文曲星不知道什么是火鍋,十分新奇,興致勃勃跑回號舍拉著王春芳一塊去。
兩人在家中都是嬌養(yǎng)的小少爺,沒有見過‘世面’,看著琳瑯滿目的食材,忍不住一樣買一些,等回去的時候,除了薛慎之人人都提滿了大包小包,遠遠超出了商枝的預計。
文曲星不好意思的說道:“我瞧著這也好吃,那也好吃,不知不覺,買了許多。”
王春芳對上商枝吃驚的模樣,臉色漲好,靦腆的笑了笑。
他們買的大多都是新鮮蔬果與雞鴨魚肉,幾個人壓根吃不完,存放著不新鮮不說,特別容易壞。但是王春芳與文曲星買的東西,他們自己付的銀錢,在他們看來薛慎之與商枝條件并不好,他們想吃的,自然不好意思叫商枝付錢。因而,商枝也不好多說什么。
“沒事,吃不完,我把青菜腌著!鄙讨ν蝗幌肫鸺抑兄挥幸豢诖箦仯鞘菑埨项^特地買大鍋用來炮制藥材,因為不常炮制藥材,便用這一口鍋做飯做菜!叭糇龌疱,得買一口小鍋!
薛慎之溫聲道:“一口小鍋需要三百文錢,只做一頓火鍋,不劃算!
商枝沒料到鐵鍋那么貴,驚訝道:“村里不是人人都用得起鐵鍋?”
“嗯,家境稍好些早已用上鐵鍋,稍差一些節(jié)衣縮食,省下銀錢換鐵鍋!敝劣诶先醪埖霓r(nóng)戶,便是用不上的。
商枝暗暗咂舌,她能夠快速的過上好日子,是憑著一技之長,若非如此,只怕得挖野菜,嚼樹根。
心里盤算一番后,商枝決定買一口最小的鐵鍋。她不是張老頭,只醫(yī)治著杏花村方圓十里的病患,她還要大量炮制藥材,做藥丸,藥膏,需要一口大鍋。而有的藥材有毒性在,與飯菜混用一鍋難免對身體不好。
“你們在這里等著,我去買一口鐵鍋。”
商枝把東西放在他們腳邊,匆匆去鐵匠鋪子里,壯漢赤著上身,站在火爐子邊燒鐵,熱得汗流浹背。見到商枝過來,他夾著燒紅的鐵放進水里,拿著搭在肩膀上的毛巾擦汗,“客官,需要什么?”
商枝看著木板上擺著一溜鐵器刀具,指著擱在地上的幾口鐵鍋,“大哥,這鍋咋賣?”
“大鍋一兩,中鍋六百五十文,小鍋三百二十文!
商枝笑道:“大哥,這鍋能便宜一點嗎?我只有三百文,待會還得買點口糧。你算我便宜些,下回我給你介紹客人?”她心里有點緊張,第一次講價,抹不開面。
“小姑娘,一斤鐵就得一百多文錢,最小的鍋也不止一斤鐵,便宜賣給你,我還得貼本!眽褲h隨手拎著一口鍋擺在商枝面前,“這口鐵鍋缺了兩道口子,你要給三百文錢!
商枝心里快速盤算著,一斤鐵散戶買的確要一百多文錢,但是鐵匠供需量大,會便宜許多,三百文錢,他還要賺不少。
“三百文太貴了,誠心要買的,都愿意花三百文了,誰還在意二十文?我要是有銀子,也挑好的買了。大哥,你這鍋擺著賣不掉吧?還得花力氣重新造,這樣吧,我給你兩百八十文?”
“二百九十文!
商枝眉頭打結,糾結著要不要買。然后猶豫道:“大哥,我今天沒帶夠錢,等我攢夠了銀子,下回再來買!闭f著,就要走。
商枝說的是實話,這口鍋擺著幾個月沒人買。殷實的誰在意這幾十文?摳搜著銀子來買,也愿意再舍下本買口好鍋,圖個好寓意;貭t重造得廢不少事,有這功夫他能再造一個鍋子出來。
壯漢見商枝不買了,喊住她,“行了行了,兩百八就兩百八,你拿走!”
商枝滿臉喜色,立即討銀錢,花兩百八十文買了這口鐵鍋。
心里十分有成就感!
兩百八十文鐵鋪老板也不虧,滿打滿算,他還能掙一百文。
她笑瞇瞇的給壯漢道謝,祝他生意興隆,樂顛顛的回去匯合。
考慮到王春芳與文曲星,商枝租一輛牛車回村。
他們不要錢似的,大包小包往家里搬,看得鄉(xiāng)鄰一陣眼熱。
行醫(yī)就這么掙銀子?
鄉(xiāng)鄰們瞅著商枝會醫(yī)術,吃香喝辣,不由動了心思,尋思著把自家小子送到她那里學醫(yī)。
商枝并不知道,她心里全是想著做哪些菜。豬蹄子是要做成醬豬蹄,耗時長,一進屋,她指使著文曲星與王春芳擇菜、洗菜。
然后麻利的生火,把兩對豬蹄子放在火上燎,泡在溫水里,用刀刃刮去污穢,劈開幾塊,下鍋悶著木蓋煮半個時辰。
薛慎之見大家都在干活,坐在院子里單手劈柴。
商枝擦干凈手,接過他手里的柴刀把他趕去屋里,“柴禾夠用了,你去灶房里盯著火,我要去切菜,別燒了鍋子!
