這是夏月初第一次在古代過年,不過境遇已經(jīng)跟剛來的時(shí)候已經(jīng)有了翻天覆地的變化。
這會兒因?yàn)槭滞蟮膫蝗胰水?dāng)個(gè)瓷娃娃似的供著,只好帶著兩只膽小狗,看著家里人來來回回地忙碌。
吳氏帶著劉氏正在做炸貨,按照家里面的習(xí)俗,因?yàn)槠綍r(shí)都不舍得用油,所以只有到過年的時(shí)候,家里才會舍得用大半鍋油,做些炸制的面食。
用過的油自然也不可能倒掉,會濾掉渣滓,倒入一個(gè)瓦罐中留著做菜用。
如今日子好了,自然不用這樣節(jié)省,但是一到過年就要準(zhǔn)備寫炸貨的習(xí)慣還是被吳氏保留下來了。
原本在家的時(shí)候,對這項(xiàng)習(xí)俗最為捧場的就是平安。
每到過年做炸貨的時(shí)候,平安就在旁邊轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,等著食物出鍋。
即便吳氏和劉氏都怕他被油燙到,不斷地趕他,但他還是百折不撓地再湊上來,直到嘴里被塞了幾塊新出鍋的炸貨,手里再被塞上一把,才會心滿意足地離開。
但是今年,平安老早就帶著薛壯給他買的鞭炮出去玩兒了,這讓吳氏心里不免有些失落,炸面食的時(shí)候,時(shí)不時(shí)將目光投向門口。
夏月初見狀,招呼夏瑞軒過來,在他耳邊低聲說了幾句什么。
夏瑞軒聽罷,一臉的不情愿,低聲道:“姐,我都多大了,你說的都是平安那種小屁孩做的,我都這么大了,還去做這種事,會被人笑話的。”
夏月初坐在后廚角落的一個(gè)高凳上,手里拎著肉干,逗弄著兩只膽小的傻狗。
聽他這么說,抬腳輕踹在他的屁股上,笑嗔道:“你現(xiàn)在也是個(gè)小屁孩,快去,大過年的,讓娘高興高興!
夏瑞軒沒法子,只能瞅準(zhǔn)一個(gè)劉氏離開的空檔湊上去,笑著說:“娘這鍋炸好沒?我都跟旁邊等半天了!
吳氏沒想到小兒子竟會來討吃的,但驚訝過后立刻瞇著眼笑起來,從鍋里撈了幾個(gè)火候差不多的小麻花,控控油放在一旁的盤子里,塞給他道:“都多大的人了,還過來討嘴吃,也不怕被人笑話,拿著,上一邊兒吃去,小心燙嘴!
夏瑞軒端著盤子回到夏月初身邊,也拽過來個(gè)高凳坐下,嘟囔道:“我就說嘛,娘都笑話我呢!”
夏月初卻只是看著吳氏,臉上掛著淡淡的笑容,沒有說話。
夏瑞軒順著她的視線看過去,只見吳氏此時(shí)雖然還是原地不動地站在油鍋前,但是眉眼之間那股淡淡的失落卻已經(jīng)不見了,取而代之的是溫柔的滿足。
他抓了個(gè)小麻花塞進(jìn)嘴里,咬得咔吧咔吧響,引得兩只狗崽子一個(gè)勁兒地抬頭看他。
冬日的陽光透過窗紙照進(jìn)灶間,只余下淡淡的光亮,給眼前這幅歲月靜好的動態(tài)圖鍍上一層美好的光暈,讓人恨不得時(shí)間能夠停在這一刻。
年夜飯是從下午就開始吃的,夏月初不顧眾人反對,還是讓夏瑞軒給自己打下手,做了幾道菜。
薛壯帶人在堂屋支起一張大桌子,不多時(shí)就擺上滿滿一桌子的菜。
夏月初叫秦錚從地窖里拿出兩壇子酒。
一壇是男人們喝的燒刀子,一壇是給女人們喝的五味子酒。
作為大家長,夏洪慶坐在屋里,看著家人都掛著笑容地忙來忙去,再看著一桌子豐盛的年夜飯,想到去年過年時(shí)家里冷清凄慘的樣子,簡直有種恍若隔世的感覺。
大家全都落座之后,夏洪慶端起酒杯提酒道:“今年,尤其是下半年,對咱家來說,簡直就是翻天覆地的改變,日子越過越好,全都擴(kuò)虧了大壯和月初,所以今天這第一杯酒,我敬你們兩個(gè)!
薛壯和夏月初都沒想到,夏洪慶的第一杯酒竟然會敬小輩,但是家里其他人卻都是一臉的贊同。
兩個(gè)人趕緊端起酒杯,放低杯口,跟夏洪慶碰杯后一飲而盡。
“岳父,咱們一家人不說兩家話,日子以后會越過越好的!毖岩话銜r(shí)候,都還算是個(gè)少言寡語的人,甚至連平時(shí)朝夕相對的夏家人也都是這樣覺得。
只有夏月初才知道,薛壯那副看似正經(jīng)嚴(yán)肅的面孔下,究竟有一顆多么悶騷的心。
不過夏月初酒量不好,一杯度數(shù)不算太高的五味子酒下肚,臉頰立刻就紅了,人也稍稍有點(diǎn)發(fā)暈,不敢再喝,趕緊趁空吃了幾口菜墊墊肚子。
好在這是家宴,喝多喝少也沒人強(qiáng)求,所以小輩輪流敬過酒之后,大家便都隨意起來。
年夜飯吃過之后,大家把碗盤收拾下去,吳氏搬來一大盆餃子餡兒,然后開始揉面。
大年三十兒不但要守夜,子時(shí)還必須要吃餃子,但是這么一大盆餃子餡兒是不是有點(diǎn)太夸張了?
“咱們這么多人呢!多包點(diǎn)凍起來,初一、初三、初五都得吃餃子,等十五的時(shí)候咱再包新的!眳鞘弦贿吅兔嬉贿叺,“往年家里窮,買不起肉也買不起白面,只能少包點(diǎn)兒,每人吃一兩個(gè)意思意思,今年日子過得好了,餃子也能敞開來吃了!
夏月初聞言笑道:“娘,那你該多拌幾種餡兒才是,就這么一種餡兒,連著吃幾天,還不得吃膩了。”
平安立刻嚷道:“姑姑說的不對,餃子是天底下最好吃的東西了,不會吃膩的!”
夏月初彎腰刮刮平安的小鼻子道:“你往年還最喜歡吃奶奶炸的麻花和套環(huán)呢,今年怎么不圍著鍋等著吃了?”
其實(shí)這個(gè)道理簡單得很,往年家里窮得揭不開鍋,平時(shí)吃糠咽菜的,肚子里半點(diǎn)兒油水都沒有。
但是今年下半年,大哥一家來了城里,都是跟著店里一起吃喝,雖然不是每天大魚大肉,但是在夏月初的安排下,絕對是葷素搭配,兼顧營養(yǎng)和美味。
所以這些往年視作珍饈美味的東西,對平安來說,自然是沒有那么大的吸引力了。
只不過對于過了年才七歲的平安來說,這個(gè)問題實(shí)在是太難了,他歪著頭想了半晌,也沒想出來答案,反倒惹得一屋子大人都笑起來。
(未完待續(xù))