沒有驚醒床上卷著被子的花，虎杖輕手輕腳地下樓去準(zhǔn)備兩人的晚飯。
花確實不喜歡吃魚，他煩惱地摸摸后腦勺�？墒沁@樣挑食下去的話，會有很多地方的營養(yǎng)跟不上。會不會是因為刺太多，花才不喜歡的呢。
他決定試試別的路子。少年走進廚房，系上小熊圍裙，清洗雙手準(zhǔn)備處理放學(xué)后去超市采購的生鮮時蔬。通稱是“車蝦”的斑節(jié)蝦泡在金屬絲的網(wǎng)篩里，透明的蝦殼均勻分布深棕色的輪狀斑紋。
獨特的顏色和肉質(zhì)使得車蝦成為做蝦天婦羅的首選，依照大小不同長度的車蝦還有不一樣的稱呼。10到15厘米的“卷”是最合適做天婦羅的尺寸，虎杖捏捏鼓鼓的蝦頭，透過殼能看到里面的深色內(nèi)臟。
“呼，對不起啦�！币贿呑焐险f著抱歉的言語，一邊既穩(wěn)又準(zhǔn)地掐住蝦身的第二節(jié)，碰到一處的左右拇食指朝反方向一扭，甲殼上頓時出現(xiàn)一條細縫，顯示底下晶瑩雪亮的蝦肉已被撕斷。接著他對剩下的四只如法炮制，砧板上一字排開五只躺平的鮮蝦，細小的顎足正輕輕顫抖。
因為蝦類在自然狀態(tài)下烹飪便會彎曲，而天婦羅追求的是舒展筆直的線條，既是為了方便裹炸和取食，也是為了追求美觀，稱為“のす”的技巧便應(yīng)運而生。
鍋中的芝麻油底部冒出小而密集的氣泡，虎杖把手放在油面上，隱約察覺到升起的熱意�，F(xiàn)在還不到時候，他默默翻開擱在櫥柜上的《兒童菜式大全》，里面提到蝦肉過熟時肉質(zhì)會變緊變硬，所以油炸溫度和時間都要嚴(yán)格控制。
一般的天婦羅店會用180度炸蝦，而山居是采取200度高溫快速油炸的方式。成品天婦羅蝦的表面變熟，而中心部位則保持在45度左右，還是生鮮柔軟的狀態(tài)，這個溫度也是舌頭比較容易感受到細微味道的溫度，能夠最大程度地展現(xiàn)蝦的鮮甜風(fēng)味。
只是虎杖翻來翻去，總覺得自己哪里漏忘了什么。
到底是什么呢？這個問題的答案直到他把沒有裹上天婦羅衣的車蝦卷放進油里才浮出水面�！皢鑶琛愀�！第一次家中自制天婦羅的嘗試大失敗，原因竟是忘記調(diào)面糊。浪費500日元的虎杖悠仁，你因浪費糧食等罪將接受法庭的審判……”
心疼得無法呼吸的虎杖咕咕叨叨自娛自樂，捏著蝦尾巴的手堅持了整整十五秒，和高熱的芝麻油親密接觸的蝦已經(jīng)被炸到連媽媽都認不出的地步了，炸掉的觸須和足肢漂在油面上，像極了錢打水漂后留下的泡泡。
蝦君一號英勇就義，歸宿是不挑食的虎杖的胃袋。
“這次，這次一定要成功啊——”廚房推拉門后傳出溫暖的、屬于凡世的熱鬧聲響，這是倦鳥歸巢的時分，無論是在公園里玩的孩子還是都紛紛踏上回家的旅程。
只是在仙臺以外的地方，正有許多人悄無聲息地坐上夜幕下的電車或巴士，懷揣著一個相同的目的奔向這片節(jié)奏舒緩的土地。
伏黑惠由玄關(guān)進入大廳，淡淡的日光從庭院反射，透過紙門悄悄地進入室內(nèi)。長桌倒映著前庭的天光樹影，以及兩邊掩上一半的紙拉門。其實那并不是陽光，而是溫和寂靜的龕籠里投放出的微弱光線。
他沒有開燈，緩步繞過大廳中央映照庭院之景的黑木桌，輕悄悄步入廊檐下深深的陰翳。大門、廊柱、墻壁都看不清楚，淡淡光線的柔和纖弱韻味灑落庭中靜默的池面，仿佛褪色的泥金畫。
這座由木匠岡本勝次郎于昭和12年建造的日式屋宅，經(jīng)由五條家花費重金改造，植入基本的近代生活所需的設(shè)備后，仍舊完好保存了上個時代的古雅，留下光與陰翳的獨特協(xié)奏。
這種隱匿在暗處的關(guān)心和照拂，倒和那個行事張揚的家主不太吻合。
倘若在年少時期注視這種具有無形寂靜的幽暗，總會感到一種難以說明的輕微懼怕，但現(xiàn)在的惠已經(jīng)習(xí)慣了這種感覺。毫無炫目之感的微弱光芒從方形紙罩式的座燈里發(fā)出，悄寂調(diào)和走廊地板的紋理。
連呼吸心跳聲也聽得見的幽靜，他望了望池泉回游式的庭院利用的國指定名勝——“雙岡”的斜坡，朦朧薄暗的光線讓一切模糊地泰然處之。
池水輕盈地捕捉光影，纖細的涓涓細流曖昧不清地描繪廊上緩步輕移的黑發(fā)少年。他的面容仿佛被幽暗沉靜的水所滋潤，薄薄的雙唇透出吸引力的暗紅。裸露在外的身體只是極小的一部分，面部和頸項卻顯得醒目而得體。
古時的達官貴人迷戀“能劇”中飾演女性的美少年，恐怕也是如此。
作者有話說：是五歲就開始獨立生活的惠（其實是六歲，從幼兒園畢業(yè)開始上小學(xué)一年級）
某個知名不具的五條家主貌似在伏黑父子倆身上花了好多錢_(:з」∠)_
我覺得新登場的秤和星都好戳，決定x了！
12月25號咒回的劇場版要上映了，立個flag，年底前一定要吃到乙骨XD
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