綿綿不懂大家在笑什么,她咬著牛排,“壞了,二樂不讓我和別人說呢!
這下,大家都知道了。
大人們笑個(gè)不停,連帶著手里的牛肉都覺得更香了。
隔壁,溫指導(dǎo)員一直在吸鼻子,“玉蘭,你說今兒的季長崢?biāo)麄兗,在做什么好吃的?怎么味道這么霸道?”
他都想用大蔥把鼻子給堵著了。
嗚嗚嗚,實(shí)在是太香了。
趙玉蘭倒是知道,她從她姐那拿了小半斤牛肉,外加兩節(jié)牛骨回來。
晚上他們也是吃的這個(gè)。
于是,她便說了,“今兒的美云嫂子,和我姐一起去買了不少牛肉回來,估計(jì)晚上和我們一樣在吃牛肉吧!
可是,溫指導(dǎo)員不明白,同樣的牛肉。
為什么,隔壁家的就那么香啊。。
自己碗里面的就沒味道啊。
當(dāng)然,說沒味道那是假話,他媳婦廚藝也很好的,就只是怪隔壁太香了!
沈美云的廚藝,太霸道了。
溫指導(dǎo)員可憐兮兮地看著趙玉蘭,“玉蘭!”
他沒說的話,趙玉蘭明白。
她當(dāng)即慢悠悠的放下了筷子,“你是說我做的不好吃?”
溫指導(dǎo)員條件反射的搖頭,“不是。”
“只是——”
“沒有只是!壁w玉蘭淡定道,“人家公婆明天要離開了,今天吃團(tuán)圓飯,你好意思過去?”
“更何況,他們買了好多牛肉,牛肉好貴的,你好意思去吃他們家的?”
一連著兩個(gè)好意思,倒是把溫指導(dǎo)員弄的不好意思了起來。
他埋頭扒飯,委屈的跟小媳婦一樣,“可是太香了嘛,玉蘭!”
“我也想吃!
他家的半斤牛肉,還被玉蘭給分為了三頓,這一頓炒的牛肉絲,嗚嗚嗚,牛肉絲太細(xì)了,筷子一翻就隨著蘿卜絲不見了。
好像被蘿卜給吞掉了一樣!
正當(dāng)溫指導(dǎo)員碎碎念的時(shí)候,門被敲響了。
“溫叔叔,你在嗎?”
是綿綿過來了。
“我在,我在!
不用趙玉蘭吩咐,他就跑的跟兔子一樣,跑到了院子那把門給打開了。
“綿綿啊,這么晚過來,是有什么好事想著你溫叔叔嗎?”
還真是。
綿綿把一搪瓷缸小心翼翼的遞給他,“我媽媽讓我送過來的!
“媽媽說,讓你們吃的時(shí)候,在鍋里面蒸一道!
“蘿卜燉牛雜要熱著才好吃。”
涼了就是一股腥味了。
溫指導(dǎo)員,“好咧,真是謝謝綿綿了!
轉(zhuǎn)頭要摸兜卻摸了一個(gè)空,趙玉蘭順勢過來了,手里提著一個(gè)黃桃罐頭。
“這個(gè)給你拿回去!
綿綿搖搖頭。
趙玉蘭卻教她,“來而不往非禮也,知道嗎?”
綿綿懵懵的,到底是沒在拒絕,轉(zhuǎn)而把黃桃罐頭接了下來。
等她一走。
溫指導(dǎo)員嘆口氣,“媳婦,那黃桃罐頭是我買給你的!
就買了一罐呢,讓媳婦甜甜嘴呢。
趙玉蘭,“人家拿了一缸子的東西過來,總不能讓人空著手回去,那是白占人家便宜!
“至于我?想吃罐頭下次買就是!
“都怪我貪吃。”溫指導(dǎo)員摟著她肩膀,“下次我買兩罐罐頭回來!
趙玉蘭不在乎這些,但是她在乎溫指導(dǎo)員的心意,等進(jìn)屋后,她打開搪瓷缸,“快看看,不是一直叨叨美云嫂子家做了啥嗎?”
“這下可以看到了吧!
