經(jīng)過(guò)大半個(gè)月的肉補(bǔ)，秦小小的臉上總算能看見(jiàn)點(diǎn)肉了，但身上依然很瘦，一掐全是骨頭，自己洗澡時(shí)掐一把都嫌棄。
秦小小去貓耳朵山的計(jì)劃沒(méi)能成行，秦老太太死活不允許，皇太后不發(fā)話，秦業(yè)可不敢私自帶秦小小上山，于是上山抓野雞野兔的事就擱淺了。
秦小小不甘心，可看到秦老太太哭紅的雙眼，想上山的話說(shuō)什么都說(shuō)不出來(lái)，反而因此被秦愛(ài)國(guó)追著揍了一頓。
這一次秦老太太沒(méi)幫忙，只撇過(guò)頭不忍心看。
當(dāng)然了，秦愛(ài)國(guó)對(duì)秦小小下手可沒(méi)有對(duì)秦業(yè)重，畢竟是孫女，身嬌體弱的，打壞了可咋整。
秦小小被不輕不重地收拾了一頓后老實(shí)了，再也不提去貓耳朵抓野雞的事，隊(duì)里入秋后基本上沒(méi)什么活了，秦小小都快閑出屁來(lái)了，于是秦小小又開(kāi)始準(zhǔn)備冬天吃的菜。
豆角（蕓豆）上鍋蒸，然后再晾曬，曬兩到三天就可以收起來(lái)放到冰箱里冷凍，冬天拿出來(lái)做紅燒肉燉豆角，十分美味。痽
現(xiàn)在沒(méi)有冰箱，秦小小就將曬好的豆角都收進(jìn)了空間，晚上天氣冷了，可以留出少部分做樣子，也不會(huì)壞掉。
長(zhǎng)豆角從中間破開(kāi)，用針穿起來(lái)掛在屋檐下陰干，這樣晾出來(lái)的長(zhǎng)豆角呈脆綠色，色澤鮮顏，冬天吃味道也很好。
雪里紅用鹽腌上，等到了冬天用豆腐和肥肉一起燉著吃，又是一道美食。
為了能多幾種不同的食材，秦小小還讓秦業(yè)在院子里搭了個(gè)烤爐，像豆角、土豆、地瓜都可以放進(jìn)去烤來(lái)吃。
豆角烘烤后再泡發(fā)，用紅燒肉來(lái)燉，香的能吞掉舌頭，要是再加上點(diǎn)寬粉，那滋味，拿金子都不換。
秦老太太聽(tīng)完秦小小的描述，覺(jué)得這樣存放豆角挺不錯(cuò)的，她也應(yīng)該做一些冬天吃。
于是秦老太太第二天就讓秦業(yè)給拎過(guò)來(lái)一筐豆角，讓秦小小自己看著弄。痽
等給秦老太太弄完，劉嬸、宋嬸又找了過(guò)來(lái)，也想讓秦小小給烘烤些豆角。
都是小八卦小分隊(duì)的隊(duì)員，也就是自家人，秦小小當(dāng)然不會(huì)拒絕，花了兩天時(shí)間也幫兩人弄好了。
然后沒(méi)過(guò)兩天，整個(gè)秦家溝的人都知道還可以這樣儲(chǔ)存豆角，于是紛紛跑來(lái)跟秦小小取經(jīng)。
秦小小也不掖著藏著，誰(shuí)來(lái)都教，從烤爐怎么搭建，再到豆角烘烤的火候掌控，半點(diǎn)不留私，教的是明明白白的。
于是，秦小小在村子里又得了一波好評(píng)，把她夸的天上有地上無(wú)的，臊的秦小小三天沒(méi)敢出屋，連秦家都不去吃飯了。
十一月中旬，大白菜開(kāi)始收割，一部分送到了收購(gòu)站，供給縣城食用，另一部分則是分給了村民。
每家分到手的大白菜最少都有上千斤，看著多，但實(shí)際上一千斤白菜也就一百多顆，還不夠費(fèi)次事腌酸菜的呢。痽
像老秦家，秦峰工分多，秦業(yè)又能干，秦愛(ài)國(guó)和馬大花也不閑著，再加上秦小小自己的，這次分到了近三千斤的大白菜，除了留了少部分放在地窖里冬天吃，剩下要全部腌成酸菜儲(chǔ)存。
秦小小跟秦老太太要了二十顆大白菜，準(zhǔn)備回去做泡菜，馬大花知道后過(guò)來(lái)幫忙，第二天秦家就吃到了馬大花親手做的泡菜。
咸辣鮮香的泡菜一下子就得到了全家人的喜歡，秦老太太當(dāng)即決定，再弄五十顆來(lái)腌。
雖然費(fèi)調(diào)料，但吃起來(lái)卻是美味可口，下飯，腌起來(lái)也方便，兩天就能吃，多種好處一對(duì)比，自然是新鮮吃食泡菜更加受歡迎。
通過(guò)秦老太太不懈努力地宣傳，全村都知道了白菜還能這樣吃，于是第二天，知青院再次迎來(lái)了眾多村民。
秦小小挽起袖子，再次當(dāng)上了老師，親自示范怎么做泡菜，并且提供一整顆泡菜給大家品嘗。
秦小小的無(wú)私奉獻(xiàn)再次得到村民的認(rèn)可和表?yè)P(yáng)，看秦小小的眼神兒全是慈愛(ài)。痽
受到肯定和表?yè)P(yáng)的秦小小卻受不了了，去倉(cāng)庫(kù)借了鐵鍬去了山上，準(zhǔn)備挖幾個(gè)陷井用來(lái)抓兔子和野雞。
“咦？這不是最受我們村兒歡迎的秦老師嗎？今天怎么有空上山來(lái)了？不教怎么做泡菜了？”
秦小小正“吭哧吭哧”埋頭苦干，就聽(tīng)到身后傳來(lái)了揶揄的調(diào)笑聲。
秦小小回頭看去，嗬，老熟人了。
秦小小不雅地翻了個(gè)白眼兒，“你怎么也上山了？你這么懶的人還能上山來(lái)，簡(jiǎn)直是千古奇跡�。 �
蘇錄笑呵呵地走到秦小小身邊，“我這個(gè)就喜歡創(chuàng)造奇跡，怎么樣？你不服啊？”
秦小小翻了個(gè)白眼兒，“說(shuō)你咳你還喘上了�！悲y
蘇錄挨了罵也不以為意，這些年t村里人沒(méi)少議論他，他早就習(xí)慣了，并且他并沒(méi)有在秦小小身上感受到惡意，反而是調(diào)侃居多。
蘇錄笑的眼不見(jiàn)縫兒，“我說(shuō)錯(cuò)了嗎？就上個(gè)山而已，你至于這么說(shuō)我嗎？
是，我是很少下地，但我也……
我雖然掙不來(lái)工分，但我能掙錢啊，我家糧全是我賣的�！�
秦小小被蘇錄此番不要臉的言論驚呆了。
靠！你還能再不要臉點(diǎn)不？
我為蘇大爺有你這樣的兒子感到悲哀。痽
這年頭能吃上飽飯就夠不容易的了，你還有臉說(shuō)，你家的糧食全讓你賣了。
我就想問(wèn)問(wèn)，糧食都賣了你家里吃啥喝啥？喝西北風(fēng)啊！
第131章
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