誰(shuí)都沒(méi)想到的是,下午小憩片刻后,到了傍晚時(shí)分,店里的客人竟然又漸漸多起來(lái),雖說(shuō)沒(méi)有中午那般火熱爆滿,但也坐了個(gè)七八成滿,眾人只得繼續(xù)忙碌起來(lái)。
好在晚上二樓沒(méi)有宴席,夏月初也跟大家一起在后廚做菜,讓兩個(gè)副廚比中午輕松不少。
開(kāi)張的頭一天,這生意之好,讓夏月初也始料未及,店里其他人就更不必說(shuō)了。
這么高的定價(jià)還有這么多人搶著來(lái),看來(lái)永榆縣的有錢人還是比想象中可是多得多!
一天忙下來(lái),大家都累得不輕,晚上關(guān)門后,夏月初給眾人鼓勁兒道:“沒(méi)想到今日生意會(huì)這么好,而且還要告訴大家一個(gè)好消息,二樓的酒宴,如今已經(jīng)預(yù)訂出去了十一天的,明個(gè)兒還要再去招攬幾個(gè)幫廚的人手,大家好好干,月底給大家發(fā)紅封!
聽(tīng)到會(huì)有紅封,眾人的精神都為之一振,身上的疲勞事故也都一掃而空。
檢查過(guò)前后門窗,夏月初盯著灶間將需要提前準(zhǔn)備的食材收拾妥當(dāng),灶坑也都?jí)簻缌嘶,這才抱著錢匣子回了房。
夏家老兩口還有薛壯和秦錚,全都坐在桌子前面眼巴巴地看著她手里的錢匣子。
夏瑞軒今天記了一天賬,所以早就心里有數(shù),剛開(kāi)始還覺(jué)得震驚,后來(lái)都已經(jīng)麻木了,這會(huì)兒坐在一旁等著看大家的反應(yīng)。
夏月初將沉甸甸的錢匣子往堂屋桌上一倒。
“嘩啦啦——”
一大堆散碎銀兩和銅板,堆成上尖兒的一座小山包。
桌邊的人都看傻了,一臉被銀子閃瞎眼的表情。
夏瑞軒饒是知道了數(shù)額,卻也被這么多銀子同時(shí)出現(xiàn)在眼前的模樣小小地震撼了一下。
連一直很是淡定、老神在在的薛壯都是一愣。
今日二樓的宴席是不收錢的,一樓還有不少詩(shī)文出眾免費(fèi)贈(zèng)菜的文人學(xué)子,他著實(shí)沒(méi)有想到,饒是這樣還會(huì)有這么多收入。
夏洪慶眼神閃爍,看了片刻,又瞥了夏瑞軒一眼,走到一旁坐著抽煙,眉頭擰了個(gè)疙瘩,不知道在尋思著什么。
剩下幾個(gè)人一起將銀子和銅板分開(kāi)細(xì)數(shù),扣掉早晨放進(jìn)簽下字里找零用的銀兩銅板之后,一共一百二十八兩半銀子,加上兩千八百五十二文錢,跟賬本上的數(shù)正合上。
這么看來(lái),今日一共賣了一百三十一兩多的銀子。
吳氏這輩子頭回見(jiàn)到這么多銀兩,手都有點(diǎn)兒打顫,擔(dān)心地說(shuō):“月初啊,這么多錢,擱在家里怕是不安全啊……”
“沒(méi)事兒,家里這么多人呢!”夏月初說(shuō)著,笑著瞥了薛壯一眼。
薛壯伸手在她后腰輕拍,示意讓她不用擔(dān)心。
夏月初心里有大概的賬,為了打出名聲,今日二樓設(shè)宴用了不少好材料。
還要扣掉送出去的那些菜,再加上店租等成本和工錢,居然還是略有盈余的,著實(shí)難得。
初味軒打了個(gè)大勝仗,但是凌子越擅自做主在初味軒訂壽宴的事兒,在凌家引發(fā)了不小的爭(zhēng)議。
雖然初味軒開(kāi)張頭一天十分熱絡(luò),但是凌家從來(lái)都不是那種喜歡湊熱鬧的人家。
尤其是凌老爺子,更是個(gè)極喜歡低調(diào)行事的人。
凌文志聽(tīng)了兒子的話,一個(gè)腦崩兒彈在他腦門上,斥道:“胡鬧!今年是老爺子七十大壽,連你大伯都要回來(lái),自然是要在家里大辦壽宴,哪有去個(gè)什么聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的酒樓的道理!得虧老爺子沒(méi)在家,不然可有你好果子吃!”