搪瓷缸一打開,就露出了里面的東西,最下面是大半缸子的蘿卜燉牛雜。
上面還隔了一層,是兩塊冷切牛肉,幾塊牛心,還有一捧的鹵肥腸。
那一瞬間,撲面而來的香味,讓溫指導(dǎo)員差點(diǎn)沒幸福過去。
“這是鹵肥腸吧。俊
他不確定起來,直接上手捻了一塊,要讓趙玉蘭試下,趙玉蘭拒絕。
她總覺得大腸有一股味道,尤其是她又愛聯(lián)想,所以實(shí)在是吃不下。
見她不吃。
溫指導(dǎo)員可惜,“這鹵肥腸你光聞味道,就知道做的極好!
“一點(diǎn)腥臭味都沒有,相反還滿滿的都是鹵料味!
他自己嘗了一個(gè),肥腸軟彈柔韌,牙齒咬上去的一瞬間,肥腸中空濃郁的湯汁和爆香的油脂味,混著麻辣讓人忍不住眼睛一亮。
“極品!”
“這鹵肥腸絕對(duì)是極品!”
溫指導(dǎo)員喜的眼睛都跟著瞇了一塊,“這肥腸做的簡直不比我之前去川渝地區(qū),他們當(dāng)?shù)厝俗龅牟睢!?br />
“甚至,比川渝當(dāng)?shù)厝俗龅倪好!
他當(dāng)年有幸去了一次川渝,當(dāng)?shù)厝俗龅哪莻(gè)爆炒麻辣肥腸,簡直是一絕。
這都這么多年過去了,他沒想到自己竟然再次吃上了。
趙玉蘭看著他這幅樣子,忍不住道,“真這么好吃?”
她很少吃這些味道大的食物,每次吃的時(shí)候,總會(huì)聯(lián)想到大腸的作用,旋即就跟著咽不下去了。
溫指導(dǎo)員嗯了一聲,夾了一塊遞給她,“你試下就知道了。”
趙玉蘭這不是第一次吃肥腸,以前也吃過,那種腥臭味和一股糜爛味,讓她每次都作嘔。
但是,這一次卻不一樣。
她咬了一口后,眼睛一亮,“這是肥腸嗎?一點(diǎn)都吃不出來。俊
溫指導(dǎo)員用著筷子挑了下,“看到這一圈圈層層疊疊沒?絕對(duì)是肥腸,還是美云會(huì)做啊,能把肥腸做到這個(gè)地步!
“這廚藝真是了得。”
趙玉蘭也跟著點(diǎn)頭,“美云嫂子的廚藝,是我見過最好的沒有之一,她不管做什么都好吃!
“不行,改天我去跟她學(xué)下,看下這個(gè)肥腸是怎么做的。”
溫指導(dǎo)員搖頭,“算了,這肥腸一看就是牛大腸,咱們這種地界吃豬肉都少,更別說吃牛肉了,這牛大腸是比牛肉更為稀少的存在!
“能吃一次,真是可遇不可求了!
所以就算是學(xué)了,也沒有用武之地。
“來來來,媳婦在看看這個(gè)蘿卜牛雜!
溫指導(dǎo)員率先夾了一根牛肚,讓她嘗下,“你試下,這個(gè)絕對(duì)不腥,你光聞味道就知道了!
趙玉蘭點(diǎn)頭,試了下牛肚,確實(shí)不錯(cuò),軟爛可口,但是她更喜歡里面燉的蘿卜。
蘿卜清甜,爽口無比,尤其是在吃了牛雜后,在來一塊蘿卜,人一下子就舒服了過來。
“美云嫂子,也太會(huì)做飯了啊!
趙玉蘭忍不住感嘆了一句。
這種情況,同時(shí)在周參謀家上演。
趙春蘭晚上也準(zhǔn)備做牛肉的,只是要做的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)那牛肉少了一個(gè)豁口?
“誰咬了?咱們家是不是有老鼠?”
“我怎么覺得像是牙齒。俊
一排牙齒呢。
兩口子同時(shí)對(duì)視了一眼,趙春蘭一陣河?xùn)|獅吼,“二樂給我滾出來!
果然,他一出來里面把嘴巴給閉著了,嗚嗚道,“你們找我!
“把嘴給我張開!”
二樂不肯。
周參謀和趙春蘭對(duì)視了一眼。
趙春蘭冷笑,“掰開!”
周參謀得了吩咐,自然就直接上手強(qiáng)行掰開了,這一掰開不打緊,露出了血盆小口,牙齒上還沾著紅色的血牛肉。
周參謀粗魯?shù)膭?dòng)作,把二樂嚇的哇的一聲哭了出來,他死死的咬著嘴,哭著道,“不好吃,騙人!
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