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千羽小說 > 歷史軍事 > 離婚后嫁給年代文大佬 > 離婚后嫁給年代文大佬 第1097節(jié)
  黃豆還想說些什么。

  沈美云揉了揉他頭,“而且,之前會被欺負是你和小六人不夠,炒不過來,賣不過來,張英他們來了就不一樣了!

  “我們?nèi)耸謮,飯菜也夠,而且還比他們好吃,口碑也比他們好,你是顧客,你會選擇誰?”

  黃豆被揉的不好意思,他下意識道,“當然是我們!

  “那就是了,繼續(xù)做飯吧!

  “先炒個香噴噴的河粉,把味道散出去。”

  被沈美云這么一安慰,黃豆心里頓時好過了一些,他當即應(yīng)聲道,“噯。”

  那邊,等大家都開張后,沈美云便讓張英他們回來忙活了。

  為此,高三娘還看了一眼她,臉色復(fù)雜。

  可惜,沈美云看都沒看她,因為忙著賺錢,沒空和這些人扯皮。

  做過小吃攤的都知道,攤位一旦上人后,大家有個從眾效應(yīng),那人就會源源不斷的來。

  尤其是黃豆故意炒了一個香噴噴的河粉,把味道散出去,整個羅湖市場半邊都是油鍋炒雞蛋的味道。

  香死個人了。

  這味道一傳出去,羅湖市場的小老板們就知道了,這是魯家菜開張了,不少人都紛紛過來排隊。

  廢話,這會羅湖市場的顧客還沒大幅度上來,他們這些小攤販的老板,當然要先把自己的嘴巴給顧上了。

  吃飽了,才有力氣賺錢嘛。

  下午六點,羅湖市場的人也越來越多了,其中,又以沈美云他們攤位的上的人最多。

  一些小老板們排著隊,眼看著自己的攤位也上客人了,沒辦法只能回到他們自己攤位。

  這是顧不上吃了。

  沈美云看到這一幕,嘴巴比腦袋轉(zhuǎn)的更快,“大家有需要卻沒時間排隊的人和我們打個招呼,我讓魯家菜的人,給你們送到攤位上去!

  這就是后世外賣的雛形了。

  送飯上門!

  她這話一說,大家的眼神頓時亮了起來,“這個好!

  “沈老板,黃師傅,一會你送一趟街角的襪子攤,我就在那等著!边@會襪子攤位開始上客了,她是沒空在排隊了。

  沈美云噯了一聲,拿著小本本記錄下來,“你要吃什么?”

  襪子老板,“我就三塊錢全套的那種!

  “我也是!迸赃呉粋胖胖的老板跟著道,“我攤位上兩個人,你給我上兩份全套!

  “還有我,我要全套,但是我今天要把炒河粉換成炒米粉。”也不能天天總是吃炒河粉不是?

  沈美云一一記錄下來,不一會的功夫,就記錄了二十來單,她把旁邊的備注寫的清清楚楚,接著,把紙張撕下來,貼在了黃豆正對面的位置。

  “按照這個來炒。”

  “小六,給大家打菜,每一份菜都全部打上!

  黃豆和小六自然沒有不答應(yīng)的,兩人都開始忙碌起來,尤其是黃豆早已經(jīng)熟悉了,一次炒十份自然不在話下。

  兩鍋就把外送的需求給滿足了。

  他這邊炒河粉一盛上,另外一邊小六也跟著把菜給打好了,每天快餐都在八個菜到十個菜左右。

  基本上保證了,大部分葷菜,加上兩個素菜,還有一碗湯。

  雙方一打包好后。

  沈美云便帶著張英和李宏偉兩人,去熟悉羅湖市場的外送攤位,一邊走,她還不忘介紹,“這個就是襪子攤位的老板了,她姓王,我們稱她王老板!

  話落,沈美云便把王老板要的全套套餐,給她遞過去,“王老板,你的飯。”

  一盤子粉,一盤子菜,外加一碗湯。

  王老板忙的不可開

  交,她這襪子屬于小生意,賣的便宜純粹是走量,好多人都是來她這里批發(fā)的。

  她當即回頭道,“沈老板,你幫我放那,三塊錢自己從桶里面拿啊!

  她是一個人擺攤的,就兩個平方,根本沒空收錢,大家買完襪子后,直接把錢丟進去。

  沈美云點頭,讓張英去塑料桶里面拿錢,張英還不太敢,實在是那一桶的錢太多了。

  沈美云安慰他,“張英,你試下,不然下次你自己來送飯,我不在的時候,你怎么辦?”