“好!毖ι髦自趶N房里看著火,適時的添柴。
幾個人配合著,半個時辰,全部忙活完。
商枝把配菜裝在簸箕里,擱在桌子上,然后讓文曲星和王春芳搭把手,一起在堂屋里用石頭砌一個簡易的灶,待會唰火鍋。
“終于搞定了!”文曲星抻著腰站起來,腿酸胳膊疼,一屁股坐在條凳上,“村花,你快去院子里抱柴禾進來!
王春芳早就累癱在地上,一動也不想動,“憑什么又是我?”
“誰讓你吃得多!”
王春芳心塞,這話沒法反駁,只得蔫巴巴的去院子里抱柴進屋。肉香味撲鼻,王春芳和文曲星瞬間生龍活虎,眼睛亮晶晶的盯著商枝手里捧著的一大碗醬香豬蹄子。
一擺上桌,迫不及待端著碗,抄起筷子夾一塊豬蹄子,大大的咬一口。
豬蹄皮筋粑軟,滑溜溜,入口即化,好吃到骨頭都舍不得吐出來。
“酥而不爛,肥而不膩,滿嘴留香!
文曲星一邊啃豬蹄子,一邊抽空夸贊商枝的廚藝好。
王春芳直接上手拿著豬蹄子埋頭啃,聽了文曲星的話,頭也不抬的點頭,“唔唔唔!”十分贊同他的話。
商枝很高興自己做的東西別人喜歡吃,這樣她會有滿足感,燒火,把調(diào)好的火鍋底料放在小灶上,鍋底沸騰后,鮮香辣味撲鼻,商枝把肉類放進去煮,然后加青菜。
她起身,就看見文曲星和王春芳捧著碗,蹲在地上,圍著小灶,一瞬不瞬盯著鍋底直咽口水。
桌子上的醬蹄子一掃而空,魚頭豆腐湯只剩下半邊魚頭,并小碟涼菜。
商枝驚愕的看向薛慎之,他唇邊流露出淺淺的笑意,“桌子上不便吃火鍋,他們圍著灶臺,可以邊燙熟邊撈著吃!
文曲星臉皮厚,他嘴甜的說道:“商妹妹你做的太好吃,忙活一下午肚子早空了。你不是覺得菜買太多?正好我們可以敞開肚皮吃!
“行!你們愛吃,管夠!”商枝搬來四張小板凳,剛好圍成一圈,
文曲星和王春芳沒有吃過火鍋,覺得這種吃法新鮮,而且口味極佳,辣得滿頭大汗,嘴里吸溜吸溜著,根本停不下來,等吃撐了,嘴巴也辣紅腫了。
兩人捧著圓滾滾的肚皮,死狗一樣癱在土炕上,文曲星舔了舔火辣辣的嘴唇,“真夠爽,好久沒有吃過這么好吃的飯菜。只是我們平常不吃那么辣,明兒估計得菊花殘了!
王春芳夾緊屁股,臉都嚇白了,“商妹妹有下火的茶嗎?”
“有!我煮了一壺菊花茶!鄙讨Π巡铚顺鰜恚o他們一人一碗。
薛慎之不能吃辣,吃的并不多,捧著茶碗淺飲幾口,商枝坐在他身側(cè)問,“考得如何?”
文曲星和王春芳一臉嚴肅,似乎回憶起孟先生的臉色,心情沉悶。
薛慎之緩緩說道:“還行!
幾人互看一眼,沒有再聊這一茬。王春芳轉(zhuǎn)移話題道:“商妹妹,你做的火鍋真好吃,我們見所未見。正好我家中有經(jīng)營酒樓,你把方子賣給我?”
商枝沉吟道:“火鍋很合你們口味?”
文曲星道:“吃了還想吃。”
“如果酒樓做的火鍋有你這手藝,生意絕對會好,我覺得最適合天冷吃!蓖醮悍颊f出他實際的想法。
商枝笑道:“實不相瞞,我與慎之有一家酒樓,但是不知道食客會不會喜歡這一種口味,邀請你們一起來品嘗。你們反響好,我便可以在酒樓推行!
文曲星、王春芳:“……”
扎心了,邀請他們來是做試驗品的?
——
天已經(jīng)擦黑,兩人在薛慎之屋里擠一宿。
次日,商枝去鎮(zhèn)上買藥苗,文曲星、王春芳自告奮勇一塊去鎮(zhèn)上。
薛慎之準備與秦伯言商量推出火鍋,也一同去鎮(zhèn)上。
商枝讓他在酒樓等,帶著王春芳、文曲星離去,直到快晌午才買齊藥苗回來。
遠遠地,便見薛慎之面前坐著一位女子。
文曲星一眼認出了她,“周蔓?她來找慎之干什么?”
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文曲星:試驗品?說好的同窗情呢?我要與你們絕交!
王春芳:好,絕交!(屁顛屁顛跑到對方陣營)商妹妹,文曲星和你絕交,以后他的那份都給我!
文曲星怒,一腳踹過去:叛徒!
小綾子感覺一寫就停不下來的節(jié)奏,又是三千字的大肥章,(づ ̄3 ̄)づ╭?~~