凌子越捂著腦門分辯道:“初味軒是今天剛開(kāi)張的,你們沒(méi)聽(tīng)過(guò)也是正常,但是那里頭的菜真的特別特別特別好吃,我這輩子都沒(méi)吃過(guò)那么好吃的菜……哎呦……”
他話沒(méi)說(shuō)完,又被他爹抓住連打幾下。
“你吃過(guò)幾年的米,還敢說(shuō)這樣的大話!”凌文志真是氣不打一處來(lái)。
凌老爺子七十大壽,遠(yuǎn)在外地為官的兄長(zhǎng)也要回來(lái)給父親祝壽,自己最近為了操辦壽宴的事兒忙得不可開(kāi)交。
誰(shuí)知道這個(gè)小兔崽子,平時(shí)半點(diǎn)兒正事不干,今晚好不容易回家吃飯,就蹦出這么一句不著四六的話。
凌老太太看著兒子教訓(xùn)小孫兒,心疼得不行,趕緊招手把凌子越招呼到自己身邊,嗔怪道:“你有話好好說(shuō),干嘛上來(lái)就動(dòng)手!”
“娘,你別總慣著這小子,父親做壽這樣的大事,他都不跟家里打個(gè)招呼就擅自做主,我看他就是欠收拾!”
凌子越躲在祖母身后,這才鼓起勇氣道:“爹,你知道什么,今天初味軒開(kāi)業(yè),縣太爺和縣衙的那些大人們都來(lái)捧場(chǎng),連萬(wàn)里書(shū)院的周山長(zhǎng)和我們岑先生也都到了,還當(dāng)場(chǎng)考校了詩(shī)文呢!”
聽(tīng)到這話,凌文志才放下了一直舉著的巴掌,狐疑地看著兒子道:“你這話當(dāng)真?”
“城里那么熱鬧的一件事兒,我用得著騙你么!”凌子越再次強(qiáng)調(diào)道,“初味軒的菜真的特別好吃,還好看!”
凌老太太心疼孫兒,便對(duì)凌文志道:“大不了就請(qǐng)初味軒的人來(lái)家里做壽宴不就是了!”
凌子越趕緊道:“奶奶,初味軒生意好著呢,我去訂壽宴的時(shí)候,都已經(jīng)有好多天被人訂去了,人家才沒(méi)空來(lái)家里做菜呢!”
老三凌文卓道:“預(yù)定了有什么關(guān)系,大不了定金不要就是了。這次大哥要回來(lái),來(lái)得客人肯定少不了,出去吃像什么樣子。依我看,還是得去府城請(qǐng)人來(lái)做才行,永榆縣地方小,能有什么好廚子!”
凌子越忍不住道:“三叔,初味軒的夏娘子做飯真的特好吃,不信你明個(gè)兒請(qǐng)我去吃一回就知道了。”
“嘿,你個(gè)臭小子!”凌文卓道,“初味軒那么貴,你這是變著法兒地讓我請(qǐng)客是吧?”
夏娘子?
凌文志卻越聽(tīng)越是起疑,忍不住上下打量著兒子。
這小子如今也有十六了,若是擱在尋常人家,怕是都可以說(shuō)親娶妻了,該不會(huì)是在外面看上了什么亂七八糟的人吧?
凌子越被親爹看得后背發(fā)涼,默默把身子又往老太太身后挪了一點(diǎn)兒。
(未完待續(xù))