高蓉,“那我先躺會。”她從車上下來的時候,兩個腿都是發(fā)麻的,捋不直了。
沈美云扶著她進去,讓她先躺她屋里面,拉著被子就給她先蓋著了。
她一出來,就見到陳秋荷一臉疑惑。
沈美云輕輕的拉上門,悄聲道,“她叫高蓉,就是我在羊城認識的服裝廠老板,前幾天不是說進了一批貨物嗎?她一個人從羊城開車給我送過來了!
陳秋荷一聽,忍不住道,“她真了不起啊!
確實是了不起。
沈美云嗯了一聲,“媽,我去給她下一碗面,你幫我在外面點下數(shù),看下貨物!
陳秋荷搖頭,“我不懂這些,我去給她做飯吧,你去點貨。”
沈美云一想,“也成!
她拿著一個手電筒出去點貨,陳秋荷則是在廚房下了一碗陽春面,還不忘煎了兩個雞蛋放進去。
外面。
沈美云拿著手電筒,她取了鑰匙,打開了后車斗,小猴一馬當先的跳了上去,一車子的貨物堆的很滿。
他想了想,“沈叔叔,陳舅舅,你們別上來了,我來往下遞貨,你們把貨都給運到院子里面去!
大貨車進不去,門太小了,一車的貨物放在外面根本讓人無法放心。
小猴一交代,沈美云也跟著說,“聽小猴的!
這下,陳荷塘才沒說要爬上去,沈懷山也是。
小猴在上面遞貨,他每遞過來一袋,沈美云就跟著隨身攜帶的小筆記本上紀錄一筆,她也很忙,一邊拿著手電筒給他們照亮,一邊負責把貨都給清出來。
這一忙就是兩個小時,忙到天光大亮的時候。
所有貨物都點清楚了。
也全部都搬到了院子里面去了。
沈美云打了一個哈欠,把筆記本揣在懷里,“走吧,先進去休息一會!
綿綿就是這個點醒的,她還是睡眼惺忪的樣子,在看到院子里面好幾個人的時候,她瞌睡頓時沒了。
“媽媽,你們晚上沒睡覺?”
沈美云嗯了一聲,“昨晚上來貨了,卸貨去了,你去洗漱吧,早上去外面吃,家里不做飯了,我讓你姥姥去睡覺了!
綿綿看了一眼院子里面堆滿的貨,抿著唇,點了點頭,“那你和舅爺爺他們,趕緊進屋休息!
她心說,媽媽賺錢是快,但是這賺的都是辛苦錢,半夜三更還要送貨。
她可不能亂花錢了。
沈美云還不知道就那一句話的功夫,閨女竟然想了這么多的事情。
她這會只覺得困乏的厲害,這一覺醒來都是中午十二點多了,這會家里靜悄悄的。
沈懷山和陳秋荷都去上班了,就是陳荷塘也不在家。
偌大個家就只剩下她和高蓉了,也不知道小猴去了哪里。
沈美云去大廚房看了下,里面煮了一鍋小米粥,小米粥里面還有窩著煮雞蛋,這顯然是雞蛋和小米粥一起煮的。
陳秋荷怕著吃食涼了,特意用著煤爐子放了一個孔煨著小米粥,煮的咕嘟咕嘟冒泡。
小米粥煮雞蛋,還有一個學(xué)名叫乾坤一氣丸,特別滋養(yǎng)人。
沈美云也喜歡剛起來的時候,就這炒的香辣的酸菜,喝一碗稀粥,吃個雞蛋,只覺得渾身都舒服起來。
她吃完后,又去看了一眼高蓉,察覺到她還沒醒,就輕手輕腳的把門給帶上了。
跑到小院子里面,重新把貨物給點了一遍,這一忙都到下午三點多去了。
因為高蓉還沒起的緣故,無法當面對貨,沈美云也沒去拆開看,索性去忙活自己的事情了。
這段時間家里搬家,亂七八糟的事情一大堆,好不容易步入正軌,如今貨剛來,還沒到放出去的時候,沈美云難得有了空閑。
休息了片刻喝了一杯綠豆水,便提著一個布袋子出門了,搬家過來最主要的一個原因,便是為了綿綿讀書吃飯的問題。
如今,她難得有了空閑的時間,自然像是給綿綿做點好吃的,說起來,她在外頭做生意的時候,顧不上綿綿,當母親的哪怕是知道自己在外是做正事,是為了這個家,但是她卻還是忍不住覺得虧欠了孩子幾分。
外加高蓉既然住家里了,自然也是要管飯的,不管怎么說,人家也是個客人。
人情往來招待上自然不能差了去。
沈美云給高蓉留了一張紙條,就出了門子,還特意去了最大的那個菜站去看了下,下午三四點來的,以至于菜站的人也不多了。
沈美云四處看著買,瞧著早上人家賣豬肉的檔口,豬肉賣的差不多了,不過還剩下一副豬肚子,還沒賣出去。
沈美云本來不知道買什么的,但是看到這豬肚子,倒是知道晚上做什么了。
這都到秋天了,喝點豬肚雞湯,也能補補身體。
沈美云去問了下,“同志,你這豬肚怎么賣的?”
