，有的酒樓準(zhǔn)備的是燒餅牛肉。
夏月初這邊卻叫人支上爐子安好鍋?zhàn)�，咕咚咕咚開始往里頭倒油。
下面位置不太好的彩棚里，便陸續(xù)有人走出來，結(jié)伴過來看熱鬧，見狀忍不住嘲笑道：“初味軒該不會(huì)是要當(dāng)眾表演油鍋取錢兒吧？”
“我看倒像是要炸油條賣！”
“人家也可以炸麻花嘛！”
夏月初還真是要炸東西，不過她要炸的可絕不是油條麻花那么簡(jiǎn)單常見的。
她今天要做的就是炸鮮奶，前期工作早就在家做好了，如今一塊塊鮮奶都已經(jīng)在冰上面凍著。
夏月初到簾子后面取出一份做好的冰奶糕，裹上調(diào)好的脆漿之后端出來。
眾人只能看到她端了一盤白白的東西，也不知道里面裹著的是什么。
待大鍋中的油燒到六成熱的時(shí)候，夏月初將裹好脆漿的冰奶糕一條條滑入油鍋，不多時(shí)外殼便泛起誘人的金黃色。
夏月初用筷子輕輕翻滾著鍋里的炸鮮奶，不多時(shí)見外殼變脆，火候差不多了，便用漏勺將其一起撈出來，放在一旁控油，稍微晾涼之后，撒上白糖端出去道：“這是頭一鍋，大家過來嘗嘗看。”
外面圍觀的人面面相覷，剛才還在出言嘲諷，這會(huì)兒誰都不好意思邁步上前。
最后還是彭濱越眾而出，上前夾起一塊，蘸了點(diǎn)兒白糖送入口中。
一口咬下去的時(shí)候他就愣住了，立刻低頭看向自己咬剩下半塊。
這個(gè)小吃外皮酥脆，內(nèi)里卻嫩軟如豆腐，一口咬下去，滿口的奶香，配上白糖，簡(jiǎn)直是鮮甜可口。
最難得的是，內(nèi)里的餡料嫩到似乎可以掐出水兒來，簡(jiǎn)直像是用牛奶做成的豆腐一般。
“夏娘子，這是？”彭濱這么大歲數(shù)，還是頭一回吃到這種東西。
“彭廚頭，這個(gè)小吃叫做炸鮮奶，您吃著怎么樣？”
周圍人聽到這個(gè)名字都快炸鍋了，炸鮮奶？鮮奶怎么炸？
彭濱也想不明白，但是自己嘗過之后，卻又覺得這名字簡(jiǎn)直再合適不過了。
可不就是把鮮奶下到油鍋里炸才能出來的口感和味道么！
因?yàn)榕頌I在前面打了個(gè)樣兒，很快又有幾個(gè)人上前嘗了炸鮮奶，跟彭濱一樣的滿臉驚詫，第一口吃完，第二口就抓在手里也不再往嘴里放，全都打算拿回去好生研究一下。
其他彩棚里幾個(gè)人湊在一起研究了半天，又做了一下嘗試，全都懷疑夏月初之所以能夠?qū)Ⅴr奶下鍋炸制，肯定是用了別的手段。
很快便有人想到，剛才被抬到后面的幾個(gè)裹著棉被的木箱應(yīng)該就是其中的關(guān)鍵，說不定是把鮮奶凍起來之后再下鍋炸的。
其他幾個(gè)人一聽這話都覺得在理，趕緊差人去準(zhǔn)備油鍋，冰塊和鮮奶準(zhǔn)備嘗試。
他們有沒有嘗試成功就不是夏月初要考慮的問題了。
她贈(zèng)送出去的一盤炸鮮奶，很快就把名聲打出去了，許多帶著孩子的人都慕名而來。
畢竟粽子和五毒餅之類，都是在家就能吃到的東西，甚至一些殷實(shí)的人家，打從四月底就開始頓頓有粽子。
但是對(duì)于這些家里從來沒虧過嘴的小孩子們來說，這些年年都吃的東西早就沒了吸引力，但是炸鮮奶這種聽都沒聽說過的，更沒吃過的東西，才是最能吸引他們的。
等到許多帶著孩子的大人聚攏過來的時(shí)候，他們赫然發(fā)現(xiàn)，初味軒準(zhǔn)備的東西，可不僅僅只有炸鮮奶這么簡(jiǎn)單。
雞翅、雞腿兒、雞柳、甚至是牛肉串、羊肉串，還有土豆片、地瓜片、光是調(diào)味料就擺了五六種，讓大家根據(jù)需要自己選擇涂抹。
小孩子們蜂擁而上，挑了自己想吃的炸串，出鍋之后還能在伙計(jì)的引導(dǎo)下自己決定自己吃的味道，積極性不知道有多高。
這邊的炸串引起轟動(dòng)之后，棚子前面排隊(duì)的人也就越來越多。
龍舟賽都還沒開始，初味軒這邊的生意就開始紅火起來，把周圍的人看得眼睛都紅了。
不過稍微有點(diǎn)腦子的人，如今也不敢隨意來招惹初味軒。
沒瞧見前幾天么，就因?yàn)橛腥思倜俺跷盾幍聂兆樱B府衙的捕頭捕快都出手抓人了。
其實(shí)往年也不是沒有這種事兒，大家還不都是打落牙齒往肚里吞，偏生初味軒本事大，為了幾個(gè)粽子都能驚動(dòng)府衙。
(未完待續(xù))