  張英這才咬咬牙,低頭在紅色塑料膠桶里面拿了三塊錢出來,朝著王老板道,“我拿了三塊,老板你看下!

  王老板頭都沒回。

  “我知道了。”

  忙的繼續(xù)給人找貨,連看都沒看。

  張英拿著錢,有些無措,“就這樣?”

  沈美云笑他,“不然,你還想怎么樣?”

  張英抓抓頭,“總覺得從人家兜里面自己主動拿錢怪怪的!币郧岸际撬o別人花錢。

  沈美云,“以后習(xí)慣了就好!

  “走吧,我們?nèi)ハ乱患摇!?br />
  一連著跑了二十來趟,沈美云基本上帶著張英和李宏偉,把羅湖市場跑了一個大半。

  “你們白日里面沒事的時候,也來熟悉下方位,這樣下次來送飯的時候,就能方便許多!

  張英和李宏偉都點頭。

  他們眼花繚亂的看著熱鬧的市場,“嫂子,這邊人真有錢!

  幾百塊眼睛都不眨的直接花了。

  沈美云,“做生意的都要現(xiàn)金!

  “好了,我們現(xiàn)在回去,把第二份的外送在送出去!

  張英哎了一聲,跟著她屁股后面,有嫂子在總覺得安全感十足一些。

  一連著送了三趟,沈美云這才停下來,去了攤位上,發(fā)現(xiàn)黃豆他們還在忙活。

  她便負責(zé)收錢了,讓張英他們?nèi)ネ馑土耍膊恢故橇_湖市場了,周圍若是有人要點的,她也讓張英他們?nèi)ニ土恕?br />
  在此過程中,沈美云默默的拿出小本本,又記錄下來一個新職業(yè),“外送員!

  每個攤位最少配備一到兩人,這樣可以接附近的市場客戶。

  除此之外,她又在上面?zhèn)渥⒘艘豁棧安秃。?br />
  用鐵盤子實在是不方便,雖然耐摔,但是路上送東西的話,很容易撒出去,所以要把鐵盤子換成餐盒。

  趁著收錢的功夫,沈美云陸陸續(xù)續(xù)又往上寫了好幾條,黃豆趁著喝水的功夫看了一眼,他忍不住感嘆道,“嫂子,難怪你能當老板。”

  就說這些細節(jié),他們絕對都考慮不到啊。

  但是嫂子林林總總,一共寫了六七條出來,每一條讓他看著,都是他們所欠缺的。

  沈美云笑了笑,把小本本揣進兜里面,“沒辦法,考慮的不多,怎么做生意?”

  做生意嘛,肯定是利益最大化。

  她又等了一會,到了十

  點以后,來點餐的人就少了,沈美云便招呼他們,“好了,收工,準備準備咱們也回去!

  這話一落,大家頓時高興了起來,“回去回去!

  張英他們負責(zé)把盤子都給撿起來,沈美云追加了兩次餐盤,到了后面定了一千二百個。

  但是,此刻等全部收起來的時候,只有九百多個了。

  小六點完數(shù)后,朝著沈美云道,“嫂子,他們好多人吃完后,都不還餐盤了!

  餐盤倒是不貴,沈美云走的是批量定制,一毛錢一個。

  她沉思了下,“這樣吧,我找人定一批一次性的,到時候大家不還就不還了!

  “一次性的?”

  小六有些好奇道,其實不止是他好奇,周圍的其他人也是。

  沈美云點頭,“就是吃完就可以扔掉的餐盒,這樣大家也不用回收清洗了!

  每天回去洗盤子,都是一件大問題。

  黃豆跟著道,“這種好!

  沈美云,“等我回去問問看,對方能不能定制一批!

  “好咧!

  黃豆就喜歡和沈美云底下干活,因為他發(fā)現(xiàn)自己想不到的東西,沈美云全部能想到。

  而且做的比他想的還好。

  給這種老板打工,真是舒服啊。

  更何況,他一個月的工資能拿到大幾百。

  到了年底還有獎金,就算是北京,能拿到他這個工資水平的人,都是鳳毛麟角。

  每次想到工資,黃豆心里都熱乎乎的。

  感覺自己沒白來南下啊。

  他那些師兄弟們,當時還不愿意來,真是虧大發(fā)了。

  正當魯家菜收拾東西的時候,林衛(wèi)生也跟著跑了過來,滿頭大汗,“沈姨。”

  沈美云看著他那樣子,就從小推車的車斗里面,拿了一瓶北冰洋汽水遞給他,“怎么熱成這樣了?”

  他的攤位是賣玻璃襪,離沈美云他們攤位還挺遠。

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