“這一副你要要的話,給你算四毛一斤!边@可是比豬肉還便宜一半了,市場上的豬肉都是八毛一斤了。
沈美云抬手看了下,“這是有兩副吧,給我一起稱了!边真是兩副,自從管制放開了以后,以前這豬肉檔口每天最多賣一頭肉,如今都能賣到兩到三頭去。
豬肉檔口的老板,利索的把兩副豬肚一起放在秤上稱重了下,“一共四斤二兩,我給你算四斤好了,給我一塊六。”
沈美云噯了一聲,利索的掏出來兩塊錢遞給對方,接過找來的零錢,又把剛買的豬肚放到了布袋子里面,又去買了一只活蹦亂跳的老母雞,讓人家?guī)兔ΜF(xiàn)場殺了去。
雞血她沒要,雞腸子也不要,他們家都不愛,不過雞盒子倒是留下來了,這是個偏方,若是家里有人咳嗽什么的,還能治個咳嗽。
母雞看著大,其實去毛和內(nèi)臟后,加起來也就才小四斤的肉,和豬肚子一起煲湯來,喝湯倒是不錯,但是如果光吃肉的話,一大家子怕是不夠。
既然煲了豬肚雞湯,肯定是要把溫向璞喊回來的。
沈美云把這個算成一個菜,又去看了下其他的,因為是下午來的晚,所以基本上好菜都被買完了。
沈美云看了半天,也沒能看上的,她琢磨了下,索性不打算買了,打算直接去一趟魯家班那,讓魯師傅幫忙做幾個俏菜,做好了,她打包拿回去就成。
她是知道魯家班在哪里的,輕車熟路的找過去,這還沒到年關(guān)跟前,所以魯家班并不忙活,甚至連魯師傅都在那閑著剝豆子。
看到沈美云來了。
魯師傅意外了下,“沈同志?”他是認識沈美云的,因為當初沈美云和季長崢結(jié)婚辦酒的時候,季家還是請他們魯家班做的席面。
沈美云順手把路上買好的桃酥往桌子上一放,“魯師傅,真是叨擾了,想來找你幫個忙!
上門不空手,這是沈美云為人處世的基本原則,魯師傅雖然不在乎這桃酥,但是到底是在乎人家上門的心意,起碼是記掛著他的。
他的態(tài)度當即溫和了幾分,“你只管說!
沈美云簡單的說明的來意,魯師傅聽完,“做是能做的,不過——”他也把自己顧慮說完了,“這些菜都要剛做好的才好吃,你要是從這里拿回家去,怕是味道就變了幾分!
說到這,他便直言,“你若是肯相信我,我讓小豆子跟你一塊上門做好了。”小豆子是他的二徒弟,大徒弟今兒的席面出去了。
沈美云當然知道上門做了好,她攤手,“我下午去買,沒買到新鮮的食材!
不然也不會想著人家做好了,她拿回去了。
魯師傅,“我們自己備的有,你挑選幾樣,我讓小豆子給你帶過去!
沈美云眼睛一亮,“還可以這樣?”
魯師傅笑她,“不然你以為我們靠這行吃飯?”
做席面的人,若是連菜都不準備,他們還做什么席面啊。
沈美云,“那我可要好好看看!
魯師傅領(lǐng)著她去案板上看,那些原材料都是新鮮的,沈美云一路看過來,“要個京醬肉絲,砂鍋白肉,鹵煮火燒,在要一個驢打滾和豌豆黃!
這五個菜都是北京特色菜了。
剛好也能讓高蓉嘗一嘗。
魯師傅一一記下來。
沈美云,“對了,我還買了豬肚雞,這個菜你那徒弟能幫忙一起做了嗎?”
有人做的話,她自然是樂得清閑。
魯師傅去看小黃豆,小黃豆生了一張長瓜臉,當即點頭如搗蒜,“沒問題!
“那成吧,辛苦黃豆師傅了。”
沈美云去問魯師傅,“這價格怎么算的?”
魯師傅把菜單子上面的報價遞給她,“如果我們提供原材料,外加上門做席面的話,一共十九塊!
沈美云看了下價格,最貴的是砂鍋白肉四塊錢,最便宜的是豌豆黃八毛錢。
外加上上門的費用,一起算上十九。
倒是能接受,沈美云連原材料都不用給,她直接給了二十塊,“另外的一塊就當給小黃豆的辛苦費!
小黃豆一聽這,眉開眼笑,“謝謝沈同志!睅煾刚f了,除去接單的時候,若是遇到主人家的大賞,可以進他們自己的荷包。
沈美云,“還要勞煩你跑一趟。”這會都四點了,這些都做完,最少也要兩個小時。
“得咧!”
小黃豆提著一包的食材,跟著沈美云一塊回到了附中家屬院去。
一進屋,沈美云就領(lǐng)著小黃豆去了廚房,她本來說給對方打下手的,結(jié)果卻被小黃豆給趕出去了,“不用不用,姐,你只管出去就好了,兩個小時內(nèi),我保管給你做完!
廚房內(nèi)的柴米油鹽醬醋茶,對方都給他指點清楚了,若是做飯還需要幫忙,那他都對不起自己這一次的工資了。
有了這話,沈美云這才從廚房出去,去菜園子里面拔了一顆大白菜,一起遞給他,“在炒個青菜!
不然都是葷菜,吃起來總覺得少點什么。
小黃豆自然沒有不答應(yīng)的。
他是常年做飯的,時間安排的極好,一過來就率先把豬肚給洗干凈了,把一整只雞都塞到了豬肚子里面,又塞了幾顆紅棗和枸杞,丟到了鋼精鍋里面,把炭火生到最大燉了起來。
自己則是去忙活其他的事情。
一通下來,剛好兩個小時不多不少,鹵煮火燒,鍋燒白肉,京醬肉絲放在后面,豌豆黃和驢打滾屬于點心,則是放在后面的后面。
趁機去看了下鍋里面的豬肚雞,還差些火候,便加大了幾分炭火,要先把豬肚雞熬到軟爛去,在用小火慢慢煨,這樣做出來的豬肚雞,入口即化,綿滑細嫩,爽口至極。
這個時候,高蓉被香醒了,實在是那豬肚雞被打開后,那味道太霸道了一些,以至于哪怕是在困,也忍不住被勾起來了肚子里面的蛔蟲。
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